~ もりつぢ・炭火焼肉森辻tei ~

三重県伊賀市で伊賀牛を飼育してます。

精肉店をはじめ

肉料理(網焼き・すき焼き・しゃぶしゃぶ)の店
本店「もりつぢ」と,

支店 
炭火焼肉の森辻teiを
営業しております❀.(*´▽`*)❀.

NEW !
テーマ:
おはようございます!森辻teiお嫁さんですてへぺろうさぎ




昨日のブログの100グラム550円とあげたお肉
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夜,旦那に
「今日の牛はいい肉質やなぁつながるうさぎ550のが650のに見えたわーつながるうさぎほとんど売れたよーつながるうさぎ
と言うと


カナヘイびっくり650やで。本店では780で売ってる肉やで。」

との返事。

ショックなうさぎ

つづいて
「なにしてくれてんの。大損や。わからへんかったら聞いたらええやん!」




真顔


ここで「ごめんなさい」と言えないわたしは

「わからへんかったんちゃうわあれは550の肉の並べ方や!」←並べた人の責任とびだすうさぎ1



バットに並べたのは旦那。


実際ほんまに迷ったし
お客様にも「今日の550はもしかしたら650のかな?って迷うくらいいい肉質ですよぉぉカナヘイうさぎ
って言いました。


という事で,前回の↑画像は訂正して
すき焼き用650円のお肉ですカナヘイうさぎ


「でも元値より高く売ったわけじゃないし
安い方がお客様も嬉しいって!誰でも間違いはあるしな!」


チーン【旦那】


そう!きっと喜んで頂いてると思いますカナヘイきらきら



その夜
スタッフMくんに「家に居るから忙しくなったら呼んで」と言い残し
…陸と買物へとびだすピスケ2

買物が楽しくなってきた途中
ホンマに店から着信でショックなうさぎ

「本店からヘルプの電話ありました。誰か1人来てほしいらしいです」



…まさかの本店?あんぐりうさぎ




久しぶりに本店に入りました。




何度もお部屋に伺い接客させていただいた
お客様がお帰りの際,姑に
「あの人森辻teiの人ですよね?」
「よくアチラも利用させて頂いてるので」

真顔


なんかニコニコされてて愛想のいいお客様やと思いましたカナヘイきらきら

人様のお顔を認識するというネジが外れてる感じがします。失礼しました笑い泣き


胸ぐら掴まれて殴っていただくなどすれば覚えられるような気がします。


3月3日に70名から100名様でまたご予約いただいてます,ホントにそのようにいつもご利用いただいてるお客様でした。


ありがとうございました。


さぁ!切り替えて( ・ิω・ิ)
今日の森辻teiのカルビも綺麗ですよカナヘイきらきら
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赤身カルビも
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ご来店お待ちしておりますとびだすピスケ1つながるピスケとびだすピスケ2


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こんにちは!森辻tei嫁ですカナヘイうさぎ



この前,ハイアットリージェンシー京都の中にあるTHE GRILLに行きました。
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天井がキレイカナヘイハート
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右下の肉について
オーダー前に
旦那さんが「どこ産のお肉ですか?」と聞くと

「国産牛です」との事なので真顔



[国産牛]と言えば聞こえはいいけど
ホルスタイン種(乳牛)や
その他いろいろと滝汗

…好みもありますが


和牛に替えてもらいました。(+1万円)




可愛らしい舞妓さんが席に来てくれました。
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16歳やって!次男と同い年。

並ぶの怖いわー。サッ

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和牛がやっぱり1番美味しいと思います。
和牛でもうちの旦那さんが育てる牛「俺の肉」は
最高やな!っと
わたしは思ってますてへぺろうさぎ[わたしは]ですが。



今日の小間切れも綺麗やなー…と思いました。
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100グラム380円です。

※森辻teiでの販売価格は,森辻精肉店(本店)と異なります。



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こちらは100グラム550円の
すき焼き用のお肉

森辻teiでは,ご家庭用のリーズナブルなお肉を
置いてます。
ご近所さん用ですねカナヘイハート







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こんにちは!森辻tei嫁ですとびだすうさぎ2


明日,水曜日からのランチの前菜を
調理師Kさんが作ってました。
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パイナップルとクリームチーズのお菓子仕立て

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可愛くて
連写
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昨日のランチタイムに

ご夫婦で鈴鹿からいらしてくれる常連のお客様が
「雪で大変やったよー」と雪の中,下道を通って来てくれました。



ありがとうございました大泣きうさぎ


「あのおんぶしてた赤ちゃんはもう大きくなった?」と。




この方ですね真顔
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おんぶして店に行ってた時期に
しゃがんでオーダーを聞いたあと
重くて立ち上がれなくて

引っ張って下さったお客様。

その時のお客様ですカナヘイハート


もう来月5歳になりますカナヘイきらきら

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これからもよろしくお願いしますカナヘイピスケ




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