魏 禧之 日々是日常

  創作中華「一之船入」「魏飯夷堂」のオーナーシェフ・魏 禧之によるBlog


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魏飯夷堂 三条店より週替わりランチメニューのご案内です。

 


週替わりおすすめランチ<05/25~05/30>
A 海老と野菜の木ノ芽香り炒め
(サラダ・ライス・スープ・ザーサイ付)
B 豚シャブロース肉のはちみつオニオンチリソースがけ
(サラダ・ライス・スープ・ザーサイ付)
C 鶏カラアゲのレモンソースがけ

(サラダ・ライス・スープ・ザーサイ付)

 


 
魏飯夷堂 特製ランチ
●野菜煮込み汁そば(白湯風塩味)

(サラダ・ザーサイ付)
●小貝柱と野菜のあんかけ
<お好みでお選びください>
(ご飯     ⇒サラダ・スープ・ザーサイ付)
(焼きそば ⇒サラダ・スープ・ザーサイ付)
(汁そば   ⇒サラダ・ザーサイ付)
 
 
 
定番人気ランチ
●排骨坦々麺 スパイシーで熱々の豚肉の揚げ物(排骨)と
坦々麺の美味しいコラボレーションです。
(サラダ・ザーサイ付き)
●海老と玉子のチリソース煮 
(サラダ・ライス・スープ・ザーサイ付)
●台湾牛肉麺
(サラダ・ライス・ザーサイ付)
●揚げ鶏の薬味ソースがけ
(サラダ・ライス・スープ・ザーサイ付)
●海鮮あんかけおこげ 焼きそば添え
(サラダ・スープ・ザーサイ付)
●魏飯夷堂特製 香港スタイルのおかゆ 
(サラダ・ザーサイ付)
 
 
※以上すべて 単品 ¥800円(税込¥864円)
小籠包・デザート付¥1,000円(税込¥1,080円)
『小籠包の4種盛』は
ランチタイム時もご注文頂けます。
ご来店心よりお待ち致しております。
 
 
<魏飯夷堂三条店スタッフより>
◆魏飯夷堂 
三条店京都府京都市京都市中京区三条岩上西入る橋西町661
TEL.075-841-8071
http://gihanebisudo.com/

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一之船入から05月~06月期、
昼の福コースと魏コース(昼夜)のご案内です。
尚、以下の料金は全て税別です。

 

昼    ≪ 福コース ≫    7品    3,500円
・前菜の盛り合わせ
・豚ひき肉とレタスの生春捲き
・白身魚と豆腐の蒸し物
  アスパラと京湯葉のあんかけ
・小海老のフリッター 黒酢ソース
・ヤリイカとニラの炒飯
・干し貝柱とセロリ、トマトの玉子スープ
・デザート盛り合わせ
 

 
福コースからのご紹介は
『豚ひき肉とレタスの生春捲き』。
 
 
もっちりした春巻きの皮で包んだ

シャキシャキのレタスと豚肉の風味を

お楽しみいただける前菜です。

 

 

炒めて香ばしく仕上がった豚ひき肉は

オイスターソースにより

さらに美味しさを引き出されています。

 

 

 
 

 
 

 

 


『白身魚と豆腐の蒸し物
  アスパラと京湯葉のあんかけ』は、

これから訪れる初夏を連想させる爽やかな一皿。

 

 

使用する食材は淡泊ですが、

一之船入ならではの素材選びと

最大限に旨味を引き出す手間をかけました。

豆板醤のピリッとした刺激も効いています。


 
 
福コースはランチタイムのみのご提供となります。
また、提供する料理の盛りつけ方は
写真と変わる場合もございます。
予めご了承ください。
 
 
尚、ご提供は2016年7月上旬までを予定しております。
7月以降のご予約、
ご来店の際はくれぐれもメニュー内容にご注意ください。


ご予約、ご来店心よりお待ち致しております。
 


<一之船入スタッフより>
◆創作中華 一之船入
京都市中京区河原町二条下ル一之船入町537-50
TEL.075-256-1271
http://ichinohunairi.com

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魏飯夷堂 三条店より週替わりランチメニューのご案内です。

 
週替わりおすすめランチ<05/18~05/23>
A 海老と野菜のきざみ昆布炒め
(サラダ・ライス・スープ・ザーサイ付)
B 小貝柱玉の青ねぎあんかけ
(サラダ・ライス・スープ・ザーサイ付)
C 野菜添え鶏カラアゲの醤油スープづけ
(サラダ・ライス・ザーサイ付)


 
 
魏飯夷堂 特製ランチ
●タラバ蟹ほぐし身と豆腐のあんかけごはん
(サラダ・スープ・ザーサイ付)

●牛肉と野菜のあんかけ
<お好みでお選びください>
(ご飯     ⇒サラダ・スープ・ザーサイ付)
(焼きそば ⇒サラダ・スープ・ザーサイ付)
(汁そば   ⇒サラダ・ザーサイ付)

 

 

 

定番人気ランチ
●排骨坦々麺 スパイシーで熱々の豚肉の揚げ物(排骨)と
坦々麺の美味しいコラボレーションです。
(サラダ・ザーサイ付き)
●海老と玉子のチリソース煮 
(サラダ・ライス・スープ・ザーサイ付)
●台湾牛肉麺
(サラダ・ライス・ザーサイ付)
●揚げ鶏の薬味ソースがけ
(サラダ・ライス・スープ・ザーサイ付)
●海鮮あんかけおこげ 焼きそば添え
(サラダ・スープ・ザーサイ付)
●魏飯夷堂特製 香港スタイルのおかゆ 
(サラダ・ザーサイ付)
 
 
※以上すべて 単品 ¥800円(税込¥864円)
小籠包・デザート付¥1,000円(税込¥1,080円)

『小籠包の4種盛』は
ランチタイム時もご注文頂けます。
ご来店心よりお待ち致しております。
 
 
<魏飯夷堂三条店スタッフより>

◆魏飯夷堂 
三条店京都府京都市京都市中京区三条岩上西入る橋西町661
TEL.075-841-8071
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