清水久美子です
渋谷駅前のハミングバードサロンにて開催させていただく、今月の「ビューティー&ヘルシースイーツレッスン」のご案内をさせてくださいね
ハミングバードでは、女性の皆さまが、より美しく健康的になるスイーツを、ゆったり優雅に召し上がりながら、お過ごしいただくビューティー&ヘルシースイーツレッスンを開催します
レッスンの詳しいご説明はコチラから→
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1月のお菓子教室のメニューが決まりましたので、ご案内させてくださいね
1つ目は、
「マクロビフルーツタルト」です
タルト生地やアーモンドクリームにはバターやグラニュー糖は使わず、きび糖や胡麻油、豆乳を使用しています
トップには、アプリコットや、プルーン、いちじく、ピーカンナッツ、くるみ、レーズン、オレンジのドライフルーツを乗せて焼き上げました
マクロビスイーツはグラニュー糖やバターを使っていないので、インパクトのある味わいではないのですが、素材を活かした温かい味わいで、更に、ヘルシーなので、女子にぴったりのスイーツだなぁといつも思います
2つ目は、「穀物コーヒーのマクロビゼリー」です
有機のライ麦や、大麦、チコリ、いちじくなどで作られた、コーヒー風味の粉末を使って仕上げますよ
コーヒーは香りが良くて美味しくて私も大好きなんですが、カフェインが入っているので、夜の睡眠の質が良くない時がありますよね
夜10時から2時までの成長ホルモンがたくさん出る時間はぐっすり眠って、美肌を目指したいものですよね
寒天や葛粉で固めて、甘酒シロップをかけて召し上がっていただたいと思います
その他、ホタテ貝のアペリティフ、また、ワインや、豆乳スパイスティー、オーガニックキャラメルティーも、お召し上がりいただき、華やかなテーブルデコレーションで、大人のティーパーティーを楽しんでいただけましたら、と思っております
日程は、1/14(土)13:00～15:00、18(水)13:00～15:00、24(火)18:30～20:30です
参加費は、材料費込みで、5000円です
女性のみの募集で、定員は各回6名さまです
お申し込みは、電話 09010563160、メール humming_bird2005@docomo.ne.jpまでお願いいたします
皆さまにお目にかかれますのを楽しみにしておりますね
それでは、本日も、どうぞ、美味しく楽しくお過ごしくださいませ
ご訪問くださり、ありがとうございました
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