昨日の賄い

テーマ:

お~ざ~すヾ(@°▽°@)ノ


昨日もお客さんから飲まされて!お酒が残ってる!







大将軍ですが?







売上貢献(爆)







でね?例の伊勢海老ですが?やっぱ!居酒屋(笑)


客単価的に、無理があるもんで!売れ残りました(* ̄Oノ ̄*)


でも?そこは、貰い物ですからねぇ~俺達の胃袋の中へ(笑)












暴れ日記-090814_2331~01.JPG

まぁ!初めから頭は味噌汁にしましたから尻尾だけですけどね( ´艸`)









暴れ日記-090814_2330~01.JPG

また!味噌汁が海老の味噌が出て!


旨い(((( ;°Д°))))








何て!豪華な賄いなんでしょうね(笑)


次回!頂いたらねぇ~絶対!












特大!海老フライにしてやる(屮゚Д゚)屮


ペタしてね

AD

てか?

テーマ:

毎日、厨房と!よさこい祭りのビール売りの札束回収で、まるっきり!










的屋の親分気分の!






大将軍ですが?







疲労困憊中です(笑)







だから!野菜の発注もままならないし!


アレ切れた!これ切れた!状態です(笑)


だって!中も外も見切れるかヾ(。`Д´。)ノ


って、完全に素人集団を統率してるんで、仕方ない話なんですけどね?


でも?もう少し・・・・・接客業を理解してもらいたいですわ(。・ε・。)


自分のやる事に目一杯で、お客さんの声が聞こえない見たいですからねぇ~別に、忙しい訳じゃないので、心に余裕持ってやれば良いのに、出来ないんだよね~みんな。


だから!こっちが動く事が多くって!疲れるんだよヽ(;´Д`)ノ


各ポジション任せれて!俺は、料理も作らないで指示だけで済む状態は、今のところ・・・・・










丸っきり!見せませんけど(笑)










まぁ!職人さん雇って無いので、無理もないですけどね(笑)


ペタしてね

AD

ぴのこ来高

テーマ:

朝から!もいもいと、ぴのこがやってきたクマ


だが?生憎の雨・・・・・


でも?昼から俺の娘と、ひとみちゃんの三人で、高知観光に出かけました。


でぇ!毎年恒例のよさこい前夜祭なんですがぁ~?










中止になりましたヽ(;´Д`)ノ









恐るべし!雨女!












暴れ日記

もいもいぴのこ(((( ;°Д°))))ガクガクブルブル











ペタしてね

AD

チャッス!チャッチャチャス(°∀°)b


変な時間に寝るから!変な時間に起きてる!大将軍ですが?







何か?







また!昨日も19時半に眠くなり!24時半に起きて、仕方ないからGyao見てました(笑)


コレ書いてるのも!深夜の1時回ってます!(´Д`;)


昨日のバイトの顔合わせ&店舗掃除も無事終わりまして!今日は、プレオープンのとオープンの準備の段取り(;^_^A


食材揃えて、仕込み開始して!包丁も砥ぎ砥ぎしなきゃならにしぃ~コップを冷やす冷蔵庫の搬入や?ビールサーバーの搬入やらもあり!


どこまで仕込みが出来るのか?もしかして?明日は、夜中まで仕込みかも知れません(笑)


だって!調理するの俺だけなんだもんヽ(;´Д`)ノ


でもね?2週間の厨房の男子の求人募集が不発に終わったんだけど?


今日!いきなり決まりました(笑)


しかも!ホールアルバイトの!









彼氏(`∀´)








今日の掃除に来た時に彼氏を連れてきたのですが?中々!高印象の彼氏で!高身長183センチ。(;°皿°)


食器棚が高い位置にある俺の店には!もってこいの彼です(* ̄Oノ ̄*)


探している時には、見つからず!諦めたこの時期に見つかるとは?都合が良いのか?悪いのか?微妙なんですけどね?


まぁ!この先の展開次第では、大きく変わりますよねぇ~ヽ(゚◇゚ )ノ



ペタしてね

ゲゲゲの鬼太郎

テーマ:

昨日、録画したのを朝から見てましたヾ(@°▽°@)ノ


だって!早く寝たのと、色々考え事が有るもんでねぇ~起きたのが!









5時前なんだよね・°・(ノД`)・°・










でもね?鬼太郎見てて思ったのが!













暴れ日記

やるやん!おいしいごはんさん(  ゚ ▽ ゚ ;)










砂かけ婆って、結構~強いんだ(笑)


ある意味!本物のおいしいごはんさんの方が妖怪じみてるかも知れんけどね| 壁 |д・)


だって!ぴのこのブログのコメントで、もいもいと書く!おいしいごはんさんは!











妖怪でしょ(* ̄Oノ ̄*)









でぇ!ぴのこ来高の時のスケジュールを昨日、ひとみちゃんと決めてたんだけど?


まず!駅に迎えに行って!即効!















暴れ日記

ここが!桂浜ヽ(゜▽、゜)ノ











滞在時間!5分!


もいもいリラックマ


そこから!上に上がって!
















暴れ日記

ハイ!これが龍馬像ヽ(゜▽、゜)ノ













ここも!5分(笑)


もいもいリラックマ


そこから!ぽかぽか温泉へ行って!旅の汗を流して貰い・・・・


その後、店に顔出して、初めて!俺と対面(笑)


そして!店の近くに有る!日本三大がっかり名所の一つ!
















暴れ日記

ハイ!ここがはりまや橋ヽ(゜▽、゜)ノ











5歩歩けば渡れます( ´艸`)


もいもいリラックマ


これで!全行程終了(爆)


後は・・・・・・・店先で!














ビール売って!





売って!売りまくるのだ!





ぴのこヾ(。`Д´。)ノ












だから!分かった!もいっと言ってくれヽ(;´Д`)ノ



ペタしてね

グルグ回るグルグ回る

テーマ:

そう!今日も料理のシュミレーションは出来ず!


頭だけで考えてる大将軍ですが?








レジの設定から!




カクテルレシピ!




アルバイトの教育の時間!




出来るのか!俺(  ゚ ▽ ゚ ;)







しかも!まだまだ足りない物ばかり(;´▽`A``


あれも!これも全てが!頭の中で・・・・・・・・








グルグ回るんですヽ((◎д◎ ))ゝ








更に追いうちの様に、業者との値段交渉から配達日まで決めなきゃならんしねぇ~正直!キツイんだわΣ(゚д゚;)


でも?ブログ書いてるんだけどね(笑)


そう!俺は、逆境になればなるほど!燃えるんですな・・・・・コレ(笑)



ペタしてね

目がチカチカする

テーマ:
暴れ日記-090730_0655~01.JPG

朝ですね(´Д`;)

今日は、東京へ就職で行ってる兄ちゃんが帰って来るんです(・_・、)

まぁ!夏休みも無い見たいなので一泊二日の里帰りですわ(・∀・)

でも?実際の話、実家に置いて有るゲーム機を取りに帰って来たのだと推定されますけどね(笑)

そんな訳で迎えに来てるんですが?

まだ眠いので!目がねチカチカするんすよ(≧ヘ≦)

細目で目付きの悪い奴見たい(笑)

早く着いてしまったので、コーヒー飲みながら待っちょきますわorz

利権に群がる蟻

テーマ:

ほんま!もうねぇ~毎日、店に居ると!利益を生むのではなく、逆にこっちから金を頂こうとする輩(業者)が来るんです(笑)


っ~か?家の店の利権って?









そんな無いですけどね( ̄_ ̄ i)








もうねぇ~物を変え品を変え!プランを変えてくるんですよ・・・・


まぁ~上手く断ってますけどね?だって!何かのご縁が今後ないとは、言えませんからね(笑)


でもね?最近、良く思うのが!大工さんの!ちょっと物が足りなくなったから買ってきますの一言!


だって・・・・・歩いて行く先が・・・・・










ダイ○ー何ですけど(  ゚ ▽ ゚ ;)









大丈夫か?俺の店(笑)


まぁ~大工さん曰く!倉庫へ車飛ばして取りに行くなら買った方が燃料費も下がりますからね(;´▽`A``


って、言うんだけど?っ~か?何故に!大工の使う道具!それも素人には、何に使うかさえ分からん道具を普通に売ってるか!分からんのですけど(-"-;A


でもってねぇ~更に!代打屋さんがねぇ~店に!色々持ってくるんですよ!


大きな扇子とか?番傘とかね?


それ見た!ひとみちゃんの暴走が止まりませんけど(((( ;°Д°))))


いったい!俺の店は、蛇行したままオープンしそうなんですけど?最初の俺のイメージは・・・・・・









何処へヽ(;´Д`)ノ









ペタしてね

土曜夜市と土佐の宵まつり

テーマ:

今日は、夕方まで店の進行状態確認と、適当に店回りしてましてん(=⌒▽⌒=)


でね?夕方で終わってから土曜夜市へ足を運びましてねぇ~そこで!手裏剣の的当てゲームがあったんですよ( ´艸`)


でぇ!俺がやってみました(* ̄Oノ ̄*)


じゃぁ~








ど真ん中命中1発!





残り2発も枠内捉えたんですよヽ(゚◇゚ )ノ








周りから尊敬の眼差しを、サクッと交わして!


そんな難しい事じゃないですよ(o^-')b


だって!












忍者の末裔何で!











って、嘘八百飛ばしときました(笑)


その後、酒屋さんに、昨日注文漏れした商品を追加発注かまして!


今日やってる土佐の宵まつりへ行って来ました(*^ー^)ノ


そこでね?川下りの観光遊覧船が出てたので、ひとみちゃんと一緒に!30分の夕涼み(`∀´)











暴れ日記

川面にボラが時折ジャンプするんすよね(笑)








でぇ!この日の遊覧船っ~か?この遊覧船の中に!













暴れ日記

テレビ局混ざってました(笑)










しっかり!撮られたんで、明日の朝の7時台のニュースで流れる見たいです:*:・( ̄∀ ̄)・:*:


でもね?高知県だけですから!その他の地域の方は、見れませんからね(笑)


30分の遊覧も終わり!岡にあがった釣り吉大将軍は・・・・・











暴れ日記

ウナギ釣りに挑戦ヽ(゚◇゚ )ノ












暴れ日記

エラに引っかけて!走りまくってまんねん(((( ;°Д°))))









でぇ!2回も挑戦したんですが?流石に釣れず・・・・・諦めて帰って来ましたヽ(;´Д`)ノ


まぁ!釣れてもねぇ~包丁がまだないので、捌けないんですけどね(笑)


今日は結構~歩いたので疲れました(;´▽`A``


だって!この時間なのに、もう!








ひとみちゃん寝てしまってますからね(笑)










ペタしてね