5月~レッスンMENU 料金3500円

サキドリ夏野菜でキッシュッ
トマトのフレッシュスープ
ハーブのフルーツマリネサラダ
本日のパン

問い合わせ huityukie@gmail.com までお気軽に 勿論 アメブロからのお問い合わせも受け付けています

またはFacebook 大内 優紀枝で検索の上 お気軽にご連絡下さい


レッスン料金


体験料金 1回のみ 2000円


通常 3500円




KIDS 放課後食育レッスン 1名 1000円 2時間 15時30から17時30分 送迎あり


お菓子教室 ママ&キッズ 2500円 お子様のみお預かり可能 送迎あり

お子様のみ 夏休み食育レッスン 11時~15時30分 2500円


夏休み、冬休みは たのしい図工教室付き です カリキュラム 終了次第ご連絡致し

  • 28 May
    • 運動会お弁当

      今日は子供達の運動会‼︎我が家は、沢山の応援団が来るので毎年お弁当は沢山準備します。 2016年バージョンのお弁当ははじめて、1人分づつに分けてデリ風に仕上げました MENUはカップDEそうめんと肉巻きおにぎり2種類のサンドイッチ蒸しさつまいも、かぼちゃ、じゅがいも蒸し鶏と小松菜の和えものミニトマトを添えてバスケットには、タンドリーチキンデザートはフルーツカットでイチゴ、オレンジ、ぶどう、メロンレモン、アメリカンチェリー小松菜はまつの幸せボックスの小松菜です。 「カップDEそうめん」レシピ材料  4人分そうめん  1束みょうが  1個大葉  一枚めんつゆ 200cc(ストレートなら200cc.濃縮なら作って200cc) 作り方は簡単!①たっぷりのお湯を沸かしそうめんを茹でる。ザルにあけて水で洗う。②大葉とみょうがを千切りにしてカップに麺を入れて、大葉とみょうがをトッピングしたら出来上がり♬ ☆私はカップに蓋が付いたものを セリアでかました。ソースやドレッシングのディスペンサーに、めんつゆを入れました。(ペットボトルを使うかたは衛生面に気をつけましょうね) おかわり麺も、くるくる巻いて持参したら最高ですね!暑くて食欲なくても、バッチリですね。 息子♡赤組で優勝個人的には徒競走は2位と、涙を流しました。がんばれー!! 組体操は母は、感動しました。娘は一生懸命に、踊っていて、ただ、ただ可愛い~だけの私の宝物。なんでも、一生懸命って良いですね♡これから、夜は主人のバースデーパーティーディナーかな? レシピブログに参加中♪

      NEW!

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      テーマ:
  • 26 May
    • 最近のお気に入りっ♬

      こんにちは☆-^_^最近のお気に入りテーブルウェアをご紹介します オリーブデザインの白と青のプレートとカップシリーズで沢山サイズもありますこちらのお気に入り♪ニトリの商品で日本製品です本当~お値段以上~ニトリッ♪ 薄くて割れにくく軽い和食でも、洋食でも合うんです‼︎ 最近の私のお気に入りご紹介コーナーでした♡

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  • 25 May
    • 放課後コドモキッチン

      皆さんこんばんは(*^◯^*)今日の放課後コドモキッチンはサンドイッチ作りと夏のアレをお楽しみサプライズで準備しておいてレッスンしました。 まずはサンドイッチの本を読み聞かせして、何が必要か考えた後、お店屋さんごっこをして材料を買うところからスタートしました。 お店屋さん ちゃんと私の作ったお金で、お会計して1人、1つずつ買いにきて貰いました。 さぁ! サンドイッチ作りの始まりです 本の順番にバターをぬってレタス、トマト、ゆで卵、チーズハム、きゅうり 仕上げはマヨネーズと、絵本通りのレシピで作りました。男の子から僕は今は卵アレルギーでは無いけど、、まだ心配って 自己申告があったので男の子はケチャップ味にしました 自分の身体の心配をしっかり言えるのは偉い!!心配事は、楽しい時間には無くしたいよね♡自分でしっかり自己管理できる二年生って素敵ですね出来上がりー!! 皆んな、お母さんにも作りたい!と、お迎えに来てくれるお母さんにも作りました♡コレですよね!料理の根本は! 頑張った今年達には私からのサプライズ~♪夏の風物詩といえば金魚すくい勿論ニセモノです(*^◯^*) 問屋さんで 見つけてつい大人買いしちゃいましたー♡穴が空いたすくいのプラスチックではシャボン玉大会をして大盛り上がりです☆-( ^-゚)v 今日も最後まで、楽しくレッスンできて幸せでした。 子供って可愛いですね~目がキラキラしています。 4月より放課後コドモキッチンは毎週水曜日、隔週の土曜日にレッスンしています。その他もスケジュール合えば可能です 是非お気軽にお問い合わせ下さいhuityukie@gmail.com 今日ご参加下さいました皆様ありがとうございました。 来週は☆和菓子教室☆6月の土曜日はお弁当作りをします!☆6/19までは父の日プレゼントクッキーお楽しみにー(^_-)☆

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    • 毎日母さん

      おはようございます♪今日のパパ弁です 皆さん行ってらっしゃーい♡

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  • 19 May
    • 2015 DIY

      みなさんこんにちは昨日はすご~く 暑ーーい!!!さて、少し自宅リビングをリフォームしたい(DIY)です。去年1人で作ったあれこれを見ながら、まずは壁とテーブルを作るぞ!って考えています。 木製ブラインドを諦めた私は板塗装し、張り付けてしまいました。スパイスストッカーが足りずに作ったストッカー キッチン入り口の天井フェンス 調味料を自分の使いやすい位置へ棚づくり まだまだ、やったなー普通に2年おきに張り替えるウッドデッキ。(私が1人で涙)さあ!今ビフォー画像をブログに残し、アフターをいつか発表しますね!では 今日は 会社の仕事を片付けるひ今日も一日がんばっちゃお

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      テーマ:
  • 18 May
  • 17 May
  • 15 May
    • トマトコンシェルジュ

      今日は私の料理教室の生徒さんが主催するイベントへ参加して来ました 「トマトの魅力再発見」ランチ会主催 トマトコンシェル YUMI&野菜ソムリエ 吉野さんのコラボ人形町にある野菜ソムリエ定休日食堂 にて開催され、ゆみちゃんは和歌山のご実家がトマト農家さんでその魅力を伝えるべく今立ち上がり、うちの料理教室で知りあった2人が!コラボしたイベントをするなんて~♡ 先生も応援に駆けつけました!ゆみちゃんも吉野さんもキラキラ輝いていて、とても嬉しかったです イベントではトマトの食べ比べやトマトの魅力をたっぷりと聞くことができました。 改めて野菜って素敵!トマトって素敵!  そう思いました。今日のお料理は野菜ソムリエ定休日食堂さんと吉野さん監修のメニューが混ざったランチでした。和歌山のすご~く美味しい梅酒のご紹介もございました!ゆみちゃんちのトマトもお土産付きでしたよっ 今日の主催者ゆみちゃんとよしけんさんです。 娘は吉野さんのトマトのメンチカツが美味しいって言ってました。 じつは、うちはどこでも車で移動する家族。娘はトマトも楽しみだけど、、じつはバスに乗りたくって付いて来たんです。 ご満悦ですな~♡ また、バスに乗ってお出かけしょうね♪ では 皆さんおやすみなさい。

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  • 14 May
    • コドモキッチン + ♡

      みなさん こんにちは東京はとっても良いお天気でしたね今月のコドモキッチンのMENUは♡春色太陽の恵みキッシュ と♡フルーツ白玉です♪物作りが趣味の私は土曜日のコドモキッチンでは2品のお料理レッスン + 物作りをします 今日のレッスンレポート キッシュも、フルーツ白玉も大人気でした。 ほんの気持ちのバースデーミニミニケーキ お誕生日おめでとうー♪私がハッピバースデートゥーユー♪って歌ったら  お姉さんが、素早くありがとう~っていってくれて私は感動しました。妹の前に置かれたミニミニケーキを持ってきた私に素早くですよ!!(2回いわせて)なんて、素敵なんだ!  こちらこそ、そんな心のこもったありがとうをありがとう~♡今日は前に約束していたぬいぐるみの洋服作りをしました布を用意していましたがお気に入りをしっかり持って来てて可愛く出来ました。お裁縫は小学五年からの家庭科です。大人でも、苦手な人は出来ませんヘタッピな縫い方でも絶対に布をたったら、形にする!そう聞かせました。しっかりと、向き合う時間めっちゃ、大切な事。 遂に!完成~です見て下さい♡可愛く出来ました!4人のうち、3人初めて針を持ちましたなんて素晴らしいんでしょう。やれば出来るっ! 出来た事で、自信をつけてまたクオリティをあげて再チャレンジしたらどんどん、どんどん上手くなる頑張るコドモを応援しますっ‼︎好きな事が得意な事になるといいね。 お気に入りの ぬいぐるみがもっと愛着が湧くTOY STORY なら 名前を書いちゃうぐらい大切なんだ 今日も素敵な時間を過ごしましたー。 最近はブログにはまだ非公開の地味~な地味~な、レシピ開発を頑張っていて、頭がもう料理でいっぱいの毎日。 レッスンの時間は私の癒しです 5月は週1ペースでレッスンしています週2までは出来ますので是非に、ご興味のある方はメッセージ下さい。 本日もご参加下さりありがとうございました! Huit Bonheur 大内 優紀枝でした。

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  • 09 May
    • お着物

      明日のコーデ中です  お天気悪いから、お着物汚さない様に、車で行くわっ お着物レッスンも承りまーす♪まずは、浴衣から始めでみませんか? では おやすみなさーい

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  • 08 May
    • 母の日のサプライズプレゼント

      おはようございます今日は良いお天気ですねー♪さっき、おやつが食べたいのが無いよーって息子がグズっていたので買い置き以外で欲しいなら自分のお小遣いで、買ってらっしゃいと、若干キレ気味な私。妹と家を出て戻ると近所のスーパーでおやつと、カーネーションを買って来てくれました。リアル涙な私スーパーのお花とは子供達のリアルプレゼント!とっても、とっても嬉しかったー この大切な気持ちを胸に頑張ろう♪ありがとう たっくん しーちゃん♡

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      テーマ:
  • 05 May
    • 子供の日ワークショップ

      皆さん こんにちは☆- 今日子供達と、近所のショッピングモールに行ってきました。目当ては、新しい本を子供達に子供日だから買ってあげたくて出かけたのですが、ワークショップをやっていて子供達は可愛いバッグを作ってきました 何故か、裏は2人共ドラえもんっかざぐるまも プレゼントして頂きご満悦なご様子♡ 夕方まで子供達は読書。母は家の草刈りをしますでは  本日もブログをお読み頂きありがとうございました

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  • 01 May
    • 今日は家族で庭バーベキュー

      今日の晩御飯は、突然やろうかなーと6時半過ぎに買い出しに行って庭バーベキュー大会 近所の祖父母も呼んでラフなバーベキュー大会をしました。 じーじは、とても嬉しそう。毎日の様にチラチラ会っていますが大好きなお肉とビールが1番みたい♪ 明日は子供達は学校。 ちょっと遅く寝ましたが、、ちゃんと起きるかな? では皆さん 良い夢みてねー♡

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  • 28 Apr
    • トライ&エラー

      皆さんおはようございます今日もお料理について、野菜について勉強中です。さて先日夜に新たらスタートを切る準備の打ち合わせをして来ました。キャリアウーマンとのマンツーマンの打ち合わせは大変刺激的でした。私と正反対の性格のその方は年齢は1つ上で美女。とりあえず見た目から正反対!ちょっと、、、笑わないで‼︎それで私が手書きの提案書を出しながら、話をしていたら私の仕事の考えについて 大内さんつまりトライ&エラーですねドキッー。何だろう、しっくりきてきまいました。色々チャレンジして、実験し良いものを作り上げていく。だからその過程に過去失敗した事は失敗ではなくなる。成功までの経過。それが、トライ&エラー。何か、仕事っていうか、私そのものって気がしました。賢く運良く、つまづかずいく人ではないけれど、踏ん張って何とか形に残す。たった2度会った女性にその言葉を言われたらまたまた、この企画を素晴らしい物に変えられる。そんな気がした日でした。 最近、子供の関係の役員の事で凄く考え深い事ばかり、あって押しつぶされそうな思いだけの数日間でした。 石の上にも、三年。そう思いますが、本当に我慢出来ない事、我慢する必要があるんだろうか、、、、葛藤する心。 今朝親友に言われた言葉。我慢して、乗り越える母の背中をみて育てる事も大事だけど楽しく、笑って過ごしている母の背中をみて育つのはそれ以上じなんじゃない?って。 本当だわ。 忘れそうだったよ。 頑張り通すのが、体に染み付いてたいかん、いかん。 スッキリさせて、料理に打ち込む。 料理している時間で新しいレシピを写真取りしてる時間程自分が、がむしゃらに真剣で自然に笑えて、充実感を味わう瞬間 今日も打ち合わせが午後からあるんですが、まだ出来そうな気がしてます。 がんばろーっと♪そんな1日の始まりです。

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  • 26 Apr
    • 息子の遠足お弁当

      おはようございます今日は東京は晴れでお天気とっても良いです♪今日は息子は小金公園に遠足です。昨夜、遠足だと9時過ぎに思い出しあたふたしながら準備しお弁当はリクエスト式にしました。 息子はたこ焼きをおにぎりの中に隠してほしい~っていってみたり唐揚げと、ママの出し巻き卵と昨日天ぷらを揚げたからか、さつまいもの天ぷら!なんて言ってました。 リクエスト式は燃えないのですが考えてくれたので、出来れば全部叶えてあげたい♪ お昼癒されるかな?では楽しんで来てねー♡

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  • 25 Apr
    • 春が来た!〜定期便〜

      はーるがーきーた    はーるがーきーた        うちにーきたー♪皆様こんばんは♪ 今日夕方に実家から定期便が来ました‼︎ 春のアレ!   山菜です。  たらの芽、こごみだーい好き♡ 春ですねー勿論最初は天ぷらです 息子の家庭教師の先生は兵庫県出身なのですがなんと‼︎たらの芽を食べた事がないらしい!ビックリぽんや因みに、こごみもないらしく 一緒に食べました♡ 一ッ橋大学の学生さんなんですが今年で2年目になる家庭教師の先生はとっても真面目でチャーミングなの。ずっと小さい頃はアメリカに住んでいたから英語ペラペラで素敵っ私も英語話せたらなーかっこいいなー顔に、誠実って書いてるみたいな♪若いのに、しっかりしてます。 さてさて、ダンボールにいっぱいのたらの芽天ぷら揚げて親戚まわり行ってきまーす♪

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      テーマ:
  • 23 Apr
    • お弁当

      今朝は栗おこわを蒸しましたクックパッド主催の2015年新作レシピ賞を頂きました栗おこわです♡ 私にとっては賞デビュー1レシピ目の大切な 栗おこわ。 昭和な感じを思わせるほっとするお弁当を作ってみました。 栗おこわは 甘煮の瓶詰めを使います豆は最後に今日は市販のを混ぜました三角おにぎりで、下にはごまを付けました♡ コロンとかわいいでしょ。では今日は午前中、めちゃ忙しく午後はサッカーです がんばらな!アカン!では~♪ また明日~♪

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  • 22 Apr
    • 朝ごはん.ouchi

      おはようございます今日のパパ弁当と 常備菜常備菜なんですが、蓋する間も無く無くなる。作り置きでは無くて毎日作る、、、、これが現実。 では~いってらっしゃい♪

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  • 21 Apr
    • サックサククッキー

      こんにちは昨日ずーっと自分のおっちょこちょいに頭を抱えて反省中。どうして私はこんなヌケサクなんだ!眠いのに、鳴り止まぬ携帯連絡完全睡眠不足アチョーッ真夜中にクッキーを焼いた。部屋の中甘い香りに包まれ朝撮影したクッキーちゃん。 サクサク過ぎて 取り出す時かけちゃったりして、、 型は実は小さなコップなの。ショットグラスなんですがシンプルクッキーに春の花でオシャレして♪。 今日もまた、寝不足からのおっちょこちょいをしでかし、、 子供の学校へお届け物をしてやる事リストの半分も終えず今、tea time さあて、お仕事行ってまいりますッ

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  • 20 Apr
    • スキレットで鯉のぼりハンバーグ

      みなさんこんにちは♪間も無く 5月5日子供の日連休お出かけする方も ご自宅で休まれる方もいらっしゃる事でしょう。 お子様とご自宅で楽しくハンバーグを作ってお祝いしませんか。 スキレットDE鯉のぼりハンバーグ このスキレットは.3coinsの商品勿論¥300 ‼︎ (税抜き) ではレシピ2人分 材料   調理時5分➕焼き時間35分ひき肉  200g玉ねぎ  1/2個パン粉  大さじ1塩胡椒   4振りラデッシュ 1個うずらの卵   5個(2個は目玉  3個はハンバーグ) 作り方①オーブンを180度に温めます ②ボールに玉ねぎのみじん切りひき肉、うずらの卵3個パン粉、塩胡椒を入れてよく捏ねる③スキレットに油を付けてハンバーグを鯉のぼりの型に整形し、目玉の部分を指で穴を開ける。④鯉のぼりの目玉にうずらの卵を割り入れる。⑤お好み野菜でウロコを作るラデッシュの葉を切り落とし縦にスライスしてのせます。⑥スキレットをオーブンに入れて180度で35分焼いたら完成 スキレットのサイズがお子様1人分にぴったりです。是非ご活用下さいませ レシピブログに参加中♪インスタグラム⬇️https://www.instagram.com/apple.yukie/

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プロフィール

野菜ソムリエ(ジュニア)大内 優紀枝

お住まいの地域:
東京都
自己紹介:
Huit bonheur (ユイット ボヌール) ジュニア野菜ソムリエ 大内 ...

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