テーマ:
豆腐マイスター新年会in名古屋

2年前にスタートした豆腐マイスター
今や全国で864名の豆腐マイスターが誕生しています

名古屋でも11期がスタート!!

ということで、これまでの豆腐マイスターの卒業生が集まり
豆腐懐石くすくらさまの豆腐づくしコースを楽しんじゃいました
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できたてのなめらか豆腐

おかわり自由なのが嬉しい~

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これからも、このメンバーと共に
豆腐の美味しさ、伝統をより多くの方に広げてゆきたいと思います


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豆腐懐石 【くすむら】
住所〒461-0014
愛知県名古屋市東区橦木町3-79

Access

052-931-1456052-931-1456
(本社・販売店)

052-937-0345052-937-0345
(豆腐懐石店)

地下鉄桜通線高岳駅徒歩9分/お車が便利です:国道41号「東片端」交差点を東へ400m/国道19号「平田町」交差点を西へ100m営業時間

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2/10(火)【「豆腐マイスター講師がお伝えするおとうふ料理教室 第3弾」

のお知らせ】
 

毎回、ご好評いただいています「おとうふ料理教室」の第3弾を開催いたします。

今回のテーマは「油揚げ・厚揚げ」です
当社代表廣瀬ちえも大好きなこの食材を、
さらに美味しく召し上がっていただくメニューを大公開します。
油揚げを主役にした、お子さんからお父さんまで楽しめるメニューを、
みんなで楽しくつくりましょう。



「お味噌汁にいれるもの」「地味な脇役」と思われがちな油揚げ。
誰でも簡単に作れる、と思っている方が多いのではないでしょうか?
しかし、実はとても手間暇がかかる上に職人技が光る食材で、
お豆腐屋さんの愛情がたくさん詰まっているのです。

ちょっとしたおもてなしやお持たせにもおすすめなメニューや、
油揚げや厚揚げを一層おいしくするソースをご紹介します。
また、毎回おなじみの、
豆腐マイスター講師による豆知識もお伝えします。

油揚げが大好きな方や大豆製品に興味のある方なら、どなたでも大歓迎!
豆腐マイスター講座をご受講いただいた後、
もっとレシピを知りたいという方にもおすすめの教室です。

みんなで一緒に「油揚げワールド」を楽しみましょう!



<内容・メニュー>
・お揚げでまきまき寿司
・お宝袋のおすまし
・油揚げがもっとおいしくなる!絶品ソース2種
・厚揚げのカラフルサラダ
・バレンタインスイーツ
※メニューは変更になる場合がございます、あらかじめご了承ください。


■講師:山本絢子(CHIE'S KITCHEN 講師)

■日程:2015年2月10日(火)

■時間:第1部 10:00~13:00 第2部 18:30~21:30

■会場:CHIE'S KITCHEN(愛知県名古屋市東区泉2-15-4 グランセーブル高岳602号室)

■受講料:5,000円(税抜、材料費・テキスト代込み)
(3日前よりキャンセル料全額が発生致します)

■定員:各部14名

■持ち物:エプロン、手拭き、食器用ふきん、参加費、筆記用具

■お申込み方法
http://www.chies-kitchen.com/?page_id=7054 からお申込みください。
または、lesson@chies-kitchen.com 宛にメール件名「おとうふ料理教室申し込み」とご記入いただき、
氏名・住所・携帯等電話番号・希望時間(第1部または第2部)をお書き添えの上お申込み下さい。

なお、携帯電話やスマートフォン用アドレスでお申込みされる際は、
必ずパソコンからのメールを受け取れるように設定いただけますよう、よろしくお願いいたします。

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