こんにちは。～やり方よりも、在り方～ 畠山です


物事の本質を見れるようでありたい、いつも思っていることです


では「本質」の反対語は・・・・？


「現象」　なんですね。


これは、ある中学入試で出された問題なのだとか

小学生がこんな哲学的な答えを導き出すのですねぇ・・

広辞苑で調べても確かにそう載っていました


例えば子育てがうまくいかないような時、

どんなに目の前で起こっている「現象(問題)」の対処に奔走しても、

本質的な部分に触れない限り、また似たような現象がいずれ発生します


逆に言えば、

朝起きれない
忘れ物ばかりする
モノが片付けられない

などなど・・

こういった何らかの「現象」をきっかけにして、「本質」にたどり着くことができるとも言えます。



現象が起きた時に、ちょっと立ち止まって 「 なんでそうなるんだろう？ 」 という部分を深く深く掘り下げる過程を持つことで、初めて見えてくるものがあります


名著「7つの習慣」の中に、

棒の片方を持ち上げれば、もう片方も持ち上がる

という例えがありますが、

本質を掴めば、おのずと現象(問題)にも何らかの影響がおきる。

自分の身の回りに起こっている現象は、本質にたどり着くためのきっかけ


「本質」と「現象」というフィルターを通して物事を見るようになると、出来事に対する反応の仕方が一変するのを実感できます

◆◇◆仁礼塾の体験レッスン◆◇◆

２月、３月は、ほぼ毎週金曜日に行っております。
詳細は 【こちら】 をご覧くださいませ。


◆◇◆子育て中のお母さまへ◆◇◆

『 親から子へ伝えていきたいマナー講座 』

日時　　　2012年 2月 17日(金曜日)
　　　　　　10：00～12：00 → 満席となりました。ありがとうございます☆
料金　　　3900円
場所　　　JR・地下鉄 市ヶ谷駅 徒歩5分 【地図】

　　　【 詳細はこちらをご覧ください 】

こんにちは。～やり方よりも、在り方～ 畠山です

「食」を考えるときは、２つの見方があります。

「 何を食べるか 」 と 「 どう食べるか 」


私が食卓の講座でお話しているのは、「 どう食べるか 」の方。

食卓のあり方や、食を通してのコミュニケーション、食事マナーなどなど、
家庭の食卓は、子どもの将来に良くも悪くもとっても大きな影響を与えます。

講座ではそんな 「 どう食べるか 」 に焦点を当てたお話をさせて頂いていますが、

「 何を食べるか 」 も同じようにとっても大事

人の身体は、自分が食べた物でできているから。



健康でいられている時は、食べ物が自分の体に与える影響を、あまり実感できなかったりします。

でも昨年、私の義父が糖尿病になり、食事療法してるのを見ていると、食事を整えることがどれだけ体に影響を与えるのかを本当に実感します。

講座の中でそんなお話もしたいけれど、残念ながら私は 「何を食べるか」 の方は専門外


そこで昨日、前々から一度お逢いしてみたいなぁと思っていた、
管理栄養士のkumikoさんにお逢いしてきました

kumikoさんは、腎臓病、糖尿病の患者様に美味しい食事を・・・という思いを込めて、療養食を全国に宅配する会社をされている、とっても素敵な方


私からランチにお誘いしたのに、一生懸命レストランを探して下さって、
しかも何度も下見にまで行って下さったという、誠実すぎる方で・・

お話をしていても、お人柄の素晴らしさが伝わってきて、とてもとても心温まる時間を過ごすことができました


お話を聴かせて頂きながら、

体にとっても心にとっても大切な食べ物のこと、

体を壊してから食生活を見直すのではない「予防」の大切さ、

内側から綺麗になっていくこと、などなど改めて考える時間となりました


まずは自分自身の食生活をきちんと整えようと思います

kumikoさん、素敵な時間を本当にありがとうございました

◆◇◆仁礼塾の体験レッスン◆◇◆

２月、３月は、ほぼ毎週金曜日に行っております。
詳細は 【こちら】 をご覧くださいませ。


◆◇◆子育て中のお母さまへ◆◇◆

『 親から子へ伝えていきたいマナー講座 』

日時　　　2012年 2月 17日(金曜日)
　　　　　　10：00～12：00 → 満席となりました。ありがとうございます☆
料金　　　3900円
場所　　　JR・地下鉄 市ヶ谷駅 徒歩5分 【地図】

　　　【 詳細はこちらをご覧ください 】

こんにちは。～やり方よりも、在り方～ 畠山です

今年の元旦、仁礼塾という塾を立ち上げます！という記事を書き、
４月開校を目指して準備を進めていたところ、

思いがけず、HPをご覧になった方から体験レッスンのお申込みを頂き、
先日２月３日、【仁礼塾】にとって初の体験レッスンを行ってまいりました


２時間たっぷり、礼儀作法とは？ということから始まって、おもてなしの作法、食事の作法、など心を込めてお話させて頂きました

「普段の生活の中で当たり前にある作法を中心に教えて頂けたこと、大変ためになりました。話が横道にそれないで、中身をちゃんと進めて下さったことも好感でした。

少人数制なので、とても丁寧に教えて頂ける感じがします。
話し方もとても分かりやすく、的を得ているのでとても満足です。」(抜粋)

河合様、本当にありがとうございました！！

とっても素敵な方にお越し頂けて、有り難い気持ちでいっぱいでした。

真剣に、かつ楽しみながらお話を聞いて下さっているのが伝わってきて、とてもとても嬉しかったです


おもてなしの作法の中で煎茶を淹れた時は、「こんなに丁寧にお茶を入れたのは初めてでした。」とおっしゃっていました。

普段淹れるお茶との味の違いも実感して頂けたようでした


お茶の淹れ方ひとつで、もてなしの心は間違いなく伝わるものです。

お客様がお越しになって最初にお出しするお茶には、わざわざ足を運んで来てくださったお客様の喉の渇きを癒して頂き、

どうぞ一息ついて下さい、リラックスして下さい、という心が込められています


ペットボトルのお茶でも喉の渇きは潤うし、手っ取り早いけれど、
急須でゆっくり丁寧に淹れたお茶は、心まで潤すことができます


茶葉の量、お湯の温度、浸出時間、注ぎ方・・・少しの違いで味の変わるお茶。

お客様のお好みや体調、状況に合わせて淹れて差し上げることができるのも、急須で淹れるお茶の良さでしょうか。


お茶淹れひとつでも、きめ細やかなおもてなしの心を感じることができる・・・
ココロをカタチにすることの意味を実感できる・・・

そんな体験レッスンを行っていけたら・・と思っています


【仁礼塾】の体験レッスンは、

2月10日(金) 10:00～12:00 / 13:00～15:00

2月24日(金) 10:00～12:00 / 13:00～15:00

3月2日(金) 10:00～12:00 / 13:00～15:00

3月9日(金) 10:00～12:00 / 13:00～15:00

3月23日(金) 10:00～12:00 / 13:00～15:00

3月30日(金) 10:00～12:00 / 13:00～15:00

4月6日(金) 10:00～12:00 / 13:00～15:00

上記日程にて行っております


体験レッスンのみのご参加も大歓迎です

（体験レッスンに来たからと言って、仁礼塾へ強くお誘いするなどということは一切ありません。そんなこと性格的にできませんし＾＾、する気もありませんのでご安心ください）

毎回、定員２名様です。

詳細は、【こちら】をご覧くださいませ

どうかたくさんの素敵な方とお逢いできますように

◆子育て中のお母さまへ◆

『 親から子へ伝えていきたいマナー講座 』

日時　　　2012年 2月 17日(金曜日)
　　　　　　10：00～12：00 → 満席となりました。ありがとうございます☆
料金　　　3900円
場所　　　JR・地下鉄 市ヶ谷駅 徒歩5分 【地図】

　　　【 詳細はこちらをご覧ください 】