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お弁当を作ることが僕の家族への愛情表現の一つ。
家族みんなが笑顔になれるようなお弁当を作りたいね。
まだまだ修行の身。いろいろとアドバイスください(o^-')b
＜何でお父さんがお弁当を作っているのか？＞
と疑問に思われる方はこちらをどうぞ。
⇒「お父さんがお弁当を作る理由 」
＜一体どんな家族なの？＞
と疑問に思われる方はこちらをどうぞ。
⇒「我が家の動き、タイムスケジュール 」
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モアイは一体何位なんだ？？？
ポチッと確認してみよう(*＾ー＾)ノ
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２００８年９月２２日にテレビ東京の番組『家族の時間』に出演した時の
動画が見れます。
『父の弁当』 ← こちらからお入り下さい。
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なんですか！？
この暖かさは！？
朝、お弁当を作ってると汗をかきました（笑）
暖かいこともあるし、今朝は揚げ物をしたので余計に暑い(￣ー￣；
今日のお弁当のメインおかずはこれ。
「豚肉の生姜カツ」
豚肉の生姜焼きならぬ「豚肉の生姜カツ」です（笑）
豚肉は生姜焼き用のちょっと厚めの肉を使ってます。それを半分に折ってます。
普通に生姜焼きを作るように、生姜、醤油、酒、みりんで下味をつけて、それをカツにしてみました。
めっちゃ美味いです！！！
というか、期待を裏切らない味やもんね(*＾ー＾)ノ
おかずのアップ
その他のおかず
◎ゆで卵
◎トマト
◎しょうまい・・・冷凍
◎サヤインゲンの胡麻マヨ和え
◎ブロッコリー、リーフレタス
カツ以外は手抜きです(;^_^A
今日は開店から閉店まで店に一人なんです。
経費節減。
平日なので一人でも充分に接客できるのですが、
困るのは両替とトイレ。
店を空けて行かないといけないから、ダッシュです(￣_￣ i)
お腹が痛くなると、それはそれは冷や汗もんですわ（爆）
一人の時に限って、不思議と万券を出すお客さんが多くてさ。。。
千円、五千円札が無くなるのよ。。。。
１００円くらいで一万円を出されると、泣きたくなります（笑）
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