Yoko Kamiya

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2010年10月24日(日)

【ソムリエ試験用】Chablis Grand Cru,Auxerrois地区,広域

テーマ:【ソムリエ試験用】Bourgogne広

初めてのかたは、お先にこちらを御覧ください↓


カテゴリ【ソムリエ試験用】について
http://ameblo.jp/ichinosemoe/entry-10680990750.html







♪Chablis Grand Cru,Auxerrois地区,Bourgogne全域または広域

(ナマイキ/SPEED)♪


Chablis Grand Cru 100ha Bougros

しゃぶりー ぐらーんくー りゅひゃく へくたーる ぶーぐろー
(あのこー さーいきんー きゅうにおと なびたって いわーれるー)


Les Preuses,Vaudesir,あいだにMoutonne

れぷりゅー ずう"ぉーで じーるあーいだにー むーとんぬー

(じもとーの こんびにーで ばったりあったこにもー いわーれたー)


Grenouilles最小,Valmur,

ぐるぬいゆさーいしょう う"ぁーろーみゅーるー

(こいのーまーりょくは ぜつだ いーなーんーだねー)


Les Closが最大,Blanchotよ

れくろーがさいだーい ぶーらんしょよー

(ふれぐらんすーのかおりも ねいるのいろも)


Clos des Hospices⇒J.Moreau&Fils

くろでぞーすーぴす もろーえふぃーすー

(かれにーでーあーって すっかりーかーわったー)


Irancyピノで Saint BrisはSauvignonよ

いらんしー ぴので さーんぶりはー そーう"ぃによんよ

(しるたび むちゅうに なーってゆくー かなりきてるね)


Bourgogne広域は

ぶーるーごーにゅ こーういきーはー

(あいびろんぐとぅひむ しろーくじちゅう )


ほとんど三色可能だけどね
ほとんどー さんしょくー かのうーだーけどーね

(あさもー よるもー はなーれーたーくーない)


Cremant de Bourgogneロゼ白だけ,Couchois赤だけ

くーれーまんど ぶーるごーにゅー ろぜしーろだけー くしょーわあかーだけー

(あいびろんぐとぅひむ なーまーいーきと ひとにーいわれー てもかーまわーないー)


Aligote,Vezlay,Tonnerre白で

ありごてう"ぇずれ とぅねーるしろで

(あなたはごこも としうえだかーら)


Passe tout grainsは赤ロゼでピノ1/3

ぱーすとぅーぐーらんはーあかーろーぜでー ぴのさんぶんのいーち

(せーのーびしーなきゃつーいていーけーないー それがかいーかんー)


●「ブルゴーニュ広域は」のところの原曲の「Yes」はとばしました。

●Bourgogne Aligote,Bourgogne Vezlay,Bourgogne Tonnerre,Bourgogne Passe tout grains

それぞれBourgogneを省略しました。






★おまけ★


上記の替え歌は下記の内容を盛り込もうと思って作成しました↓


●Bourgogne地方全域または広域、Auxerrois地区、Chablis Grand Cru


(Chablis Grand Cru)
Bougros
Les Preuses
Vaudesir
Moutonne⇒Les PreusesとVaudesirにまたがる
Grenouilles⇒最小
Valmur
Les Clos⇒最大
Blanchot

ぜんぶで約100ヘクタール

(教本記載Chablis地区Monopole)

Clos des Hospices⇒J.Moreau&Fils


(Auxerrois地区)

Irancy⇒Pinot Noir
Saint Bris⇒Sauvignon


(Bourgogne 広域)
Cremant de Bourgogne⇒ロゼ白

Couchois⇒赤

Bourgogne Aligote⇒白
Bourgogne Vezlay⇒白
Bourgogne Tonnerre⇒白
Bourgogne Passe tout grains⇒赤ロゼ、Pinot Noir1/3以上、Gamay2/3まで

ほかは生産色ほとんど赤白ロゼ

2010年10月24日(日)

【ソムリエ試験用】Cote Chalonnaise,Maconnais

テーマ:【ソムリエ試験用】Bourgogne広

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♪Saone et Loire県(夢見る少女じゃいられない/相川七瀬)♪


Cote Chalonnaise 5個

こーと しゃろねー ずごーこー

(ごぜんー れいじの こうさてん)


BouzeronプルミエなしのAligote白だけで98年

ぶーずろんぷるみえ なしーの ありごて しーろーだーけで きゅうじゅうはちーねん

(びーねつ まじりの ゆううつ なんだか すーれーちーがう こーいーごこーろ)


赤白Rully,Mercurey,Givry

あかしろ りゅーり めるきゅれ じーう"り

(よるの とびら すりぬけて あしたに)


最後白のみMomtagny Chardonnayで次Maconnais

さいごしろのーみ もんたに しゃーるーどねで つーぎーまこーね

(たどりつきーたい やくそく なーんーかほしい わーけーじゃなーい)


Maconnaisは白7個 Pinot Chardonnay Macon

まーこーねはしろなーなこ ぴーのしゃるどね まーこん

(くーるーまーはしらせーる あなーたのーよ こーがおー)


Vire Clesse,Saint Veran,Pouilly Fuisse

う"ぃれくれーっせー さんう"ぇらん ぷいぃふゅいっせー

(きらーいじゃーないー すーこし だまーってよー)


Pouilly Vinzelles,Pouilly Loche,Macon Villages

ぷいぃう"ぁん ぜるぷぃぃろしぇ まこんう"ぃらーじゅー

(ハートがー どこかやけーる ようにいたーいよー)


あとは三色ChardonnayとGamay

あとはさーんしょーく しゃーるどーねーとー がーめーいー

(うぃんどぅあーけて まーちじゅうに ばーん ばんばんばん)


Macon,Macon Superieur,Macon+Commune

まこんー まこんすぺりゅーる まこんぷらすこみゅーぬー

(はげしい よるにだかれーたい のーのーそれじゃとどーかーない)


コスパが良くてフルーティ Saone et Loire県・・・

こすぱがよくてー ふるーてぃ そーぬー えろわーるけん

(すてきなうそにお ぼれーたい のーのー それじゃものたりない・・・)

●多分だいたい北から順に並んでると思います。

●Pinot Chardonnay Maconはもう記載ないっぽいです。

●Vire Clesseがマコネで最北、って学校で強調された気がします。

●サビ最初の原曲の「もっと」は省いてしまいました。





★おまけ★


上記の替え歌は下記の内容を盛り込もうと思って作成しました↓


●Bourgogne地方、Saone et Loire県、Cote Chalonnaise&Maconnais地区


(Cote Chalonnaise地区)

Bouzeron⇒Premier Cruなし、Aligote、白のみ、98年認定

Rully⇒赤白
Mercurey⇒赤白
Givry⇒赤白

Momtagny⇒白のみ、Chardonnay


(Maconnais地区、白のみ)

Pinot Chardonnay Macon⇒一応、でももう記載なし

Vire Clesse⇒最北
Saint Veran

Pouilly Fuisse
Pouilly Vinzelles
Pouilly Loche
Macon Villages


(Maconnais地区、赤白ロゼChardonnayとGamay)

Macon
Macon Superieur
Macon+Commune


2010年10月24日(日)

【ソムリエ試験用】Beaujolais

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♪Beaujolais(BON VOYAGE!!/BON-BON BLANCO)♪


Beaujolais!Saint-Amour,Julienas

ぼーじょーれー さーんたむーる じゅーりえーなすー

(ぼんぼーやーじ まーぶしいひーかりー をーめざーしてー)


Chenas,Moulin a Vent,Fleurie

しぇなすむー らーん あーう"ぁんーふー るーりー

(ぼーくらの きらめ きーはしずまないー たいようー)


Chiroubles,Morgon,Regnie,Brouilly

しーるーうー ぶーるもーるーごん れーにえ ぶるーいぃー

(いーこーうー ひーとかーけーらの ゆーうき ひろーげてー)


Cote de Brouilly,Cru RED!!

こーとど ぶーるーいーぃー くーりゅー れーっど!

(みらいへの しっぽちょっと みえたー よー)


●たしか北から南の順で歌詞に突っ込んだと思います。。。

●最後の「Cru RED」は適当なのでお好きなように。。。

●これのせいで、どうしても私はボージョレ飲むとワンピース連想しちゃいます。




★おまけ★


上記の替え歌は下記の内容を盛り込もうと思って作成しました↓


●Bourgogne地方、Rhone県、Beaujolais地区、Cru Beaujolais北から南



Saint-Amour
Julienas
Chenas
Moulin a Vent
Fleurie
Chiroubles
Morgon
Regnie
Brouilly
Cote de Brouilly


(Cru Beaujolais)

生産色は赤のみ

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