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海外ホテルインターンシップページ オープンしました


英語を学び、また英語力を生かし、
海外のホテルで働くことができる、
海外ホテルインターンシップ紹介ページ
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インターンシップ終了後、海外で働けるチャンスがあるお仕事も。
どうぞご覧下さい!

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2010年09月05日(日) 13時59分22秒 hoteldejobの投稿

カラーで遊ぶ!

テーマ:日記 - miho -

みなさんこんにちは!

『ホテル 求人』ホテルでジョブ!  スタッフのミホです。



特別な目的があったわけではないですが、

色見本の本を買ってみました。

キレイな色々を眺めているだけでも、気持ちがわくわくしてきますね。




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ラベンダー、ミントグリーン、ターコイズ、サーモンピンク・・・などなど、

カタカナ表記される色と、

菖蒲色(あやめいろ)、萌葱色(もえぎいろ)、浅葱色(あさぎいろ)、鴇色(ときいろ)・・・

などの日本伝統色がありますが、

どちらも、実際にあるものの名前が、そのまま色の名前になっている例です。





しかし、両方ならべてみると、

名前だけ聞いて、ぱっと色がイメージできる点では、

カタカナ名前のほうが、なじみのいい感じがします。





サーモン、ミント・・・はだいたい実物を見たことがありますが、

トキなんて今や絶滅危惧種です。。





利休鼠(りきゅうねずみ)、古代紫(こだいむらさき)、韓紅(からくれない)など、

日本の色には、もうすこし難解なヒネッた名前の色もあり、

とっつきにくいですが、

どれも実際の色を見ると、鼠なら鼠、紫なら紫の

微妙なニュアンスの色みまで見分けた、繊細で美しい色なので、

うーん、と感嘆の声を思わずあげてしまいます。





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ところで、

ホテルのインテリアは、ベージュやうすいグレー、

うすいブルーなどを基調とした色で、

万人うけ+安眠を第一に考えられています。





が、以前雑誌で見たヨーロッパのとあるホテルの写真、

目にも鮮やかなインテリアカラーに度肝を抜かれた一室がありました。





基本カラーがなんとピンク!

壁紙には鮮やかなさんご色、

ソファーやブラインドは、目の覚めるようなローズピンクが使われ、

ベッドカバーからランプシェードから、ありとあらゆるものが

さまざまな色調のピンクで彩られています。





女性だったらすごく喜びそうな、

フランス映画に出てくる、女の子の部屋、というイメージ。

カップルで泊まるとちょっと生々しいですが、

女同士の旅行だと、夜通しのガールズトークが盛り上がりそうです。

(なにせ色が鮮やかすぎて、安眠はのぞめそうにないので・・・)





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ときには色でインパクトを狙ってみるのもいいかも知れません。

バーゲンで買った、まっピンクのブラウス、まだクローゼットで眠ってますが、

勇気を出して着てみようかなあ。。




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2010年08月29日(日) 21時00分56秒 hoteldejobの投稿

ごはんにかかってる

テーマ:日記 - miho -

みなさんこんにちは!

『ホテル 求人』ホテルでジョブ!  スタッフのミホです。




最近はごはんになんかかかってるタイプの食事が多いです。

朝は忙しいからとくに・・・




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納豆ごはんは定番ですが、

最近は納豆プラスいろいろな食材をいっしょにのせてます。

栄養的にもよさそうですしね。




例としては、

これまた納豆の定番、たまご、ねぎをはじめ、

キムチ、ごま、ノリ、メンマ、もろみ味噌、カツオぶし。。。

なすのおひたし、ほうれん草のおひたし、ゆでたオクラ、小松菜炒め

などの半調理品、

はたまた、アボカドなんてのも意外によく合います。




さらに、うちの大家さんの厚意により、

この時期、庭に自生しているシソは取り放題なので、

毎日摘んでいっぱい刻んでかけてます。




付属品のだししょうゆ、からしで納豆に下味をつけ、

各食材といっしょに盛り付け、

仕上げにごま油を少したらすと、ビビンパ風。

スプーンでまぜていただきます。





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5月、旅行先の京都で、ホテルの朝ごはんにでてきたちりめん山椒、

炊きたてのご飯にかけたら忘れられないおいしさで、

今もお取り寄せして食べてます。





上品な甘辛さがほくほく幸せ感をさそいます。

心身にいいもの食べてるなーー、って感じで。。





箱根の温泉帰り、山から下りてきたふもとの町で、

お土産に買った佃煮もよかったですね。

こっちは、お魚のうまみがしっかり閉じこもった、ずしっとくる甘さ。





旅行のお土産は、ごはんのお供が多くなるような気がします。





いかにもおうちゃくで、あまりいい顔をしない人もいますが、

日本人の大発明として

私は「ごはんになんかかかってるタイプのゴハン」を強く推してます!




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さて、おうちゃくな食生活の中でも、ひとつだけこだわりがあって、

ごはんは必ずナベで炊く、ということ。




土鍋で炊くごはん、けっこう簡単に炊けるうえ、

かなり本格的な味わいが楽しめます。

TKGも猫まんまも、一気にランクが上がることうけあい、是非おためしあれ~。



2010年08月24日(火) 23時10分56秒 hoteldejobの投稿

ためない生活

テーマ:日記 - miho -

みなさんこんにちは!

『ホテル 求人』ホテルでジョブ!  スタッフのミホです。




休み明け、

たまりにたまった仕事に唖然となり、四苦八苦しながらも、

やっとやっと、いつもの感覚がもどりつつある、

すでに火曜日。。



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つねづね、身軽でありたい願望の強い私なので、

たまって嬉しいものはお金ぐらいです。




しかしながら、

いま、たまってたまって苦しいもの、仕事以外にもまだあります。




・宿便

・洗濯物

・新聞紙

・着ない服

・本棚に入りきらない本

・ショップ袋とレジ袋

・化粧品のサンプル

・未送信メール

・サイフの中の小銭とレシート

・ハンパに集めたポイントカード

・使いかけの調味料の小瓶




・・・いますぐ、一気に処分できたらどんなにスッキリするか!

と思いつつも、うまくいきません。




ひとつひとつ、着実にこなしていこう、と思い、

先週、ようやく重い腰を上げて、お風呂にカビキラーをしました。




じっとり蒸し暑いお風呂場で、梅雨の時期から真夏にかけて、

もじゃもじゃ増えていったカビ菌めがけ、

スプレーの泡をシュッシュとひと吹き。

さっとシャワーで流すだけで、まるで新しいお風呂みたいに、つるりピカピカ。

このスッキリ感はちょっと筆舌に尽くしがたいものがありました。




もう一回、同じ快感を味わうため、

わざわざ、またカビを思いっきり生やそうか、と思ったくらいです。




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・・・しかしまあ、

ホントはそのつど、こまめに処分していればいいようなものです。

ついつい、先延ばしにしてしまうクセがよくないのですね。。

小さなことからちょっとずつ、、




とりあえず、

商店街のポイントカードを使って、八百屋さんでキノコを購入、

もちろん支払いは小銭で。

それを使いかけの焼肉のタレで炒めてたっぷり食べ、

明日の朝には宿便もスッキリ・・・




このシナリオで、うまくいけば上記4つが減らせます!

2010年08月20日(金) 17時36分17秒 hoteldejobの投稿

教養と想像力

テーマ:日記 - miho -

みなさんこんにちは!

『ホテル 求人』ホテルでジョブ!  スタッフのミホです。



今週は夏休みもらって、朝から晩まで読書ざんまい。

ときどき昼寝、ときどきおやつ、夕方にはコップでビール・・・



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テレビだと、かじりついてしまって、せっかくの時間がもったいないので、

ちょうどいい距離感のメディアが必要で、

こんなときに便利なのは、ラジオです。




それもAMです。




シブっ!て声も聞こえてきそうですが、

たまに聞くと、その素朴さがいいもんです。。




起きぬけにラジオをつけて、まず耳に入ってくるのは、

知る人ぞ知る長寿番組「武田鉄矢・今朝の三枚おろし」




今週は「日本人と羞恥心」という、一見こむずかしいテーマでしたが、

金八先生さながらの話術のおもしろさとネタの豊富さで、

つい、毎朝聞かずにはいられなくなっちゃいます。




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それと、番組名も出演者も忘れてしまったのですが、

どこかの大学の生物学教授が、ファーブルのセミ研究の話をしてました。




いわく、セミには音が聞こえるか??

ファーブルは、セミのそばで大声でがなり立ててみたり、

しまいには大砲を撃ってみたりするのですが、

セミはうんともすんとも反応しなかった、とか・・・




この教授、非常に流麗な口調で優雅に話すのですが、

私の頭に浮かんだのは、かつての伝説的お笑い番組でよく見られた、

実験失敗・爆発と、すすだらけの顔でもじゃもじゃアタマの博士の絵。。。




教授にもファーブルにも、まことに失礼ですが、

ラジオだから、音声だけだから、普段あまり働かない想像力が働くんだな、と

しみじみ思ったりします。




余談ですが、セミにはお腹のところに耳があって、

自分と同じ仲間のセミの鳴き声だけは、ちゃんと聞こえるんだそうですよ。




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あっ!そういえば、

つい先週ラジオ体操ネタを書いたばかりなのに、

この休み中、一度も実践しなかった。。。




どうりで、、、

毎日こんなに暑いのに、夏バテも夏ヤセもせず、

アイスとビールとでカラダがだいぶ重くなりました。。


2010年08月16日(月) 00時20分50秒 hoteldejobの投稿

白河夜船

テーマ:日記 - miho -

みなさんこんにちは!

『ホテル 求人』ホテルでジョブ!  スタッフのミホです。



京都を見てきた、とミエを張った人が、
名所白河のことを聞かれて川の名前だと思い込み、
夜に船で通ったから気づかなかった、と答えたことから、
熟睡して何も気づかないさまを「白河夜船」といいます。



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おかげさまで仕事が忙しいので、
休日のバクスイにいよいよ拍車がかかっています。
この暑さ、この寝苦しさにもかかわらず、
ついつい、お昼近くまでぐだぐだ寝ている、
そんなもったいない土日です。。



寝ても寝ても寝足りない、ということは、
レムだかノンレムだか、眠りの深さが足りなくて、
あまり質のよい睡眠を取れてないのでは?と
疑わしくなってきてしまいます。。



ところで、旅先ではよく眠れるという人と、
あまり眠れないという人がいると思いますが、
私は断然、眠れる派です。



何がちがうって、ホテルのベッドの快適さ、
ぱりっとノリの効いたシーツに、ふわふわと軽い羽ブトン、
まさに天国の寝心地。。


ベッドだけでなく、あかりや空調の加減、湿度なんかも、
くつろぎタイムに最適なように、よくよく計算してくれています。


それに、ぐっすりよく眠れるせいか、
寝起きもすっきり気持ちよいので、
だらだら寝過ごすこともなく、きちんと早起きもできるんです。
旅先で寝坊してちゃ、もったいないですしね・・・



眠れない派の人は、「枕が変わるとダメ」とかよく言いますが、
慣れない寝具や環境で落ち着かない、という意見が大半でしょう。
普段とちがうという、変化に敏感な人が多いみたいです。



しかし見方を変えれば、
普段は逆にすばらしく上質な睡眠をとっているのかもしれません。
そうなるとかえってうらやましいような気もします。



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いずれにせよ、理想的な睡眠時間は、6.5~7.5時間と言われ、
寝不足と同じくらい、寝すぎも寿命を縮めます。
「白河夜船」単に知ったかぶりで恥をかくだけでは済まなそうです・・・


寝坊には気をつけて、今夜も良い眠りを!ZZZ・・・

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