すー太郎、日々くふう

お金をかけずに少しの工夫で毎日を楽しく...子育て、手作り、インテリア、DIY


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すー太郎、料理のレシピ、日々くふう

生は生でも野菜が生の生春巻きです
外がパリパリで中が生野菜...
簡単でヘルシーで美味しい春巻きですニコニコ

生焼けの心配もいらず、下ごしらえもしなくていい
初心者にも簡単な春巻きですニコニコ

こんなに安い食材ばかりなのに
びっくりするくらい美味しいですよラブラブ!

ぜひぜひ一度お試しくださいニコニコ

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ー野菜が生の生春巻きー(10個)

春巻きの皮5枚(1/2にカット、10枚)
にんじん1/3本(千切り)
セロリ1/2本(千切り)
きゅうり1本(千切り)
ロースハム8枚
<タレ>
塩麹大1.5、黒酢大1、マヨ大1、キャノーラ油大1
お好みで唐辛子適宜

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1野菜は千切り、ロースハムは1cm幅に

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2春巻きの皮は剥がして、5枚を重ねて斜めに2つ折にし
まとめて半分に切る(10枚にする)

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3二等辺三角形の底辺の部分7cnくらいの所に
ハムとやさいを並べておく

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にんじんが外側にくるように巻くと彩りがよく、にんじんが
一番かたいのでちょうど良いです。

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両袖をたたんで、くるるるっとややキツめに巻き

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小麦粉を水で溶いた液を塗ってとめます

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やや高めの温度で両面カリっと揚げます
中は生のまま仕上げたいので、外側にうっすらいい色がついたら
早めに油からあげます。今日は油もほとんど汚れませんニコニコ

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たいちは唐辛子いっぱい入れたタレで...

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ウンメ~~~~!

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以前にポテトサラダの残りで春巻きを作りましたが
こちらも美味しいですよ→→→☆☆☆


今日もちょっとだけキッチンの収納の工夫
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誰でもまねっこできるキッチンの工夫です
使うのはコレ↓↓↓100均で買ったスカートハンガー
(オールプラスチックのものが錆びなくて良いです)

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使うのはピンチの部分のみ、斜めにねじると簡単に外れます
念のため軍手をはめてやると怪我をしませんニコニコ

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バネの部品をはじめにはめ、ピンチの片側をはめこんでおきます

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もう片側をスライドさせるように押し込んだら完成ニコニコ
1分で取り付けられます

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何に使うかと言うと...
洗った牛乳パックやジップバッグを干すのに使いますニコニコ

また、ボウルやザルを濡れたまま重ねると臭くなるので
洗ってさっと乾かすのに使います

すー太郎、料理のレシピ、日々くふう

2個いっしょに鋏んで立てられますニコニコ
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残った材料はいつものようにたいちの工作材料に...

一体何ができるのかな???

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一体何を考えているのかな???

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ハテナマン耳当てだそうです目

キャ~~~ステキ~~~ラブラブ!

今年はこの耳当てが大流行ですねニコニコ

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