平成２７年９月１２日（土）昼
日に日に寒くなってきましたねぇ。
今週こそは！先週見たストーブを買うぞ！
と気合を入れてホーマックへ。
じゃあまず、近くのラーメン屋さんで腹ごしらえしましょ。
まだ未訪だしね。
と、やってきたのはマックスバリュの店舗内にある
「麺家 龍神（たつじん） 南町店」さん。
街中にもお店があって、いつもやってないなぁ、と思っていたら
そっちは夜中に営業してるみたいですね。
お、先客が５～６人おられますね。
みんな、何食べてるのかな？醬油かなぁ。
どれにしよう？(゜ρ゜)
思ったより、色々なメニューがあるぞう？
平日はセットもあるみたいですネ。
「名物」と書いてあった「龍神麺（たつじんめん）」に。
は～い、こんなカンジです。
ピリ辛みたいですね、ユッケジャン的なやつかな？
ん！(⌒￢⌒*)
ピリッとコクがあるスープで、なかなか美味しいね。
後味がちょっと私には甘～いかな？
麺は旭川の須藤製麺さんみたい。
須藤さんの麺って細麺のイメージだったけど、ここは中細の縮れ麺。
うん、これはこれで、美味しい麺だねっ。
もやし、ニラ、玉ねぎ、キクラゲ、玉子～と
やっぱ具材もユッケジャンっぽいね。
柔シャクなメンマ。
チャーシューは、硬っ！？∑(ﾟДﾟ)
まるでビーフジャーキーのような硬さ、薄さ、脂っ気のなさ。
・・・やっぱ私は、プリッとジューシーなチャーシューが好きなんだけど・・・。
デフォで嬉しい半熟玉子。
トロリと茹で加減ばっちり♪
オットは「とんこつ醬油らーめん」を大盛りで。
ふむ～。( ゜∋゜)
とんこつ、といってもクドさはなく、けっこうあっさりさっぱり。
やや豚骨のクセみたいなのがあって、なかなか旨し♪
うんうん、悪くないゾ～(＾～＾)
美味しくいただきました。
やっぱり留萌にはユッケジャン的なラーメンが多くないですか？
土地柄？何故なのかしら～。面白いね。
でも、ここのは、私にはちぃと甘かったから～
次はあっさり醬油か塩を食べてみよっと。
ごちそうさまでした♪