2005-09-11 01:36:21

1週間寝かせました。

テーマ:食事

カレー。


ここのところ、学校に泊まりっぱなしなのでなかなか家でゴハンを食べる機会がなく、一週間前に作り置きしたカレーが鍋のまま冷蔵庫にはいりっぱ。


大量に作ったので捨てるには勿体無いし、3日寝かせて美味しくなるなら、7日も寝かせれば「デリシャス!!」と叫ぶほど美味いハズ。と思って昨日、自宅に帰ったときに食べてみることにしました。


ご飯を炊いて鍋を火にかけ、お皿に盛り付け。


見た目はまぁ普通。

香りも普通。

ココまでは、いつものカレーだ。


そして味は…。

ちょっと苦い?焦げたのかな?

ほのかな違和感と疑問を感じつつ、完食。


それから24時間、特に体調に変化ありません。

隊長、1週間目のカレーは大丈夫な事が判明しました!

よし次は2週間目のカレーに挑戦だ!


そんなチキンカレーとのチキンレースは鍋が空になるまで続きます。

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2005-06-30 03:55:03

この値段で、この量はステキです!!

テーマ:食事

たかさん おすすめモヤシイタメ!!


moyasi_itame


見た目は私が作った適当料理なのでアレですが、結構いけます。

材料は


モヤシ     1袋

豚ばら肉 150g

卵      2つ

調味料に

塩・コショウ・醤油・ガーリックパウダー 各少々を使いました。

合計で300円くらいです。


詳しいレシピは、『こちら 』でどうぞ。

私は、ベーコンの代わりに安かった豚ばら肉を使いました。


写真では比較物がないのでスケールがわかりませんが、かなりの量で普通に食べ切れなかったので、後日のお弁当のメインにします。

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2005-06-25 01:23:59

ごっはんが、ごっはんが…止まりません!!

テーマ:食事
う、旨い!!
適当につくった麻婆豆腐。

それをごはんに掛けただけなのに、、、お米が美味しい!!

麻婆豆腐丼



ただでさえ、一人米不足、一人食料危機。
でも麻婆豆腐丼のおかげで、おかわりが止まりませんんよ!!
どうしよう、まぁいいやー、もう一杯おかわり!!(これで3杯目)
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2005-06-20 21:39:58

やった~肉だ~!!

テーマ:食事
今日のランチは、デジハリの近くにある明治大学の学食に行ってきました。

友人につれられて初めて来ましたが、さすが学食!!

照焼鶏重

照焼鶏重が400円、リーズナブル!!

なんか、久しぶりに肉を食べた気がします。
タンパク質が、体に供給されました。
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2005-04-18 00:22:15

完全栄養食品(?)を使って~

テーマ:食事
昨日の晩飯でラーメンが切れたので、学校の帰りに買い出しに行き、

『醤油味のインスタントラーメン260円』(なぜか、醤油味が一番安いんですよね。)
『卵(10個)248円』

を買ってきました。

これで、今後の晩飯が少しグレードアップして卵入りインスタントラーメンが作れるようになりました。
卵の栄養価はとても高く、完全栄養食品と呼ばれていると、、、どこかで誰かが言っていたような言ってなかったような。

ともかく!
卵は、色んな使い方ができるので、これから料理のバリエーションが増える事は間違いありません!!
目玉焼きとか、目玉焼きとか、目玉焼きとか、、、
…うーん。

バリエーション、増えるのか!?
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2005-04-17 00:43:04

取っ手が取れるお鍋

テーマ:食事

ガスが通り、やっと料理ができそう…と以前のブログで書き込みましたが、あの時点では揃っていなかった調理器具もちょっとずつですが、揃ってきました。



特に重宝しているのが、ティファールの取っ手が取れる鍋3点セット。

ヤフオクで2300円と個人的には、お買い得と感じている価格で落札したお鍋です。

やっぱり鍋があると違いますね。

鍋が届いてからの一週間は、インスタントラーメンで過ごしています。

ちなみに朝は、実家から持ってきたオーブンレンジで焼いた食パンを食べてから学校に行ってます。

気付けば、ここ4、5日は炭水化物しか採って無いような気がしますが、私の食生活へ野菜が参加するのは、まだちょっと先になりそうです。



実家に包丁、まな板、菜箸、箸、オタマ、フライパン返しなどなど、調理器具と言う調理器具を置いてきてしまっているので、次回の実家から救援物資が届くまでまともな料理は出そうにありません。



ああ、食物繊維とビタミンが恋しい。


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