東京チカラめしが「Nプロジェクト」で普通の牛丼に参入

東京チカラめし、ついに普通の牛丼に参入

焼くんじゃなく、煮るから「Nプロジェクト」なんだ。

東京チカラめしって、店舗網の急拡大にオペレーションが追いついてない店も出てるって話を以前聞いたことがあるけど、煮るなら鍋一個で済むけど、焼きだとその分、設備投資もかかるだろうし、そもそも運営会社の「本業」がぐらついてきてるんじゃあねえ・・・