2012-02-11 10:57:35

IdeaREST開業ブロデュースのお店が本日王様のブランチに登場!

テーマ:門の一言
IdeaREST 門です。

さる、2012年1月4日にグランドオープンした『Joel Durand&HIRSINGER Ginza』が
本日『王様のブランチ』で放送されます。

$IDEA道場-Joel Durand&HIRSINGER Ginza

去年から手がけて来たビッグプロジェクトがついに1月4日にオープンを迎え、
今日、王様のブランチに登場します。

弊社では『Joel Durand Cafe』のブロデュースを行い
メニュー開発からスタッフ育成、キッチンコーディネート、オーブンサポートを実施しました。

【こんなお仕事をしています】
●飲食店開業
●飲食店メニュー開発

『Joel Durand(ジョエル・デュラン)』は、
フランスのショコラティエ・ブランドで現在、新宿高島屋と銀座松屋にチョコレートショップを展開中!

この度、カフェを併設した銀座本店がオープンしました。
【代表的なCafe Menu】
●リエジョア・・濃厚なチョコレートドリンクとオリジナルチョコアイスがコラボ
        新感覚の食べる飲むスィーツ!
●グラス・・オリジンルチョコレートアイスクリーム
●ショコラショー&グラッセ・・濃厚なチョコレートドリンク


$IDEA道場-リエジョア
【リエジョア】

$IDEA道場-グラス
【ガトーショコラ】

$IDEA道場-ショコラショー
【ショコラグラッセ】

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