画面から美味しさが伝わっていますか
いつも美味しいものしか載せていませんが
今日の餃子は特別マイウ～～～です
ソノさんと顔を見合わせて、こんな美味しいの
何かのコンテストにでもとっておかない？って話したけど
そんなケチな事言わないで、どんどん美味しいもの生み出そうと
やっぱりお披露目する事にしました
餃子の新たな可能性を感じた一品でした
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ーメキシカンチョリソー餃子ー（3～4人分）
チョリソーソーセージ太めの3～4本（約150g）
トマト中1個（みじん切り）
玉ねぎ1/2個（みじん切り）
塩小1/2
砂糖小1/4
チリパウダー小1/2弱
こしょう少々
パセリ（乾燥）少々
ピザ用チーズ適宜
餃子の皮20枚
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味付け、調味量について→→→☆☆☆
できれば厚手の大判の皮を使って下さい。
タレはなしで食べます。
トマト、玉ねぎはみじん切り、チョリソーを5～6mmに刻んでパセリまでを全て混ぜます。
餃子1個に対し、ティースプーン1杯くらいのチーズといっしょに餃子の皮に包みます。
あとは普通に焼きます。我が家の焼き方は→→→☆☆☆
生焼けの心配もない材料なので焼くのも簡単です
子供のはチーズ多めなので、クッキングペーパーの
仕切りをつけてわかるようにします
中からトロトロ～～とチーズが...
これはもう餃子ではありません
立派なメキシカンピザです
ウッ、ウマ～～イ
ふと窓の外に目をやるとスカイツリーの色が違います
クリスマスバージョンなのだそうです
近くに行けばもっと綺麗でしょう
お～～い、たいち～～～、
もう寝る時間だよ～～～
何やら製作中です↓↓↓
どれどれ～～～
思いついちゃったって、どんなのかな
わお！
クリスマスの飾り付けですか...
もうじきだネ～～～
完成したらまたお見せしますネ
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我が家はみんな餃子が大好きなので
今日はまたひとつ餃子レシピが増えました
他の餃子レシピはこちらから↓↓↓
ビールのおつまみにも...イタリアン餃子
☆ しょうが焼き餃子
☆ とりペン餃子（胸肉）
☆ レバーとほうれん草が入った、その名も『鉄骨餃子』
☆ クラッシュこんにゃく入り餃子
☆ 冷めても美味しい、ザー塩にんにくの鶏胸肉揚げ餃子
☆ カレースープつけ餃子
☆ 野菜たっぷり餃子(^∇^)
☆ ししとう入りウマウマ餃子
便利な写真付き料理INDEX更新しましたよ～～～！
１～9まで更新しました
続きは後日...
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