$一宮幼稚園給食のブログ
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2016-07-14 09:25:33

7月14日

テーマ:ブログ

おはようございます。
本日の献立は、ミートスパゲッティ フライドポテト くだものです。

昨日は凄い雨でしたね。みなさんの所はどうでしたか?
近頃は一気に洪水になりそうな降り方が多いので怖いです(ノ゚ο゚)ノ
これからの夏休み川遊び中の雨には特に注意が必要ですね!
今日は青空が広がって暑くなりそうです。
熱中症に気をつけて下さいね♪

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2016-07-13 09:31:02

7月13日

テーマ:ブログ

おはようございます。
本日の献立は、なすと豚肉の味噌炒め キャベツともやしのゆかり和えです。

ゆかり和えに入っているもやしのお話です。
季節を問わず手に入り、お値段もとってもお手頃(≡^∇^≡)
栄養的には食物繊維、ビタミンC、ビタミンB群、タンパク質、カリウム、などがあげられます。
また水分量が多いためカロリーが低いのも嬉しいとこですね。
ただ日持ちしないので新鮮なものを使いたいです。
冷凍できなくもないですが、シャキシャキした食感が悪くなります。

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2016-07-11 10:25:34

7月11日

テーマ:ブログ

おはようございます。
本日の献立は、鶏肉のハーブ揚げ マカロニサラダです。

ハーブ揚げの鶏肉には、タンパク質のほかビタミンB2やビタミンB12も多く含み
ビタミンB2は糖質、脂質、タンパク質を体内でエネルギーにするのに役立ちます。
B2は不足すると口内炎や皮膚炎をおこすこともあります。
B12は赤血球中のヘモグロビンの生成を助けてくれますので、貧血予防になりますよ。

鶏肉はお値段もお手頃で、お料理にも使いやすい食材です。
もも肉は皮の部分を除けば、カロリーもダウンできます。
骨付きの部位は煮ると出汁がでて、スープも美味しくなります(*^▽^*)

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