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今月のプレミアム単発教室2日間の料理教室終了!
「あったか水餃子 中華料理」がテーマ。
みんなでコネコネ手作りの皮作って、鍋を囲んで、
茹でながら食べるスタイル。寒い冬にココロもカラダも暖まりましたよ

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<メニュー>
・もっちり雑穀水餃子(手作りの皮)
・旨味たっぷりゴボウのトマトスープ
・白菜のごまごまホットサラダ
・焼きねぎと長芋の中華グラタン
・ザーサイ香味ごはん
・中華デザート(ごま団子)


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次回は2月23(火)24(水)テーマは【ネオ精進料理】
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【イベント】

2月20日(土曜) 「Wa woman プロジェクト」


「Wa woman プロジェクト」とは、
ライフワークの各ステージを頑張りながら、
自分の夢を追いかけて生きる女性(woman)たちが、自分らしく生きるために一緒に考え、
「地域社会、世界へつながる輪・和」「人々の心のつながる輪・和」「自然との共存、未来を育む輪・和」
をつなぐことができるように、という思いから立ち上がった、朝日新聞(Asahi)のプロジェクトです。
今年はエリカアンギャルさんがゲスト!

詳しい内容はこちら
http://www.chies-kitchen.com/?p=10780



2月21日(日曜) 【「Dr.KANAKO & CHIEのべっぴんセミナー&料理イベント
幸せホルモンを出してハッピーライフ!」のご案内】
ココカラウィメンズクリニック 伊藤加奈子先生と、
CHIE'S KITCHEN 廣瀬ちえが、
ホルモンについて学びココロとカラダのバランスを整えて、
毎日ハッピーに暮らすための教室を開催します。
■2月21日(日) 10:00~13:00(受付9:30~
■お申し込み・お問い合わせ:
http://ws.formzu.net/fgen/S19293373/ からお申込みください。

     

2月11日(祝日)CHIE’S KITCHENが入居するビルで感謝祭を開催します

CHIE’S KITCHENスタジオの入居ビルを行います。


ビルに入居する全店舗が、
みなさまに楽しんでいただける企画で出店を行います。

「まるでマルシェのように、気軽に、そして楽しく」。

これまで足を運びにくかった店舗で、そしてCHIE’S KITCHENスタジオで、
一日楽しく過ごしませんか?

■日程:2016年2月11日(木・祝)

■時間:10:00~17:00(TRUNK COFFEEのみ9:30~16:00)
 ※他の店舗は時間が異なりますのでご注意ください。

■会場:名古屋市東区泉二丁目1番28号 Viare Storia(ヴィアーレ ストリア)ビル
    1階~4階 各店舗

■オリジナルスイーツ(CHIE’S KITCHEN)
■パン(パン屋さんマイロ)
■原木しいたけのBBQ (しいたけブラザース)
■無農薬野菜の販売(まゆ農園・くんぷちった農園)
■マグカップ・コーヒードリッパーなど コーヒーアイテム(ZERO JAPAN)
■コールドプレスジュース(Hineli)
■豆腐・惣菜(くすむら)

また、1階CHIE’S KITCHENスタジオでは、
午前・午後とも手作り体験コーナーを設けます。

【定期講座】

2月25日スタート!「豆腐マイスター集中講座 in 名古屋」のお知らせです
農林水産省認定豆腐業界の公式団体全豆連公認「豆腐マイスター講座」を、
2回集中コース、各回豆腐に関する試食&料理教室付きで開催いたします。
毎回、基本の料理とアレンジ料理を、レシピ付きでみなさんにお伝えします。
■日程:2016年2月25日(木)、3月3日(木)
■時間:10:00~16:00(途中休憩をはさみます
■お申込み方法:
http://www.zentoren.jp/meister/aichi13.html

廣瀬ちえの「食を通じて幸せを分かち合う」ブログ


2月27日スタート!【「第4期 フードスタイリング総合プログラム ベーシック(初級)」のお知らせ】

2015年より認定講座となった、
「フードスタイリング総合プログラム」の初級コースを開講いたします。

雑誌などの紙面で活躍するスタイリストが直接指導いたします。

料理写真を「おいしそう」に撮るためのテクニックを、理論・実践ともに学びます

■日程:2016年2月27日(土)、3月26日(土)、4月23日(土)(全3回)

■時間:第1部 10:00~13:00 第2部 17:00~20:00 
 



3月16日(水)スタート!ライフオーガナイザーから学ぶ キッチンから始める整理術 定期講座
ご自宅のキッチン、あなたの使いやすい形になっていますか?
「片付けが苦手」「片付けてもすぐに散らかってしまう」「家事に時間がかかる」
そんなお悩みをお持ちの方は、
「ライフオーガナイズ」を知って、まずはキッチンから整えてみませんか。

■日程:2016年3月16日(水)、4月13日(水)、5月11日(水)、6月15日(水)
■時間:第1部 10:00~13:00 第2部 18:30~21:30

■詳しい内容とお申し込み
http://www.chies-kitchen.com/?page_id=7074 からお申込みください。

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