イガピー事情

ゆうとあきと

チーズフォンデュパーティー

タイトル通り＊マンゴーレアチーズケーキ＊作ったよ！




タルト生地はクッキーを砕いてバターと混ぜて冷やす。


クリームチーズ、砂糖、生クリーム、マンゴー汁、マンゴーピューレ、レモン汁、ゼラチンを混ぜるっ！






この作業、簡単そうに見えて意外と大変だし時間かかったぁ。

クリームチーズとゼラチン溶かしたりマンゴーはミキサーでピューレ状にしたり・・・・






そのあと冷やしておいたタルト生地に混ぜたものを流し込む～






そしたら１時間くらい冷やす






最後にマンゴーピューレを上からかけて完成だよーん(*'－'*)ノ







めっちゃ美味しかった★








また作ったら更新します

ベイクドチーズケーキ完成★







味はめっちゃウマイ！！







まず焼き上がり直後










このくらあ膨張して割れても

冷やせば・・・・・・・








こんな感じに(*'－'*)ノ







まぁ、成功ってことで★















次はマンゴーチーズケーキを

作ろうと思っています。










じゃ。