久岡家スタッフのブログ

~ Private kitchen of Hisaoka family ~
9日9日水曜日は「若波の会」開催!


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博多・春吉 久岡家でございます。

本日は、とんかつ弁当の大量発注をいただき、
お店はお休みさせていただきます。


昨夜も、
塩とんかつをご指定で
ご来店いただいたお客さまが2組

ありがとうございます。


春野菜や
いろんな貝も入ってきました。
貝は酒蒸しもよし
焼いてもよし
パスタにしても・・・?





昨夜の賄いはさぼう貝と春菊のスープパスタでした。
思ったよりあっさりしていましたよ(^^)


3月14日の週はまだ、まったりとしております。
ときどき、ぽつぽつとランチもやっております。
(ランチ情報は久岡家大将のFacebookか、店頭のランチののぼりが目印です)


『A級グルメ大食覧会2016』の前売りチケットも店内で発売中です。

ご来店お待ちしております♪


#塩とんかつ #久岡家弁当 #A級グルメ大食覧会2016チケット発売
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冷蔵庫


博多・春吉 久岡家でございます。
冷蔵庫が新しくなりました♪

大将の隠し酒が丸見えですね~。

さて、

今週の金曜日3月11日はランチいたします!

トンカツ

ランチの旗と看板が目印です。



それから
今年の5月天神でのあのイベント!
久岡家も参加する予定です。

ばさし


ご期待下さい!

クジラ
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あいにく、今日は雪が舞ってますが、
春色のドリンクがやってきました(^^)

ごぶさたしております。

博多・春吉 久岡家でございます。

ほんのり桜餅?風味の甘酸っぱい梅酒『桜ほの香』
ロックかソーダ割がおすすめです。

春とは関係はないのですが
もうひとつ

レトロな感じがお店にマッチしそうなコチラ♪





赤玉スイートワイン。


で作った






赤玉パンチ(^^)

こちらも甘酸っぱくて飲みやすいです。


以上、新登場のドリンクでした。


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明けましておめでとうございます。
本年もよろしくお願い申し上げます。

大変ご無沙汰いたしまして、
申し訳ございません。

博多・春吉 久岡家でございます。


今年は1月4日から営業しております。





やっと、冬らしくなってきて
おでんが恋しくなってきましたね。

おでんの具は日替わりで微妙に変わっています。

ニューフェイスは健作さん&栄作さんが作ったジャガイモや
モチモチしたれんこん
青唐辛子入り鶏だんごや





今日はクジラやはんぺんもありましたよ。






おでんではありませんが、
今年もオマール海老入ってます!

久岡家といえば、オマール海老♪


前もってご予約いただけましたら、





オマール海老のトマト鍋もご用意できます(要・ご予約)


もちろん、
クジラや、きなこ豚の塩とんかつ
じっくり煮込んで炙った牛テールの塩焼き
クセになる辛さのグリーンカレーから

食後のコーヒーまで

定番メニューも健在です。

皆さまのご来店をお待ちしております!










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博多・春吉 久岡家でございます。

大変ご無沙汰いたしまして、申し訳ございません。
気がつくと、クリスマスが
もうそこまで‼︎

実は!
久岡家の年内の営業はクリスマスまでえっえっえっ


22日はいっぱいですが、

クリスマスイブもイブイブも
まだまだ
余裕がございます。


天神や博多駅の混雑を避けて、
少し足をのばしていただけましたら幸いでございます。

なんて、そんなこと言っておいて、
そこまで大きな店ではございませんので、
事前にお電話でご確認いただけますと
確実でございます。


さて、
クリスマスにもぴったりなこんなお鍋もできました。
久岡家のトマト鍋

トマト鍋


こちらは材料の都合も有り、
前々日までのご予約制
となります。(年末年始は業者さんがお休みの場合、ご用意できないこともございます。
ご了承くださいませ)


年明けは、1月4日からの営業の予定です。

よろしくお願いいたします。




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