世代交代
テーマ:お買い物愛用していたレミパンが
ついに中のフッ素加工が削れてしまって
何を焼いてもすぐ焦げつくようになっちまったので
ざんねんながら引退
柳宗理のフライ返しはとっても気に入ってるけど、
これでやると表面を傷つけやすいんだよなあ
深さがあるのが何より便利だった
自立型のフタもね
ありがとう初代よ
きみはよくはたらいた
二代目レミパンは、底のこげ汚れが目立たないブラウンをセレクト
取っ手は淡いピンクです
でもトータルワークアウト食をつくっているいま、
「たれに漬け込んだ鶏肉」を焼き付けることが多く、
なんだか焦げやすそうなので
「これで最後の使用だ」と言いながら何度も初代を使っているというジレンマ 笑
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1 ■だめなのよね
柳宗理はデザインも機能性も抜群だけど、
フッ素加工や琺瑯とかとはおそろしく相性が悪い
ので使わない方がいいようです(泣)
フッ素加工のフライパンには専用の傷つけないナイロン製のものや
木べラを使わないとダメみたいです。
悲しいことだけど。
それぞれが良くても相性が悪いと最悪って人間みたいだな(笑)