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【スパイス大使レシピモニター】
スパイスでお料理上手：
スパイスがお役立ち！おいしい減塩レシピ

アボカドと相性が良い海老の組み合わせ

クリーミーなアボカドとプリプリの海老を
GABANホワイトペパー<パウダー>の上品な辛みの効いた
シンプルなドレッシングで味付けました
香ばしいクルミがアクセント

減塩は勿論、美容にも良いサラダです。

３ステップで簡単！アボカドと海老のヘルシーサラダ

【材料】２人分
アボカド　１個
むきえび　８尾
玉ねぎ 1/8個
ベビーリーフ１パック
レモン汁　小さじ２
(A)酢　大さじ１
(A)オリーブオイル　大さじ１
(A)塩　少々
(A)GABANホワイトペパー<パウダー>　少々
くるみ(無塩) ３０ｇ

【作り方】
１・アボカドは皮をむいて2cm角に切り、レモン汁半量をかける。
　　むきえびは背わたを除いて、酒(分量外)で蒸して殻をむく。
　　玉ねぎはみじん切りにする。

２・ボウルに(1)の材料と(A)、レモン汁の残りを入れ和える。

３・器に盛り、乾煎りして砕いたクルミをちらす。

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