先日、食のおはなし会を東北で、初開催をしていただきました。
今の食を話すのに、牛乳否定論が、あまりにも行きすぎているので、そこからお話をしました。(決して手放しで肯定しているわけでもなく、否定論を手放しで否定しているわけでもない)
牛乳と想いやり生乳の飲み比べをして、加工の工程などを基準にして、今の食品は、どういったものかをわかりやすくお話をしました。
どの食品にも通ずるので、基準を作っていただくには、いいかなと思い牛乳にしましたが、ことのほか、妊婦さんをはじめご理解をいただけましたので、嬉しかったです。
大事な次の次の世代を守るには、やはり知ることからはじめてほしいと思っています。
来月もオファーを頂きましたので、東北に行くと思います。
東北のカープファンのみなさまよろしくお願いします(笑)
