ハニー珈琲のブログ　～ハニーおやじ観察日記～

みなさん、こんにちわ。

なんだか古くさいラップに出てきそうなフレーズタイトルですみません。

ハニーむすめは今日も元気です。

すっかり、めっきり、冷え込んできましたね。

冬支度はばっちりですかー！

風邪をひいたりしていませんかー！

今日も元気におやじギャグー！

ダジャレがあれば大丈夫ー！

１，２，３，だじゃれー！！

さて。

ハニーの季節の極上ブレンドは

「秋麗カフェ」に変わっております。

みなさんもう飲まれましたか？

エチオピア・ハマーの持つ、独特ののレモンフレーバーがさわやかで心地よく、

それでいて少しまったりとしていて、コクがあり、とってもいいですよ～

エチオピア好きのハニーむすめにはたまらないブレンドですねー。

寒さが増してくると、ハニーおやじの気分も変わって、

お次は「冬凪カフェ」に変わってしまうので、みなさんお早めに

さてさて本題。

先日RKBさんから取材の申し込みがありました！

著名人がゲストのようで、今日撮影がある予定です。

カプチーノを練習するハニーおやじ。

ミルクをスチームしています。

およよ、よ、よ～

コントラストがきれいですね～うっとり

本番でもいいとこ見せられるかな？

放送日時、番組タイトルなど詳しくわかりましたら

また追って連絡しますので

みなさん楽しみにしていてくださーい

そしてわたくしごとですが、

ハニーむすめは一週間ほど旅に出ます。探さないでね。

ハニーおやじの取材を見られないのが、実に残念です。

先日お客様から結婚お祝いをいただきました

可愛いケーキ！

いっただっき、まーす

食べられませーん(笑)

吉田さん、ありがとうございまーす

さらにフレンチで有名なジョルジュ・マルソーにお勤めの村上さんからは

お店のパティスリーで作られているマカロンを頂きました～

むっちゃおいしかったですっ！！！

一気に食べてしまいあと一個しか残っていません。

彼に怒られそうです

それでは、みなさん！

しばらくの間失礼しまーすお元気で。

みなさんこんばんわ

ハニーむすめ、ブログのお時間です。

今日のニュース、まずはこちらから。

本日、正午すぎ

清川のハニー珈琲にアメリカ産・エスプッレッソマシン

その名も～SYNESSO「シネッソ」 ～が運び込まれた模様です。

こちらは正面の様子。

ステンレスの外観が実にスタイリッシュ！

エスプレッソの抽出は、よく見るボタン式ではなく、

黒いレバーをスライドさせて行うようになっています。

ミルクのスチームも同じくレバーで行う模様です。

そしてこちらの写真。

中央に見えますのは付属でついていたタンパー。

右に見えますのは

以前もご紹介したハニーむすめの私物のタンパーですね。

左は・・・ハニー特製タンパー。

　もといただの手すりの部品です。（※以前の記事をご参照ください）

まだまだマシンは調整中ですが、

さらにおいしさがパワーアップしたカプチーノ！

ぜひみなさん飲みにお越しくださいねー

加齢臭ただよう濃厚な「おやじチーノ」がいいか。

ちょっとフレッシュな「美奈チーノ」がいいか。

それはきっとあなた次第。その日の気分でオーダーください

それでは。つづいてのニュースです。

われわれ取材班は、なんと！

清川を拠点にダジャレ活動を続ける、ハニーおやじこと、

井崎克英氏の一日を、独占取材することに成功しました

ご覧ください。

　　

　（ハニーむすめがお客さんにケニアをオススメしていると・・・）

えっと・・・今日は何の豆にしようかなぁ？

あっ、ケニアどうですか～？いいですよ～！

　　また新しいロットになりましたから。

　　

　　「ん」から始まるので言いにくいんですが・・・名前は「ンダロイニ」

　　

　　ねっ、社長！

んだ、んだ

ヒィィ～

　

（楽器を演奏されるお客様との話題のなかで・・・。）

ところで。

　　社長の時代も、リコーダーの授業はあったんですか？？？

もちろーん。

　　馬鹿でも吹ける利口だぁ

ヒョェェェ～

　　皆さま、清川ではすでに北風が吹いている様子です。

　　お出かけの際には、完全防備で参りましょう。

　　それではみなさん、ごきげんよう

こんばんわ。ハニーむすめです。

告白します。

ハニーむすめ、その視線の先に居るのは

・・・そう。ダーリン！

・・・みなさん、察してくださいね。

ハニーむすめ、彼について行きます。

いつかはやってくるこの日。

ついに、やってきました。

・・・ハニーおやじ、今まで本当にありがとう。

ハニーむすめの決意は・・・固いのです。

さよなら、おやじ

ありがとう、おやじ

これまでに伝授してもらったダジャレを糧に

これからは、ダーリンとふたりで手と手を取り合い、歩んでゆきます

おやじぃ・・・忘れないでね。

おやじぃ・・・

・・・以上、ハニーむすめ旅立ちの妄想でした。

そんなこんなで。

ハニーむすめ、

ちょっと、そこまでお嫁に行って来ました

＆ただいまー

いやはや、式の前後は予想外にあわただしくて、

ブログの更新がすっかり滞ってしまいました。

すみませーん

しかし、さっそくお店に立っていまーす

そして、おやじのダジャレも全開でーす

　すみませーん。

　　コーヒー豆が欲しいんですが・・・。　

　はぁい。何にしましょうか～？

　　よかったら、まず試飲をどうぞ～。

　はいはい、どうぞ～。

　　

　　　静かにのんでね～。

　（ま、まさか・・・）

　わぁ。ありがとうございまーす。（←まったく気付いてない）

　シ～～ン。なんちゃって！！（←笑うのはスタッフー。）

決して何事もなかったかのように、

皆がそそくさと、コーヒー豆をおすすめし出すのは、言うまでもありません。

　　

ちょっと、わかりにくいもん。

二回目を聞くと、なかなかおもしろいんだけどね。

噛めば噛むほどウマい！あの、するめイカのように。

聞けば聞くほど

おやじのダジャレは、とっても味わい深いのです。

みなさーん！どうぞ店頭にて、ご賞味くださいねー

それでは、また～

　　

　

どうも！みなさんこんばんわ

本日は二度目の更新です←更新頻度の波は、どうかご了承いただきたい

さてさて。今日はみなさんに見てもらいたいものが・・・

じゃーん！これです！！

かわいいですよねー

真ん中にちっちゃいバラまわりにはハートが・・・

なんとこれ、せっけんなんですよ

かなり精巧なんですけど人の手で彫刻してあるんです！

アンビリーバボー

お客様のなかにこういった趣味がある方がいらっしゃるんです。

ぜひ、販売を始めてほしい！と思うくらい素敵ですよね

ハニーむすめもうっとり

ところでみなさん。話は変わりますが、

焙煎室ができあがってから

お店にはもうご来店されましたか？

そのうちハニーおやじからみなさんにお知らせがあると思いますが、

二階はトレーニングルームで、近々催し物を予定していますので、

気になる方はアンテナを張っていてくださいねうぃーん。

まだ完成したばかりでバタバタなんですけれど。お楽しみに。

あっ、社長～！

　　

　　焙煎室にも入り口があるから、マットを用意しなくっちゃ。

そうだね～！

　　

　　サニクリーンさんにお願いしなくちゃいかんね！

どうもっ！こんにちわー！！

　　サニクリーンですっ！！！

　　

　　（↑サニクリーンのお姉さんはいつもほんとに元気！

　　　TVで良く流れているCMは紛れもない真実です。）

おっ！いいところに。

　　

　　今度から隣の部屋もマットを頼みたいんですが・・・

はいっ。かしこまりましたー！

　　それではご用意しておきまーす！

はい、よろしく～。

　　

　　待っとーけんね～。

それでは、失礼しまーす！（←お姉さんはCMに忠実。足早に帰路につく）

・・・あ、行ってしまった。

　　

　　マットがなくて困っとーと

社長、もうお姉さんは居ませんよ。

　　

もう少しまっともなギャグを言いましょか。　（←はい、ぜひお願いします）

ハニーおやじのダジャレも

かなり巧みですね。

それではみなさん、また明日～

みなさーん、どうもどうも。ハニーむすめです

少し間があいてしまいましたね。すみません

まぁ、ビンボー暇なし！ってことで許してやってください

さて。

今日は新着で届いたイタリアもの商品をご紹介！

いいですねーまじめネタですねー

これです、これ。

栗のシロップ漬けでーすおいしそー

「ピエトロ・ロマネンゴ」というのは、

イタリアで２００年以上続いている砂糖菓子専門のお菓子屋さん

なかなかいいお値段ですが、

賞味期限が今年いっぱいということで

ちょっとお安くしてお売りしていますわーい

ひっくり返してみると・・・

おぉ！一粒がでっかい

６～７個くらい入っていますでしょか

ここで。

こういった素敵なイタリアものを輸入しているノンナ・アンド・シディの担当者さんと、

ハニーおやじの電話でのやりとりをご紹介。

井崎さん！

　　今度は栗のシロップ漬けがはいりましたよ。

　　

へぇ～栗ですか。いいですねぇ。

　　中身はどのくらいはいってるんですか～？

　　

　　

えーと、そうですね・・・

ごろっと入ってますか？

ええ。

　　入ってますよ。６～７個くらいかな。

ごろっと入ってるんだから５、６個でしょ！？

いえ、もう少しはいってます。

・・・　←電話なのでなかなか気づいてもらえないおやじ。

　　おやじ、ファイト～

みなさーん！

今日は新着コーヒーのお知らせです

常にふざけてばかりの内容ですが、

これでも「ハニー珈琲のブログ」ですからね

たまにはまじめに。

そのうち誰かに、ブログタイトルを改めなさい！

そう叱責される日が来るんじゃないだろうか・・・チャラリ～

そんなことに怯える日々を過ごしているハニーむすめでした

さてさて本題。

お待たせしました

エルサルバドルのカップオブエクセレンスが到着で～す

さっそくハニーマダムが焙煎しました

なんと！エルサルバドルの第二位ですねすごいっ！

える、ほこてぃ～ろ？

うぅ・・・わたしには読めましぇん

・・・すみません。おやじに明日聞いておきます。

みなさん、名前は店頭でお知らせしますね

明日よりさっそく販売開始ですよーきゃっほーい。

とっても綺麗な酸味が、

ベリーやプルーン、何か甘酸っぱいフルーツのようで・・・

シトラスも感じました

大事に大事に、ひとくちずつ飲みたいところですが、

あまりのおいしさに

ゴクゴク飲んでしまいましたよ

こんなにおいしいコーヒーがあって良いのかぁ～

COEを口にする度になんだか特別な気持ちになりますね。

みなさんぜひ楽しまれてください

おまけ。

ハニーのお店の近所にある看板。

立ち入り禁止。・・・えっ？どうぶつも！？

どうぶつには伝わりにくいよねー

どうもみなさん、こんばんわ。

夜はちょいと寒いですが、風邪など引いていませんか？

ハニーむすめは最近よくくしゃみが出ますへっくしっ。

もしかするとハニーむすめのこと、誰か

ウワサしているのかもしれませんねぇ←ないない。

さて。

今日は私の相棒をご紹介

知っている人は知っている・・・わかるひとにはわかる。

バリスタの必需品「タンパー」！

エスプレッソを抽出するときにコーヒーの粉を詰め詰めする道具ですね。

持ち手はいろいろとバリエーションがありますが、

私のはシンプルにメープルの木で出来ているタイプです

素材によって重さも違うので、もちろん使い勝手も違うのですが・・・

味に直接影響する、粉との接着面も、いろーんな形状があります！

まぁまぁ専門的な話はおいといて。

なんと、お店のかたすみでこんなものを発見しました！！！

なんじゃこりゃあ～

こんなカタチのタンパー見たことないぞ～

まっ、まさか・・・

ハニーおやじ、ハニー特製タンパー作っちゃった！？

まじまじ・・・近くで拝見。

つやつやー

・・・んっ！？しかしこれ、やけに軽いぞ！

それになぜ階段横に？？？

まさか・・・

右手に見えるステンレスの棒。

いやーん。

取り付け前ですか？

間違いありません。

手すりの部品っ

がっかりー。

ハニーおやじに愚痴ってみる。

社長！

　　手すりはまだ取り付けが終わってなかったんですねぇ

　　手すりの取っ手、まるでタンパーかと思いましたよ～

ははは。

　　んな訳ないでしょう。

ですよねぇー。

　　

　　手すりの部品にもなる、ハニー特製タンパー！

　　ぜひ売り出しましょう

むむむ。そりゃあ、

　　とっても（取っ手も）いいね～

どひゃー。

みなさん、こんばんわ～

夕方のドシャ降り、すごかったですねぇ～

秋の天気はわかりません。

夜になるとむっちゃ寒いしねー

今夜は・・・

そうだ！お鍋にしよう

たまには豪勢にすき焼きがいいかしら

お店が終わってからお買い物して・・・

さぁ！作ろう！と、おもったら。

なんと

お肉買い忘れたぁ～～～

ハニーむすめ、基本、ドジ。

「たまに抜けてるよねー」

なんて言われるけど、普段はがんばって隠しているだけです。

それに。

おもいっきり、すき焼きの材料を買い込んだスーパーのレジに

もう一度並ぶなんて、そんな勇気ありません。

家から遠くとも、別のスーパーにて、

見事お肉をゲッチュしてきました腹へりほー

ということで、

色気よりも食い気。

ダジャレよりも食い気。

おやじの新作発表は明日までお待ちください。

では失礼

どうもどうもハニーむすめです。

すっかり秋の気配ですね～

入り口のドアを開け放っていると何か甘～い香りが・・・

「何だ何だ？」

くんくんしながら、香りの出所を探っていると、

遠くにあったキンモクセイでしたよ

いやいやとってもいい香りです

そんな中、ハニーおやじも東京出張から帰ってきました。

おかえりんごぉー！

ＳＣＡＪでは味方塾のブーススペースもあったということで、

かなり楽しかったようです。

来年こそはハニーむすめも行けるよう

頑張ります

バリスタチャンピオンシップ２００９ですが、

今年は丸山珈琲の中原さん（昨年二位）が優勝されました

ジャッジに外国の方もいたそうで、最後の決勝大会では英語でプレゼンテーションをされたそうです！

す、すごい・・・生で見たかったー

春には世界大会があります。

こちらはネットでＬＩＶＥ映像が流れるようになっていますので、時差のタイミングがあえば、みなさんぜひ応援しましょう！

さてさて。

お仕事お仕事～♪

ハニーおやじも久しぶりにお店に立つので、とっても嬉しそうにお客さんとお話してますね～

すみませーん。

　　プレゼント用にコーヒー豆を頂きたいんですが・・・。

ほぉ。

　　贈り物ですか。

えぇ。

　　ひとつは配送もお願いしたいんですが・・・。

はい、そうですか。（二ヤッ）

よろしくお願いします。

オー、マイガー

　　お客さ～ん、気づいてぇ！いま、おやじボケましたよー

　　

　　がんばれ、おやじ。

　　負けるなおやじ。

　　「明日」という字は「明るい日」と書くんですっ！！

　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　おやじの戦いはつづく。

おまけ。

きょうはアテネ、北京と、二大会連続出場したオリンピックマラソン選手の

土佐礼子さんがお店に顔を出してくれました

すごいですねー！

みなさん、本物ですよ～！

ミーハーなハニーむすめは

図々しくも、ちゃっかり握手と写真をお願いしてしまいました

土佐さん、ありがとうございまーす

しかも春にはお子さまを出産予定だとか。おめでたい

ハニーむすめは

ちっちゃい頃からどんくさい子で足が遅く、

運動会なんてこの世から無くなってしまえばいいのに！

と、本気で思っていました

土佐さん、元気なお子さんを産んでくださいね～

それでは、このへんで～