$一宮幼稚園給食のブログ
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2016-06-29 10:18:44

6月29日

テーマ:ブログ

おはようございます。

本日の献立は、ゆかりごはん、ししゃものてんぷら、大根の煮つけです。

 

ししゃもは頭の先から尻尾まで丸ごと食べられて、カルシウム補給にもバッチリです!

 

卵のプチプチ感も子供は好きですよね。

卵にはコラーゲンも含まれているので、お肌もツルツルになるかも・・・(*^.^*)

 

簡単に焼くだけでも良しですが、今日のように天ぷらやフライ、南蛮漬けなどにすると見た目も栄養もワンランクアップ♪しますよ。

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2016-06-28 10:07:42

6月28日

テーマ:ブログ

おはようございます。

本日の献立は、カレーライス、コールスローサラダ、りんごゼリーです。

今日は子供たちの大好きなカレーです。

夏バテ気味で食欲の無いときでも意外と食べれる!という人も多いですよね。

カレーに入っている様々なスパイスに食欲を増進させる効果があるからなんですよ。

 

一皿でご飯、お肉、野菜などが摂れるカレーは栄養が偏りがちなこの季節にピッタリです。

夏野菜のなす、オクラ、トマト、いんげん等々もカレーに入れると彩もよく野菜の苦手な子供も結構食べてくれますよ(^∇^)

おうちでもお試しください♪

 

 

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2016-06-27 10:28:09

6月27日

テーマ:ブログ

おはようございます。

本日の献立は、鶏肉の塩麹焼き、カムカムサラダです。

塩麹は近年料理を美味しくする万能調味料として人気です。

肉や魚のたんぱく質を分解してうまみの主成分であるアミノ酸をつくるほか、消化もしやすくしてくれる嬉しい調味料ですね(*^▽^*)

お肉も柔らかくなっておいしさがアップしてます!

さらだにはシャキシャキの野菜と、さきイカが入っていて違う噛みごたえがあり楽しいですよ♪

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