ハンガリーワイン PART2ハンガリーでの生活 トカイワイン造り

日本にはまだまだ本物のハンガリーワインがすくなく、感動するワインの認知に使命をかんじています。
いろいろな要因で素晴らしいハンガリーワインは一部の人だけが知るワインになってしまっています。

ハンガリーワインオンラインショップ
http://ワインと和食.jp/

世界遺産のトカイのワイナリーでワインつくってます。

感動するワインを違いの分かる人に飲んでもらうために、日々どうすれば

考えています。


ハンガリーのワイン大学院卒業しました。

日本人で唯一のハンガリーの調理師免許も頂きました。



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2012年7月09日更新 

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回答 トカイワインクイズ

トカイ エッセンシア コレクション


2014年5月14日記載@トカイ
  
                                                 

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