H.I.S.シンガポール支店

皆さんこんにちは

そろそろシンガポールも太陽がサンサンと輝く日が出てきましたね。

この写真の雰囲気良さげなロビーのあるホテルはどこでしょうか

何だか格調高そうな感じがしますね！

そうです。こちらはシンガポールの名門””ラッフルズホテル”””です

真っ白なコロニアル風の建物が歴史と重みを感じますね。

行くと本当にテンションが上がります。

そして今日の目的のひとつ”シンガポールスリング”発祥の地

ロングバーへ向かいます。

これだけ飲むと本当に酔っ払いますので、注意してください。

南国のシンガポールにぴったりの何とも言えない美味しさ！

程よい甘さ！フルーティ！味の深み！などなど。サスガと思えるカクテルです。

一度は試してみたいですね。

平日の日暮れ前の６時ごろ行きましたが、やっぱり人が多くぎっしりでした。

でも大丈夫！２階と３階にも座席ありますので、結構な大人数が入ります。

そして私もお酒がすすんで、気分が良くなってきたので。。。

お土産を買って帰宅です。

ラッフルズホテル本当に素晴らしいです。

泊まらなくても十分楽しめます。ですが泊まったらもっと楽しめます！

今か今かと心待ちにしていた方も多いと思います。

先日リバーサファリがソフトオープン致しました。

大きく分けて４つの見所がありますが、、、、

こちらはリバーズオブザワールド

（コンゴ川、ガンジス川など世界中の川をテーマにした淡水生物の棲む水族館です）

INDIAN　GHARIALです。

ワニにそっくりですが、違う生物のようですね。

鼻の上のコブが何だかとても不思議です。

川に生息する生物って普段はあまり目にする機会が無いと思います。

しかも結構濁っているので、どんな生き物がいるのか想像もつかなかったのですが

世界中にはこんな珍しいものがたくさんいます。

そしてご存知、動物園の人気者パンダです。

シンガポールではガラスなど特に遮るものもなく、本当に身近に観る事が出来ます。

そしてとにかく大きいマナティです。体重は軽く1トンを越えています。

スローモーかつユーモラスな動きでかわいいです！

見学できるのは全体の6割～7割程です。

最後の1つWILD　AMAZONIAは今年の夏かおそくとも年内中には

オープンできるとの（噂）です。

しかしこれだけも十分楽しめること間違いなし！

混雑する前に一度体験するのもひとつの手ですね。。

リゾートワールドセントーサーにあるマリンライフパークのシーアクアリウムが世界最大の水族館としてギネス記録に認定されたそうです

以前にもこちらのブログにてお写真ご紹介したかと思いますが・・・








マリンライフパークには Adventure Cove Water Parkというものもあり、大変楽しそうです






皆様、お天気の良い日に是非行ってみてください

昨晩行ってまいりました。
ニョニャ料理レストランのブルージンジャーです

人数が多かったので店舗の二階のラウンドテーブルにて
お店のデコはとてもオシャレで感じのいいお店でした。


ご飯は








中華というよりは、マレー料理の風味が強く、日本ではなかなか味わえないお味でした
チリ等も入っていますが、辛すぎずにちょうどよくご飯がすすむお美味しい料理の数々でした。
ニョニャ料理はマレー料理と中華料理のいいとこどりで、豚肉もアルコールも扱っております

最後の写真ですが、チェンドルというデザートです
かき氷のようなもですが、今回は特別にドリアンがのってます

ぜひぜひ皆様もブルージンジャーでニョニャ料理如何でしょうか？
場所は97 Tanjong Pagar Roadですよぉ

皆様　久々のアップでございます。


私、シンガポール支店配属になりました小山でございます。
今後、定的にブログの更新していくつもりでございますので
どうぞよろしくお願い致します

今夜はお仕事の後、中華とマレーが融合したニョニャ料理のお店へ
足を運ぶ予定です

シンガポールには５年近く住んでおりますが、はじめてのニョニャ料理です！

マレー料理と中華料理のいいとこ取り堪能してまいります

追って詳細のアップ致しますので乞うご期待