Happyになる料理とお菓子のおもてなし教室~HIROKO'S KITCHEN 東京都町田市

小田急線柿生駅よりほど近い住宅街の自宅サロンで、少人数制の料理とお菓子のおもてなし教室を主宰、手作りお菓子の販売やオーダーメイドケーキの予約販売、企業様、雑誌社様などでフードスタイリングなど行っています。


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ご訪問ありがとうございます。

 

HIROKO'S KITCHEN ひろ子です。

 

ずいぶん前に・・・2月にお知らせさせていただきましたが

ついに、4月28日(金)より始まりました!!

 

 

アサヒカメラ×東京カメラ部主催2017写真コンテスト、

とても光栄なことに・・今年もインスタグラム部門で入選しました!!
 

私が作りましたデコレーションケーキの写真です♪

(私のような素人の写真がこの中に一緒に展示されているという不思議な奇跡です)

 

 

写真好きな方はもちろん、そうでない方でもこんな世界観があるんだと

感動すること間違いなしの素晴らしい写真が沢山展示されます・・・!

昨年、感動しまくりました。

 

4/28(金)からGWの開催となりますが、お近くにお越しの際はぜひお立ち寄り下さい~!!
 

私はまずは29日(日)の午後行きます!^^

 

お会い出来たらさらに嬉しいです

 

◆開催日程:4月28日(金)~5月6日(土)(11~20時)
◆開催場所:渋谷ヒカリエ9FホールB
◆入場無料


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HIROKO'S KITCHEN ひろ子です。

 

 

この日が決まってから数カ月間、ずっと不安というかドキドキが頭の片隅にあって、

スムーズにレッスン出来るかどうか、ずーっと気になっておりました。

 

 

それが、昨日、なんとか無事に終わりました・・・!!!

 

 

 

日本橋三越さま『はじまりのカフェ』にて、14名様にレッスンさせていただきました。


ドキドキの初めての場所。。

 

 

 

初めましての出会いあり、ここまでわざわざ来てくれた友人あり、

アシスタントしてくれた友人あり、スタッフの皆さまのお心遣いあり、

そして今日までサポートしていただいた方々あり、

沢山の皆様に有難うございますの気持ちでいっぱいです。

 

 

【今話題の穀物、キヌアの美味しい料理】、3品をデモンストレーション形式でご紹介させていただきました。

 

*キヌアのさわかやサラダ ハニーレモンドレッシング

*レンズ豆とキヌアの食べるスープ

*キヌア入りミートローフ

 

 

使いやすいキッチン、道具のおかげで、困ることなく、スムーズに進められました。

 

はじまりのカフェスタッフの皆様、サポートありがとうございました!!

 

 

 

 

ご満足いただけたか不安も残りますが

皆さまの温かいお言葉に感謝せずにはいられません‼︎ 

ありがとうございました‼︎

心より感謝申し上げます!

 

 

 

アシスタントしてくれた彩ちゃんにも心から感謝の気持ちを伝えました!!

手早く、手際良く、スムーズに動いてくれて

私を助けてくれました!!本当にありがとう!!!

 

 

新しい場所でのレッスン。

 

緊張しましたが、とてもいい経験をさせていただきました!

 

 

これからも少しずつ前進できるといいな。

 

 

 

 

 

 

 

◆オーダー◆

【6月以降】のオーダーメイドケーキ、アイシングクッキーのご注文受付中⇒ ご予約専用フォーム

※4月、5月お渡しのオーダーは締切ました。

 

◆メールフォームからお問い合わせいただく皆様へ。

3日以内にはお返事させていただいておりますが、その後お返事がない方が

いらっしゃいます。返信アドレスに間違いがないか、迷惑フォルダーに入っていないかなど

お確かめいただけるとありがたいです。よろしくお願いいたします。

 

◆募集中レッスン◆

①マカデミアピュアオイルを使ったマフィンとクッキーのレッスン

3月14、15日、4月18、21日 終了しました 

 

日本橋三越さま「はじまりのカフェ」にて【キヌアの美味しい料理講座】をします!

お申込みは、3月1日(水)10時半より受付開始。日本橋三越さん⇒★☆★ または、03-3274-8843でお申込みできます。 レッスン料4320円 / レッスン時間 14:30~16:30頃  詳細はこちら⇒★★☆ 終了しました

 

◆イベント◆

4月15日(土)Omotesando ART DATEに参加します。10:30-16:00 お菓子の販売をします。 終了しました

◆4月25日(火)COVOLBA@たまプラーザ Workshopイベントに出店します。 終了しました

5月19日(金)マイスタイルマーケットVol.1 @町田パリオ4F多目的ホール

◆6月15日(木)Sharing~Happyをお届するマルシェ~@ポプリホール 鶴川駅前

 

◆LINE@◆

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六本木のど真ん中にあるスペインバル【マリスケリア ソル】さんへ。

マリスケリア marisqueria =【魚介専門店】 

という意味のお店!!こだわりが感じられます^^

 

                                       ※グランジャポン社長、お茶目なマチ子さん♪

 


お世話になっているグランジャポン サポートメンバーのキックオフランチパーティが開催され、

参加させていただきました!


今年はグランジャポンのパートナーメンバーとして、

微力ながら一緒にお仕事させていただきます。

今年度はどんな事をやっていけるのか、ワクワクしています^^

 


素敵な魅力を持ったメンバーさんたちが沢山いるので刺激をいただき、

また頑張ろう!と思えます。

 

自分も周りの方々ににいい刺激を与えられるように、細々とでも活動して行きたいです^ ^
 

 

2017年もよろしくお願いいたします〜!

 

お料理はどれも絶品!またプライベートでも伺いたいお店です♪

 

ホタルイカがたっぷり入った、イカスミパエリア!

グランジャポンのイカスミのカルドを使って作ってくださったそう。

絶品でした!!

 

 

ゲストスピーカーに、フェルミエ代表の本間るみ子さんがお越しくださり、

とても興味深いチーズとの出逢いやここまでの成り立ちなどを

ざっくばらんにお話くださいました! るみ子さん、セレクトのスペインチーズ!

とっても美味しかったです^^

 

 

 

スペインの国民的ココアドリンク、コラカオ!

ホットでもアイスでも美味しい^^

デザートのスペイン風フレンチトーストにも振りかけて。

 

 

 

今日参加された皆様と。

本当はもっと沢山なのです^^

 

素敵な時間をありがとうございました!!

 

 

 

さてさて・・・・・・・・

明日はついに、日本橋三越様の「はじまりのカフェ」レッスン!!

頑張ってきます!!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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3月14、15日、4月18、21日 終了しました 

 

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お申込みは、3月1日(水)10時半より受付開始。日本橋三越さん⇒★☆★ または、03-3274-8843でお申込みできます。 レッスン料4320円 / レッスン時間 14:30~16:30頃  詳細はこちら⇒★★☆

 

◆イベント◆

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◆4月25日(火)COVOLBA@たまプラーザ Workshopイベントに出店します。 終了しました

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昨日のコボルバさんでのワークショップ、
無事終了いたしました。
 
ご参加下さいました皆さま、
ありがとうございました‼︎
 
短い時間での体験レッスンのため、
もうちょっとやりたい、知りたい!
などあったかと思いますが、
皆さま、楽しかった!!
子供の誕生日プレゼントのひとつになった、
記念日のクッキーになったなどのお声を聞く事ができ嬉しかったです。
 
ありがとうございます!
 
皆さまの作品をご紹介します^ ^
 
 
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コボルバさんでのワークショップ、
今回、参加は4回目。
 
毎回、魅力的な作家さんたちのステキな作品作りが体験できる!と人気のワークショップイベントです。
 
ステキな出逢いも沢山^ ^
 
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ランチも美味しくいただきました^ ^
 
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ガパオごはん。
 
 
ちなみに、昼間から通しで夜まで営業されてます。
夜もオススメです。
 
 
今日も良い1日を♡
 

 

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①マカデミアピュアオイルを使ったマフィンとクッキーのレッスン

3月14、15日、4月18、21日 終了しました 

 

日本橋三越さま「はじまりのカフェ」にて【キヌアの美味しい料理講座】をします!

お申込みは、3月1日(水)10時半より受付開始。日本橋三越さん⇒★☆★ または、03-3274-8843でお申込みできます。 レッスン料4320円 / レッスン時間 14:30~16:30頃  詳細はこちら⇒★★☆

 

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4月15日(土)Omotesando ART DATEに参加します。10:30-16:00 お菓子の販売をします。 終了しました

◆4月25日(火)COVOLBA@たまプラーザ Workshopイベントに出店します。 終了しました

◆5月19日(金)マイスタイルマーケットVol.1 @町田パリオ4F多目的ホール

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今週が終わったら、GWなんですね~!!

 

明日のコボルバでのワークショップ、

 

27日の日本橋三越様のはじまりのカフェ、キヌア料理レッスン、

 

頑張りますーーーー!!!

 

気合いいれて~いこう!!!

 

 

皆様はどんなゴールデンウイークをご予定されていますか??

 

毎年恒例の実家でのBBQは絶対参加したい!!

 

他にも横浜のガーデンネックレスにも参加したい!

 

赤レンガにも遊びに行きたいな~!

 

 

明日は飛び込みでもOK!!

お席に余裕がありますので、

すべて食べられるクッキーBOX作り、やってみたい!

と思われる方は、ぜひいらしてくださいませ~^^

 

おしゃべりしながら、楽しいひと時をご一緒しましょう~^^

 

お待ちしております!!!

 

 

 

 

 

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