すー太郎、日々くふう

お金をかけずに少しの工夫で毎日を楽しく...子育て、手作り、インテリア、DIY


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すー太郎、料理のレシピ、日々くふう

コッテリした料理に胃が疲れてきたなって思ったら
こんな優しい味の温野菜でもいかがですか?

温野菜・お豆腐ふわトロン(2~3人分)
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ブロッコリー1/2個
キャベツ4~5枚
絹ごし豆腐1/4丁
卵1個
パルメザンチーズ 小1
ごま油大1
塩こしょう少々
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1ブロッコリーは茎と花の部分に分けておき
食べやすい大きさに切る

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2卵はマッシャー(無ければ手でつぶす)でつぶし、
卵、粉チーズとよく混ぜておく

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3フライパンで茹で蒸しにします
茎の部分は少し固いので、1/4cupの水で1分程茹で

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4残りの野菜を加え...
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蓋をして弱火で蒸します
1~2分
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5野菜をひとつまみ、ちょい固めくらいで
お豆腐卵液を投入、ざっくり混ぜながら、少し火を入れたら
塩こしょうで味を整え、最後火を止める直前に
ごま油を回しかける
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お好みでゴマをふって...
刻みネギをかけてもいいですが
せっかくの豆腐の優しい味がちょっと消えてしまうので
やめましたニコニコ

大人は美味しく食べましたが、子供はイマイチだったみたいです


渋谷のスリーコインショップ(300円)で
また、可愛いトリさんを見つけました

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ぬいぐるみとかあんまり置きたくないですが
こんなさりげないのなら良いですね...
インテリアもそんなに凝ってはいませんが
ちょっと楽しい気分になれます

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針金がついていて、棒とかにくくりつけられるように
なっていますが、かえって置き場所が無いです

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針金はニッパーで切ってしまい
またアクリルフォーム両面で透明のプラ板を固定し
(プラ板はパッケージの廃材を利用)

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こんな風に、目立たなく立たせる事ができますニコニコ
しっかり固定できるのに簡単にキレイに剥がせますニコニコ

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アクリルフォーム両面テープの、他の使い道はココ→→→☆☆☆



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