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2013-02-05 00:21:00

ピエール・エルメ新作発表会

テーマ:スイーツ
ご無沙汰しています!

「Hotel Wedding」編集長の矢田です(^-^)

最近は、すっかりFacebookでの更新になり、ブログおろそかにしています得意げ
すみませんガーン


さて、本日は「ホテルニューオータニ」鳳凰の間で、あのスイーツ界のピカソと呼ばれるピエール・エルメ氏のスイーツ新作発表会がありましたクラッカー

まずピエール・エルメといえば、有名なマカロン

季節ごとの新作8点が発表されましたアップ
ちなみに、すべて試食しましたが、どれもメチャメチャ美味しかったですドキドキ




そして、マカロンを使った新作ウエディングケーキも発表に…音譜


「シトロンづくし」という名称のマカロンタワーは、超キュートラブラブ!

ウエディングのラストを締めくくるその味は、レモンのムースとジュレ、その上にシャーベットが乗った爽やかな味わいでした音譜


他にも高級スイーツをたっぶりいただきましたにひひ

最後にピエール・エルメ氏と記念撮影カメラ


甘く、幸せなひとときでしたラブラブ




Android携帯からの投稿
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2013-01-22 16:59:48

「Facebook」へ移行しました

テーマ:編集部

こんにちは音譜
『Hotel Wedding』 (ホテルウエディング)編集長の矢田ですニコニコ



大変ご無沙汰していて、すみませんガーン



ブログを一旦、中断して、最新情報をfacebook_logo「Facebook へ移行して、

情報発信しております。



現在、3月15日発売の『Hotel Wedding 21号』 に向けて、

編集部一同頑張っています~アップ



是非facebook_logo「Facebook」 見てください!


そして、「いいねいいね!お願いします合格





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2012-11-14 17:22:00

明日『Hotel Wedding 20号』 発売ですヽ(^。^)ノ

テーマ:発売

こんにちは音譜
『Hotel Wedding』 (ホテルウエディング)編集長の矢田ですニコニコ



いよいよ明日

11月15日(木)

『Hotel Wedding 20号』 が発売となりますクラッカー



右下矢印表紙はこちらですドキドキ

雑誌 Hotel Wedding(ホテルウエディング) 編集長が綴るホテル訪問記&雑談いろいろ

表紙&巻頭は、2013年に開業10周年を迎える人気のホテルホテル

『グランド ハイアット 東京』  アップ




モデルは、ファッション誌「Oggi」の表紙でも

おなじみのLIZAさんですラブラブ!



表紙&巻頭で着用したドレスは、

話題の「Vera Wang」



右上矢印このパープルのドレスは
LIZAさんのお気に入りでしたラブラブ

さらに・・・
20号
特別記念編集として
「夢を叶えた31組の
ホテルウエディングストーリー」
大特集左下矢印は見応えたっぷり合格


34ページで大満足の内容ですアップ


そして…注目はひらめき電球
左下矢印「花黄色い花で彩る華麗なウエディング」

ホテルでフラワーを担当されている
9つの有名フラワーショップが、
その実力を見せつけてくれますラブラブ!

フラワーショップの特徴と、
最旬のフラワーアレンジが見られますグッド!
必見です目



とにかく、内容充実の

『Hotel Wedding 20号』 ですドキドキ




書店でぜひ、購入してね!

WEBサイトでも購入が可能ですニコニコ


よろしくおねがいしま~すビックリマーク

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2012-11-01 11:15:00

東京ステーションホテルのランチ(*^。^*)

テーマ:ホテルランチ

こんにちは音譜



『Hotel Wedding』 (ホテルウエディング)

編集長の矢田ですニコニコ



今日はみなさんが最近一番気になるホテル

「東京ステーションホテル」 のランチナイフとフォーク情報をお届けしますアップ

雑誌 Hotel Wedding(ホテルウエディング) 編集長が綴るホテル訪問記&雑談いろいろ-未設定



「東京ステーションホテル」 のレストランは、全10店舗ビックリマーク


その中でも直営店である、

2F「Blanc Rurge(ブランルージュ)」左下矢印

雑誌 Hotel Wedding(ホテルウエディング) 編集長が綴るホテル訪問記&雑談いろいろ-未設定

2Fバー「カメリア」のランチナイフとフォークメニューを紹介します音譜

雑誌 Hotel Wedding(ホテルウエディング) 編集長が綴るホテル訪問記&雑談いろいろ-未設定
雑誌 Hotel Wedding(ホテルウエディング) 編集長が綴るホテル訪問記&雑談いろいろ-未設定

ちなみに・・・、

私はまだ食べていませんでしたので、

プレスプレビューの時に「食べたい~ひらめき電球」と

思ったメニューですラブラブ!



「Blanc Rurge(ブランルージュ)」のランチで

<Blanc・ブラン> ¥4,800(税込・サ別)

右上矢印フレンチ松花堂 三段重
一の重  旬の一品をアペリティフとご一緒に
二の重  蒸し鮑と海老の豆乳グラタン仕立て 京白味噌の香り
三の重  具だくさんのサラダグルマンディーズ
本日の熱々スープを小さなタッスで


雑誌 Hotel Wedding(ホテルウエディング) 編集長が綴るホテル訪問記&雑談いろいろ-未設定
右上矢印おさかなor肉ステーキ一切れ料理をセレクト
写真は、築地市場からの鮮魚のグリエ 南仏風サフランの香り

petit cake*パティシエ特製スイーツ

コーヒーコーヒーまたは紅茶 ハーブティー


めちゃめちゃ美味しそうアップですねニコニコ




そして、もう1つが・・・、

バー「カメリア」のカメリアのランチ

<特製ビーフシチューランチ> ¥2580(税込・サ別)
雑誌 Hotel Wedding(ホテルウエディング) 編集長が綴るホテル訪問記&雑談いろいろ-未設定
右上矢印旧フレンチレストラン「ばら」で食通にも愛された
「ビーフシチュー」をランチで頂けるんですよニコニコ



今、話題の「東京ステーションホテル」

是非、行ってみてください音譜


もちろん、

次号11月15日発売の

『Hotel Wedding 20号』 にも登場します目







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2012-10-22 23:15:00

ANAインターコンチネンタル東京で夜景撮影で~す(^O^)/

テーマ:撮影

こんばんは音譜



『Hotel Wedding』 (ホテルウエディング)

編集長の矢田ですニコニコ




今日は、溜池山王駅にあります

「ANAインターコンチネンタルホテル東京」

撮影カメラでしたビックリマーク



夜景星空の撮影なので、午後3時半くらいからスタンバイグッド!


しかし、朝から良い天気晴れだったのに、

ホテルホテルへついたら・・・・、怪しい雲くもりが・・・あせる



右下矢印東京タワー東京タワーもこんなに雲くもりに覆われていますガーン


右下矢印近くもこんなに霞んでいるではないですか・・あせるあせるあせる



右下矢印卓上花が置かれ、テーブルのセッティングの終了し・・・


今日のモデルさん2名のヘアメイク口紅も、完了グッド!
右上矢印カメラマンの小川さんも、最後のアングル調整カメラ


・・・・後は夜景になるのを待つばかり・・・星空

すると・・・くもりがなくなり、晴れな空にアップ
そして夜空に移り変わっていきます星


pm5:35、日没と同時くらいに

右下矢印東京タワー東京タワーにも灯りひらめき電球が点りましたドキドキ


モデルさんも笑顔で、撮影も順調に終了ニコニコ



右下矢印その頃には、美しい夜景星空になっていましたクラッカー



右下矢印モデルのWあかねちゃんのキュートな笑顔ですラブラブ


お疲れ様でしたニコニコ


この撮影の誌面は・・・

次号11月15日発売の

『Hotel Wedding 20号』 で見てね目





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