先日、友人宅に空き巣が入ったようです。

手口は、バーナーの様なものでガラスに穴を開け、

鍵を開けて侵入するといった手口。

その日は偶然、家主は不在で帰宅した友人が

自宅の異変に気付き通報です。

警察の現場検証で分ったらしいのですが

泥棒は最初にキッチンに行き、

包丁とフライパンを入手したみたいです。

その包丁とフライパンを持ったまま室内を物色。

家の中には誰もいなかったのですが、万一

誰かいた事を考えると非常に恐ろしいです。。。。

そして家中を物色し終わると最後の２F部屋で

クローゼットに包丁とフライパンを置き

そのまま逃走したようです。

一連の流れからプロ？の様にも思えます。

色々と恐ろしいニュースを目にするので、

モノを盗まれたと言う事よりも

無事だった事の方が良かったと思えてしまう世の中です。

夜、車で長時間不在にする場合は、駐車場に自転車を置き、

ほんの少しでも人の気配を感じるようにすること。

また、帰ってきて何か異変を感じたら、

中に入って確認する前に警察に連絡する事が

一番だと感じました。

http://www.hekisoba.com/

わが西尾市の隣町、碧南市。

碧南市のB級グルメ【へきなん焼きそば】

を始めたそうです　Σ(~∀~||;)

隣町にいながら初めて知りました。

定義①白しょうゆ

定義②にんじん

定義③たまねぎ

定義④えびせんべい

この４つを満たした焼きそばをへきなん焼きそばと言うそうです。

早く食べてみたいです。

時期がやってきました。

娘は待ち遠しいようです。

あまり早く出しすぎると危険なので頃合を見計らっています。

（下の娘２歳が危険人物）

http://www.takasu-clinic.com/special/index.html

どうしてこうなっちゃったんだろう。。。。

(￣ー￣；

稀にですが料理します。

今回はテールスープ。

テールを購入

↓

1度下茹でする

↓

圧力鍋で水から煮ます。

↓

徹底的にアク・余分な油分を取り除きます。

（ココまで約5時間）

↓

大根・ゼンマイ水煮・にんじんを投入。

↓

良く火が通り柔らかくなったら一旦火を止めます。

（味が落ち着くように一晩冷まします）

↓

味噌等秘伝の味付けをします。

↓

味が決まったらモヤシ・葱を投入。

↓

完成　ヾ(＠＾(∞)＾＠)ノ

（ココまで約36時間）

とても良く出来ました　

('-^*)/

作成時間と費用を考えるとお店で食べた方が。。。。。。。。。

今日は朝から声が出ません　(((( ;°Д°))))

風邪で声が出なくなるのは初めての経験です。

こんなにも大変だとは思いませんでした。

1月7日8日でイベント開催しました。

その際応援に駆けつけたセイメイ君。

左側です。

右にいるのはわが社のホープです。

沢山の方にご来場いただき感謝感謝です。

(●´ω｀●)ゞ

あけましておめでとうございます。

皆さんにも幸多き1年でありますように

ヾ(＠°▽°＠)ﾉ

今日で仕事納めです。

年内の更新は最後となってしまいます。

皆さん良いお年を

ヾ(＠°▽°＠)ﾉ

仙台の牛タン通りです。

仙台駅直結で有名牛タン店がひしめき合っています。

牛タンに麦飯、テールスープにキャベツのつけもの？

定番メニューですがやっぱり美味しい　(≡^∇^≡)