蕎麦屋さん
現在進行中の物件の１つに
十割もりそば
巻き寿司
高速道路はもちろん諦めて
蕎麦屋さんのプロジェクトが
あります。
先日このプロジェクトの為に
オーナー様が修行されている
お店に大阪まで行ってきました。
十割もりそば
もちろん美味しかったです
食べ方もちゃんと教えてもらいました
巻き寿司
巻きたてでのりのいい香りもしました
食べただけ
いえいえ。
オーナー様と一緒に
広島でオープンする為の厨房器具
の打ち合わせなどなど
バッチリしてきました。
何もない空間からのスタート！
日々、１つ１つ、お客様の
気持ち、思いを大切にくみとり
新しいものを生みだしています。
今後もブログでご紹介させて
いただこうと思っておりますので
楽しみにしていて下さいね
話は少し逸れますが、、、
大阪へ行く途中、高速道路の
ガソリンスタンドで給油していると
タイヤの内側のワイヤーが出て
いるので高速道路の走行は危険です
とスタッフの方に言われました。
高速道路はもちろん諦めて
大阪も諦めるしかないのか
と一瞬思いました。が！
神戸で即タイヤ４本を交換し
大阪に無事到着しました
ビックリなタイミングで起こった
問題もすぐ解決に向けて行動できて、
解決できるように成り立っている
社会にちょっぴり感動、
何よりタイヤに気付いてくれた
スタッフさんに感謝。
私たちアイシードも
お客様の大切な店舗で
お困りのことや気付くことがあったら
解決に向けて即行動！
お客様の手助けをしたい！
とも感じる出来事でした。
株式会社アイシード
広島市南区段原3-3-11
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