【ソムリエ試験用】Mosel
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カテゴリ【ソムリエ試験用】について
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♪Mosel (おこのみで/椎名林檎)♪
Mosel Bernkastel 【Erden】2つ
もーぜるべるんかすてるえるでん ふたーつ
(ゆびというゆびをあなたにゆだね そつー)
Treppchen小さな階段 Pralat大司教とれっぷひぇんちさなかいだんぷれらとだい しきょ-う
(ゆめをみているこんじきえなめるがごほん そろーう)
【Zeltingen】Himmelreich 【Graach 】にまたがって天国よSonnenuhr
つぇるてぃんげんひんめるらいひ ぐーらーはー にまたがっててんごくーよ ぞんねうーあ
(こーこでちょーっとだーけ きゅーけいをー おくーちにあいーますーか さあどうぞ)
【Wehlen】にまたがって日時計
う"ぇーれんにまたがって ひーどーけい
(あーただーのうみつーな せっぷんをー)
Schlossberg城山
しゅろすべるーくしーろやまー
(おくーちにあいーますーかー)
【Urzig】Wurzgarten薬味の庭ゆるつひ う"ゅるつがるてんやくみのーにわー
(いのちさえ あやしきまたたきにかーこきゅー)
【Graach】Domprobst大聖堂司祭長
ぐらーは どーむぷーろぷーすとだいせーいどしさーいーちょー
(あなたに ぬっていただいたこんじきえなめるがじゅっぽんそろーう)
【Bernkastel】Doktor医者
べーるんかすてる どくーとーる いーしゃー
(こーこでやーっ とこーさかん せーひーん)
【Trittenheim】Apotheke薬局
とりってんはいむー あぽーて けーやっきょく
(おめーがねはー いかーが さーどーぞー)
【Brauneberg】Uuffer-Sonnenuhr乙女の日時計
ぶらーうねべるくーゆっふぁぞんねうーあー おとーめのひーどけいー
(あーただーじゅーふくーのかいかんをー おめーがねはーいかがー)
【Piesport】Goldtropfchen黄金のしずく
ぴーすぽーと ごるどとろぷふぇん おうごんのしずく
(あーあー あいしたー ひとーはあーなただけ)
次はベライヒ Saar【Wiltingen】村の
つぎーはべらいひ ざーるう"ぃるてぃんげん むらの
(よくーもへいきで ぬれしこのいろめよ にあうのは)
Scharzhofberg★ オルツタイルラーゲしゃる つほふべるく おるつたいるらげ
(そう きょうみほんいな こんじきのねいる)
Ruwertal 【Eitelsbach】村の
るーう"ぁ たるあいーてるすばっはむーらの
(そして もゆるほほこよいはかじついろに )
Karthausserhofbergカルトハウス中庭
かるーとほいざほふー べるーく かーるとはうすなかにわ
(しじーまのいとーかー うれゆくさこつーのおさらそそーいで )
【Maximin Grunhaus】村まーきしみんぐりゅん はーうすむーらー
(めーしゅのうーちの とっておーきならー)
●最初、ベライヒBernkastelの教本記載畑全部、約17個くらい?だけでこの一曲にしてたんです。
村名、畑名、意味で。ブルゴーニュのプルミエクリュみたいに、教本記載のヤツは全部歌で網羅してやろうと思って。
でも、周りにドイツの畑を全部覚えてる人が一人も居なくて(ブルゴーニュもですけど)、
これは先生がマルをつけたやつだけで、 十分なのかなあ、時間ないし良いかなあ、なんて。思って。
マイナーっぽいヤツを削って、ベライヒRuwertalとSaarもちょこっと入れました。
結果的に二次試験でMosel⇒Saarを選ぶ問題が出たので、たぶん正解でした。
でも今年のソムリエ試験、イタリアの問題が随分多く出て、ドイツの問題がかなり少なくて、
ドイツはベライヒどまりで畑に関してはひとつも出なかったので、「対・試験」だけなら、
もっともっと端折りまくっても大丈夫だったみたいで。。。 来年以降、どうなるんでしょうねー。
やっぱり時代の流れに合わせて、イタリアや新世界が強くなるんですかね?
「まあ、今どきドイツワインなんて誰も飲まないしね」なんて仰ってる先生も居ましたし、
世の中「食事いこっ」って言ったときにフレンチを敬遠する人は居てもイタリアンを敬遠する人はあんまり居ないし、
日本人が一番ワインでとっつきやすいのってイタリアンかなって思いつつ、勿論イタリアンも勉強したいけど、
個人的にはドイツも面白そうだなって思います。そんなこんなで、ドイツの歌は以上で次はイタリアっす(* ´ ∀ `)
★おまけ★
上記の替え歌は下記の内容を盛り込もうと思って作成しました↓
●ドイツ、Mosel
以下、地区名:Bernkastel
村名:【Erden】
畑名:Treppchen(意味:小さな階段)
畑名:Pralat(意味:大司教)
村名:【Zeltingen】
畑名:Himmelreich(意味:天国、Graach村にまたがる)
畑名:Sonnenuhr(意味:日時計、Wehlen村にまたがる)
畑名:Schlossberg(意味:城山)
村名:【Urzig】
畑名:Wurzgarten(意味:薬味の庭)
村名:【Graach】
畑名:Domprobst(意味:大聖堂司祭長)
村名【Bernkastel】
畑名:Doktor(意味:医者)
村名:【Trittenheim】
畑名:Apotheke(意味:薬局)
村名:【Brauneberg】
畑名:Uuffer-Sonnenuhr(意味:乙女の日時計)
村名:【Piesport】
畑名:Goldtropfchen(意味:黄金のしずく)
以下、地区名:Saar
村名: 【Wiltingen】
畑名:Scharzhofberg★(意味:シャルツホーフの山、オルツタイルラーゲ)
以下、地区名:Ruwertal
村名:【Eitelsbach】
畑名:Karthausserhofberg(意味:カルトハウス中庭)
村名:【Maximin Grunhaus】








