明けましておめでとうございます昨日、1月7日は、七草粥を食べる日です。年末年始、お節料理やお酒をで酷使した体を休める薬膳料理が七草粥です。また、15日は松の内と言いますが、女正月と言います。年末年始、一生懸命働いた女性がが心ゆくまで休める日です。先人の日本人の知恵なんですよね。そんな慣習が無くなりつつある日本ですが、何とか日本の良いモノは良いとして、そういうものを少しでも取り戻すお手伝いが出来ればと思います。