台風…


思ったよりは降らなかったなぁ〜と。

東北方面が気になりますが…。



さっ、今日はカレー曜日♪

{19EDD6C2-91FD-4BE3-8E26-3414D99D4DB0}

昨日発射する予定だったんですが、スジがなかなか柔らかくならず営業中ずっと煮込んでましたw


と言う訳で本日発射いたします!!!


そして今日からメニューに載る牛タン。

{67938962-3670-438A-87CA-4236DD858324}


他はそんなに変わってませんがオススメ欄を作ったので、出来るだけメニューにはないオススメが提供出来るようにしていきたいと意気込んでおります!


焼き野菜もバッチリご用意してます♪


本日も気合いを入れて営業いたします!



いつ混むか分からないのでご来店予定の方はお電話を0455488265


そしてホルモン北野ではスタッフを募集してます!
{8B806E93-6664-435B-A7D8-F23B7CC09C88}

週1回からでも構いません。

興味のある方は是非!



炭火焼きホルモン専門店北野
{80900DEC-A4C7-4494-BF67-BA3FA2F1054B}


AD
明日台風が直撃するとか、しないとか。


どうなるんでしょうか?

とか考えながら今日は8月29日で焼肉の日らしいですね!



どうしましょう…


うちはホルモン屋ですがw

いい牛ハラミ、いいカルビ、牛タンで良ければありますよ!


もちろんホルモンもありますよ!


なんなら焼き野菜もありますよ!


全力でいきますよ!!!

{D9E74E17-C5BD-44AE-823F-07B560E74410}

北海道産アスパラガスも♪


そんでもカルビの仕込みしたらスジがたっぷり♪

{39B80344-F32F-402B-82D6-025EF2A791C3}

カレーにします!!!


ブログを書いてる最中も友達からご予約がw

本日も焼肉屋っぽく営業いたします!



いつ混むか分からないのでご来店予定の方はお電話を0455488265



炭火焼きホルモン専門店北野
{EBD9CC8D-131F-4B7C-A9C9-68F0BFB6EFD9}


AD
夏終わりましたか?


って、完全に台風の影響なんでしょうね!

まぁ、涼しいからいいんですがw


ホルモン日和ですね!

牛タンに…

{6CE0CBB0-C3F8-492D-AF87-92A4AE0831E3}

和牛ハラミもバッチリありますし、

{F490E54A-28F1-4B95-8356-3385DC7D6131}


他のホルモンも絶好調!!!


焼き野菜ではアスパラガスが再び!

{4CA279B4-8F75-4EF0-A2C5-4578F0027660}

{22D4E02D-57C5-4F9F-BA37-0D77BDA27506}

さらにドデカ椎茸もゲットです♪


そして今日は…
{0B4D1D79-E775-4EEA-B917-08847C5A04F7}

サイプレス上野主催のイベントが中華街近くのLizardというライブハウスで16時からありますよ!


毎回恒例の差し入れも無事完了〜♪

{C6FF76FA-DDE1-4936-8188-D608F80B8B52}

DJロベルト吉野に託しました!w


本日も元気に営業いたします!


いつ混むか分からないのでご来店予定の方はお電話を0455488265



炭火焼きホルモン専門店北野
{8E190564-BCC6-4B56-BF36-F54C422010D4}


AD
昨夜は営業終了後に…

{357249E2-7047-4774-B46D-85E27596D85E}

アイスホッケーの練習へ。


久しぶりに同級生と。

いいリフレッシュになりました♪


ただ、起きたら体が痛いw

充実感を感じながら仕込みを…
{847B85AD-C7F2-4927-BBA5-C4E4312B5048}

ほほ肉を一枚開きにしました!


そして買出しに行きながらずっと欲しかったこちらをゲット!!!

{2B621F67-CDB6-4FA9-99F9-A1E2FC0DF0BA}

ガスバーナーです♪

炭はいくらでもありますが上からの加熱に使えそうなので楽しみが増えるかもしれませんw


そして八百屋へ…

{50C27DC8-BFD8-49BE-9053-8E0658CE4704}

まん丸なズッキーニがあったんですが、今回は見送りましたw

しかし、ドデカ椎茸はゲットしましたよ!


ホルモン&焼き野菜共にバッチリご用意しております。


本日も楽しく営業いたします!


いつ混むか分からないのでご来店予定の方はお電話を0455488265


スタッフも募集しております。

{56292B73-F4A2-44D0-9C13-C14DB7478EEB}



炭火焼きホルモン専門店北野
{AD860BF5-D416-4A42-B1BD-DB4A792582DE}


昨日、驚愕の事実を知りました。


名古屋に行ったら絶対に行くあの名店が東京に出来たと…


名古屋から出ないと聞いていただけにちょっとだけショックですw

そのせいか…




適当に作っちゃいましたw

唐辛子の種類が違うのでやっぱり味的に違いましたがこれはこれでアリかなぁ〜と。

まぁ、気が向いたらさらなるレベルアップに挑みたいと思います。


ひき肉が余ったのと、ナムル作ったんでこのアルミ容器で炭焼きビピンパ限定2食♪

{083B16E8-A350-4504-8B96-45C8AF790AEB}


そして今日の暑さにピッタリな…

{B74BFACF-9727-45EF-B7A5-5E42B918AEB3}

春雨サラダが今日のお通し!

ラー油かけると最高なんですよね〜♪


焼き野菜では今にも弾けそうな大きめなミニトマトが!!!

{6E94500A-22FA-45AB-804A-28035E4CD461}

熱々にして食べたいっ!!!


週末らしくオススメ盛りだくさんなハナキンです。


ホルモンはバッチリご用意していますよ♪


本日も暑さに負けず営業いたします!


いつ混むか分からないのでご来店予定の方はお電話を0455488265



只今スタッフを募集しています!

{AECF6572-FEB7-45E3-B96F-A1D692E6EE2B}

興味のある方は是非。



炭火焼きホルモン専門店北野

{D0BCC71E-2133-4D34-802A-4339E946C0C9}


最近、リズム良くドデカ椎茸が入ってこない現状に代打で何かないかなぁ〜と、

いとこの八百屋に相談すると…


あるよっ!


と、出てきたのがこちらっ!

{E4E6FA3E-F4FD-4402-81B4-51EEE58B8241}

初めて見た箱入り♪


{11D40E7B-D97C-4512-B3DF-3B80DD837DC2}

そして北海道産っ!!!

しかも太めっ!!!

{B96FC0BA-17F5-4242-81FD-B768B6766B6D}

一気にテンション高まりました♪


ホルモン屋ですが、今日はアスパラガス食べてください!!!w


もちろんホルモンは絶好調ですよ!


そして最近、携帯アプリのアップデートが自動で行われているようで、2ヶ月連続で速度制限…涙

今までなったことなかったのに!


もうすぐ8月が終わりかぁ…というモヤモヤ感と速度制限解除のために早く8月が終わってくれ!という矛盾した気持ちが入り混じっておりますw


さらにはメニューを新しくして印刷しようとしたらまさかのインク切れ…



なんでぇ〜!!!と、叫んでしまいましたw

明日インク買って印刷します。


本日もアスパラガス全開で営業いたします!


いつ混むか分からないのでご来店予定の方はお電話を0455488265

ホルモン北野はスタッフを募集しています。
{9DCC6966-BC8F-4FDC-9A8A-4AFED00DC815}



炭火焼きホルモン専門店北野
{4E6590F6-4303-40FA-86F9-9058CFC2EA41}


昨日は雨予報も当たらず、


今日も予報通りにはならずグズグズな感じで…


関東地方というくくり、やめてくれませんかね?

まっ、予報を見なければいいんですかねw



さて今日は牛タンをゲットしました♪

{9326E836-5717-4F45-AE8F-CC12635C8E6C}

豚タンもオススメなんで豚vs牛の食べ比べなんていかがですか?


{2A1C8EF4-9B7A-4102-BD8C-31DBA9E3FD24}



その他のホルモン、焼き野菜もバッチリご用意しております!

ちょっと試作したいモノが出来ました!


結果はお知らせします。

お楽しみにw



水曜日の今日は22時からFM横浜に周波数を合わせます♪

{DE197087-01E2-4E0B-A138-23F822EDC595}

サイプレス上野とDJロベルト吉野、遠藤舞、DJ BEAT武士によるYOKOHAMA RADIO APARTMENT "BAY DREAM" という番組です。

聞ける環境にいる方は是非!



{AE7D1697-B05A-4FD1-B27F-4C8CD6A022F5}


本日も張り切って営業いたします!


いつ混むか分からないのでご来店予定の方はお電話を0455488265




炭火焼きホルモン専門店北野

{97A2D0DC-EA3F-4F94-B72B-F0F97B6AA265}


今日もこれから雨予報ですか?

昨夜は悪天候の中、思ったよりご来店が多くビックリしましたw



ご来店に感謝です。


そんな中、知り合いが来たので…

{F41EBFB2-245A-448B-9AE6-706B1CBB4641}

タン刺しを♪

一頭の中でほんとに少しだけ取れますが、いつも出来る訳ではありません。

あま〜いんです♪


さて、今日は豚ハラミがいいですね!

{8A2C199C-D77B-4E00-89B1-0D3507843A09}

一本焼きしませんか?


そしてピンクグレープフルーツが入ったのでグレープフルーツサワーが色鮮やかになりますよ♪

{266D2008-E681-4D58-8A27-7E7C68712567}

焼き野菜ではドデカゴーヤ!

{E36977F7-F468-4DEC-A126-6CF02BCACE36}


苦いな〜って言いながら食べてくださいw


そしてホルモン北野でスタッフを募集しております!!!

{1047BF8D-82A4-4F88-BA53-15BCACC45C62}

週一度からでかまいません。

興味のある方がいらっしゃいましたら是非!


本日もポケモンGOよりホルモンGOな…焼き野菜もGO気持ちで営業いたします!


いつ混むか分からないのでご来店予定の方はお電話を0455488265



炭火焼きホルモン専門店北野
{EE0581E8-E12F-4610-BDD4-E36C82745904}


よだれホルモンっ!

テーマ:
台風は終わりですか?

風はすごかったけど、予報で言っていた程ではなかった気が…


場所によるんですかね?

{60B27345-7AC6-484C-8772-1B0FAF7A0BFC}

店に着いて一番初めにする立て看板出しも今日はやめました。

仕込み後も浸水を恐れシャッターも閉めちゃいましたw

{F5BB2672-4035-41DF-BD78-EE254DA7979D}


皆さんの安全が第一ですが営業はします。


大雪の日もお客さんは来ましたからw


そして額縁を飾りました!

{C8E98774-B2BC-4E99-BDCE-AE246F9AD78B}

誰でも見れる位置。

{DBC8ACC2-FF23-4DEB-B3FA-B76D4E60FF82}


言葉のパワーを感じて下さい!


さて、ふとした閃きから作った…

{D32C227F-4740-4FD2-8944-8D422DAF2A59}

よだれ鷄ならぬ、よだれ豚。

ビックリするぐらい美味しかったのでお出しします!


そして最近、〆の冷やしそばに並ぶほど注文が入る煮込み丼。

{F048E2EC-32CC-42F2-8D38-009DE37DA4FB}

気になった方は是非!


ホルモンはバッチリご用意しております!


本日も雨にも負けず、風にも負けず営業いたします!


いつ混むか分からないのでご来店予定の方はお電話を0455488265


もう一度言いますが、皆さんの安全が第一です。



炭火焼きホルモン専門店北野
{3639BB70-C3D1-4AC7-B4CC-02A3C34BCFFD}


高温注意報発令しましたね!


確かに陽射しの強さにビックリしましたw

そんなことよりビックリな事が!!!


今回の夏休みは新潟の出雲崎へ。

{A89C98DE-3996-4118-92E0-A715F6C23510}

友達がやっている海の家へ。

{CA98FD00-67CC-4604-8F8F-3DED3F55868F}

サップにチャレンジしたり、


{20D80B36-602D-4D14-91A4-B9157ECC6C41}

海鮮食べまくったり…

4日間のうち2度行った大好きなラーメン屋さん。

{3A921905-3934-469D-9106-CE0BA497078B}

煮干の風味たっぷり、背脂あり、岩のりありな一杯。

{97576319-AD53-4ACB-AD72-14D3166F74E9}

この店内に飾ってある額縁。

{CB7A8752-A13A-4DCD-982D-3EDBFBDE4276}

いい言葉だなぁ…って行く度に思うし、オーナーのラーメンに対する向き合い方、人柄、全てが尊敬に値するんです。

そんなオーナーから連絡をいただき話を聞くと、額縁が1つ余っているから受け取ってもらえるかな?と。


断る理由がどこにあるだろうか?

感謝感激雨霰状態ですよ!


そして昨日…

{2C68173F-9934-494A-9D98-C5D7F428C84F}

届いちゃいました!!!

大切に飾らせていただきます!


さぁ、昨日仕込んだ豚スジスープ。

{575FCE3D-CDBD-434D-A097-41AEAD46CAAB}


スジが柔らかくなるのに時間がかかってしまい、本日発射いたします♪

細麺、ビーフンの2通りもご用意してます!


是非。

ホルモン&焼き野菜はバッチリご用意しております!



本日も四季の心に学びながら営業いたします!


いつ混むか分からないのでご来店予定の方はお電話を0455488265




炭火焼きホルモン専門店北野
{A54CA61D-6A86-42D0-8850-CB602F0106DE}