HOBOのブログ

老化防止のためにキーボードを叩きながら旅先の話や
ちょっと感じたことをチラッと


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今回の香港ツアー最後のお食事は4月に従兄弟と行ったICC101階の

龍璽
です。

まずは点心のプレート

龍璽①

左下の椎茸に見えるのは椎茸に見える包子の中に茸類が入って

います。小籠包は前日の夜上海の方が美味しいかなと思いました。

龍璽②

この叉焼は絶品でした。でも同じようなのが市中にまだまだあります。

龍璽③

アボガドと叉焼の腸粉

龍璽⑤

貝柱の乗った焼売、これも絶品でした。

龍璽④

芥藍と言います。別名チャイニーズケール中医的には利水化痰、解毒

袪風、清心明目です。私は大好きですがあまり信頼できない文献で

性ホルモンの抑制効果があると書かれています。信用していません。

今回の香港ツアーのお食事は以上です。食べて飲んでばかり感じる

かと思いますが・・・・マッタクその通りです。

明日から福島県石川町に行きブログの更新が出来るかどうかが

分かりませんが、最低文字だけのブログになっても今回のツアーの

表向きのテーマである生薬問屋街見学のエピソードを明日書きたい

と思います。

今日の1曲はMatt Monroで「Love is a many splendored thing」





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香港2日目の夜は西貢でお食事をした後、エアポートエクスプレス

(機場快線)九龍駅の上に立つ環球貿易広場(International Commerce

Centre)略してICCの118階にあるBar OZONEにいきました。

HKicc

地上470mのBarです。ここからの夜景はビクトリアピークからとは

また違って見えました。

OZcentral

OZONEから見た中環(セントラル)です。

OZtsinsa

OZONEから見た尖沙咀の船着場です。

バーとしてのレベルですか?

個人的には1回行けばOKです。常連になることはないと思います。

今日の1曲はJigsawで「Sky High」です。


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昨日、良い所で終わった西貢で食べたコースを説明なしでずらっと

写真だけでお楽しみ下さい(楽しめるかっ!)

えび

ボイル海老

伊勢えび

伊勢えびチーズ麺和え

シャコ

シャコ塩胡椒炒め

マテガイ

マテガイと野菜豆鼓炒め

ミルガイ

ミルガイと野菜炒め

さかな

蒸し魚

以上!

今日の1曲は「お魚天国」

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