代替医療師Vanillaのブログ

健康でいるのも、きれいでいるのもあきらめたくない! シンガポールにて、日々精進。

代替医療とは 症状に対して 西洋の医学とは異なったアプローチをする全ての療法をさします。その症状が回復に向かう為に、西洋医学も自然療法もいいとこ取りをしていけるといいですね。患者のための統合医療の世界を目指して、地道に啓蒙活動を続けております。

いつも、小難しいテーマについて口にすることばかりなので、ここでは、日常のこと、美容、ファッション、ネール、子育て、美味しいもののことなどなど、楽しく書きたいなぁ。シンガポール情報もお届けしています☆

どうぞ、よろしくねっ
人生につまずいたとき 心が折れそうになったとき
怒りを抑えられないとき 人付き合いに悩んだとき 読んでみてね
2009年より日本でも毎月 セミナーを開催しています。

2015年からは 東京・大阪・福岡で シンガポールと同じ年間カリキュラムを開催することになりました。興味のある方は ぜひ のぞきに来てね ♪

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まずいなぁ。。。


昨日、生クリームの投稿をして、

 

質問やコメントでチョコレートのことを示唆されたので、

 

チョコの怖さも書いておこうとちょいっと世の中の

 

一般情報下調べしようとサーフしたら。。。。

 

なんだなんだ ネット上には恐ろしい記事ばかりですわ 滝汗

 

指摘したかった点は、チョコレートもこれまた

 

本当のカカオからのチョコレートと、

 

植物油脂とレシチンの塊のチョコとあるよっ って

 

書くつもりでしたのですが。。。。

 

げげげ。ショック!

 

大豆イソフラボンと大豆レシチンの、

 

良い面だけの投稿や記事が えらく上がってきますわ

 

これは。。。まず〜い ドクロ

 

 

ちなみに、うちの55歳のナニーが

 

つい先月500mlの吐血をしてわたしが留守の間に

 

病院に担ぎ込まれてしまったのですが。。。何が原因だったかってはてなマーク

 

植物油脂&大豆レシチンのチョコレートバー3枚を

 

寝る前にコーラで流し込んですぐに寝てしまったということの

 

結果ですわね。。。。。チーン 汗

 

 

大手メーカーのチョコレートは簡単に大量に作れる

 

植物油脂メインのレシチン入り 泣き1

 

カカオマスだけのチョコは手もコストもかかります。

 

溶けやすいしね ガクリ

 

販売するのは結構面倒ですわ。

 

これは生クリームと同じ問題を抱えていますわね。

 

その辺で大量に売っているチョコレートは

 

ひっくり返して 裏を見てごらん


「砂糖、植物油脂、全粉乳、カカオマス、ココアバター


乳化材(大豆レシチン、E476)」


こんな感じでしょうか 目

 

わたしが時々食べるチョコは「カカオマス、生クリーム、砂糖」


または「カカオマス、カカオバター、砂糖」これ以外のチョコは。。。

 

食べたあと おりていかなくて 吐きます。。。涙

 

おかしなアイスクリームもですが。。。

 

 

カカオマスとはカカオ豆をペーストにして固めたものだよ。


カカオバターは生のカカオ豆をローストして

 

外皮を剥いてすり潰したら出来るもったりした液体のこと。

 

低価格の板チョコには、

 

カカオバターの代わりに 植物油脂が入っているの。

 

これは生クリームの問題と一緒で

 

カカオバターはとてもコストが高いので、

 

カカオバターにできるだけ似た化学式を持つ

 

植物油脂を添加しているってことよ。

 

植物油脂にしたり、大豆レシチンいれたり、

 

乳化剤いれたりして滑らかさを出しているんだけど、

 

生クリームとホイップ問題同様 なぜダメなのかはてなマークはてなマーク

 

わからない人もいるのだよね。。。。滝汗

 

 

多価不飽和脂肪酸。
 

イソフラボン。
 

トランス脂肪酸。

 

 

そりゃぁですね。。

 

健康な人がときどき食べるのにはいいんじゃない 音符

 

でもさ、スタバのドリンクにホイップたっぷりのっけて、

 

どこどこの(不飽和脂肪酸たっぷり植物油脂で焼いた)パンケーキに

 

ソフトホイップバター(バターもどきともいう)とやらをのせ、

 

またまたホイップクリームのっけて、

 

こんなチョコやら、コンビニのおやつコーナーの

 

スイーツ食べているのなら。そのやばいもの総量は笑えない。。。。

 

徐々に徐々に蝕まれていくのだよ

 

バターばっかり、ココナツオイルばっかりで

 

健康になると言っているのではないのです。

 

もちろん、健康な人にはそんなに必要ないですわ。

 

生クリームだけが主食になること自体 それはおかしいでしょ

 

日本では手に入りにくい食材だしねぇ。日本のものじゃないひらめき電球

 

 

でもさ 反対方向の駅に向かってしまったんでしょ?

 

結構 遠くまで行ってしまったよね あせる

 

また健康という駅に向かって逆に戻ってくるのに、

 

ちょいっっとひとっ飛びするのにさ

 

新幹線にでも飛び乗ったらどうだい??って、

 

提案しているのだよ。

 

追いついたら、新幹線は降りて、

 

またバランスよく食べればいいよ。

 

 

あああぁぁぁ。。。。。泣き1

 

書きたいことだらけです。涙

 

美味しいチョコレート屋はたくさんありますが、

 

京都にすごいこだわりチョコ売ってるとこあるよ。

 

こっち Dari-k 

 

あくまでも 嗜好品ですからねー 合格 ぬはは。

 

 

わたしだってね、

 

バターたっぷりで焼いたグルテンフリーのパンケーキに、

 

とっておきのメープルシロップと生クリームのっけて

 

食べる至福の時がありますわ。

 

たまにね

 

しかも健康な。。。ときしか 食べたいと思えないけどさぁ 得意げ(Θ_Θ)

 

最近、食べれな〜い チーン

 

 

さて寝よっと。おやすみー★

 

 

 

 

ちなみに この記事は 昨日配信したメルマガにも

 

追記で載せてありましたよ

 

メルマガは この記事からの補足内容でしたっ

 

 

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