栗の甘露煮が!!!

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商店街のかまぼこやさんで 珍しく御節を注文したので 御節は何もしたくしてないよ。
帰省に向けて 食材を整理中、サツマイモを発見。
9月に栗をいただいて、栗の甘露煮にしたのがあったな!
大変クロウして剥いたぞ!20~30個くらい。・・・数が多かった。
あと、夕飯の支度もそっちのけだった気がする。
だから夕方~夜の予定が押して、大変だった気もする。
そんなクロウ。

それで栗きんとんをつくってみよう!!!甘すぎないやつ。

冷蔵庫に保管してた栗を のりに味見してもらいました。
「おいしい?」
「うん!!! サイダーの味がする!!!!!(^ε^)」
「え? だめだ、\(゜□゜)/ それはもう。お口から出して!」
といったのに、1/2個くらい食べてしまったよ。
瓶の殺菌が下手だったのか、糖分が全部発酵してみたいになって、
シュワシュワ味でした。( ̄□ ̄;)!!
いろいろなクロウをして剥いた栗ですが、全部さようなら~(´□`。)

残念でしたが、買った御節のきんとんが激ウマだったので、よしとしよう。
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