2017-08-03 00:00:00

旬と健康

テーマ:ブログ


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回復戦隊ナオルンジャーブログへようこそ



 

 

 

 

藤枝市小石川からこんにちは

藤枝からだ回復堂BBR雄輔です。

本日は「」についてのお話

旬とは・・・
ある特定の食材について、他の時期よりも新鮮で美味しく食べられる時期。

人間は毎日が旬でいなくてはいけないですが、

食べ物の世界では「」という名の、

一番輝く時期・時間・瞬間があるんですね。

そこで本日は、

まだまだ暑いこの夏場を、

体温を自然に下げる食材

これをテーマにお話させていただきます。


まず体温を下げる食材の特徴ですが、

暑い時期(春~夏)が旬のもの
暑い(暖かい)地方で採れるもの

例えば・・・、
なす、トマト、レタス、きゅうり、ゴーヤ、バナナ、すいか、梨など。





れらの食べ物にはある共通点があります

それはカリウム水分が多いことです

 

カリウムには利尿作用があり、 尿は熱も一緒に出してくれるため、体温を下げる効果があります。 

まだクーラーがなかった時代の人々は、
  
暑い夏をこのような陰性の食材を上手に利用して”涼”をとっていました。 

鮮度は身体の外も中も左右する大切な環境です


な食べ物でよりなあなたに
 

 

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水素の力で~

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