「フォカッチャ」比べ

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今日は少し時間ができたので、朝からパン焼き♪



朝焼きあがったのは、フォカッチャ2種類。








丸い形のほうは、パンレッスンの「通常メニュー」 のもの。


長方形のほうはおうちパン講座初級」 メニューのもの。



どちらも、前日に簡単に生地作りをして一晩冷蔵庫で発酵させたものなのですが


使っている強力粉の種類や材料が違うので食感や味がまったく違うんですよ!


そんなところが、パン作りの面白いところです♪








★【募集】おうちパン講座開催します★






日時: 【初級】10月11日(火) 10:00~12:00
【中級】10月25日(火) 10:00~12:00
【上級】11月8日(火) 10:00~12:00

メニュー:おうちパン講座

レッスン料: 【初級】【中級】【上級】それぞれ4000円
(レシピ、材料費、ご試食、ドリンク込み)


場所:川崎市宮前区内の自宅教室
田園都市線宮前平駅からバス約5~6分

☆駐車スペース1台分あります

お子さま連れOKです!

お申込み詳細はこちらを覧ください → ☆☆☆





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通常のパンレッスンは、パンを作った後にランチタイムを設けて、


私が焼いたパンとともに、簡単なランチを召し上がっていただいています。


そのワケは、こちら ☆☆



ですが、「おうちパン講座」のレッスンは、


現在のところデモンストレーションによるレッスンとなり、


焼きあがったパンのご試食をしていただきますが、


通常レッスンのようなランチタイムは設けていません。




そのワケは・・・


「おうちパン講座」で作るパンは、どれもとても簡単なパンです。


生地作りも成型も簡単で、材料もシンプルです。



赤ちゃんのお世話をしながらでも作りやすかったり、


アレルギーのないお子さんでしたら、離乳食期の赤ちゃんでも食べやすいパンです。







お子さま連れでレッスンに参加することを躊躇してしまうかたもいらっしゃるかな?と思い、


赤ちゃんや小さなお子さま連れでも気軽に参加していただけるといいな、との思いから
デモンストレーションレッスンにしています。


もちろんお一人さまやお友達と一緒のご参加も大歓迎です!




デモレッスンと言っても、途中生地を触っていただいたり


成型をお手伝いしていただくこともあるかと思いますが、


手がパン生地でベタベタ!とはならないので、お子さまのお世話をしながらでも参加して


いただきやすいと思います(^^)








来月開催予定の「おうちパン講座」にも、赤ちゃんと一緒にレッスンにご参加予定のかたも

いらっしゃいますので、お気軽にご参加くださいね♪


★【募集】おうちパン講座開催します★






日時: 【初級】10月11日(火) 10:00~12:00
【中級】10月25日(火) 10:00~12:00
【上級】11月8日(火) 10:00~12:00

メニュー:おうちパン講座

レッスン料: 【初級】【中級】【上級】それぞれ4000円
(レシピ、材料費、ご試食、ドリンク込み)


場所:川崎市宮前区内の自宅教室
田園都市線宮前平駅からバス約5~6分

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お問い合わせについて

その他パンレッスン・カメラレッスンなどのお問い合わせは
こちらのフォームよりお気軽にご連絡ください。

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少し前に、新しいオーブントースターが届きました。



と言っても、じつはこのトースター義母が送ってくれたもの。


頼んだわけではないのですが、「安かったから~」と言って


偶然わが家にも買って送ってくれたのです。



わが家が普段使っているトースターはまだ健在で調子も悪くないのですが、


おうちパン講座 」で使う用のトースターとして使うことにしました♪


レッスンでデモを見ていただくのも、新品のトースターだと気持ちが良いですもんね(笑)!




こちらのトースターです!





義母から突然(笑)送られてきたものなので、ごくごく普通のトースターです。


「安かったから~」の言葉通り、きっと色々な家電量販店でもお手頃なお値段で


買えることが多い機種なのではないかなと思います。



さっそく試し焼きしてみましたが、自宅用のものと比べて特に変わったところもなく、


使い心地も悪くなかったです。



きっと、ご自宅でお使いのトースターどちらで焼いていただいても


レッスンと同じように焼けるのではないかなと思います。



トースターとフライパンで簡単パン作りできちゃう「おうちパン講座」の募集はこちら!
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日時: 【初級】10月11日(火) 10:00~12:00
【中級】10月25日(火) 10:00~12:00
【上級】11月8日(火) 10:00~12:00

メニュー:おうちパン講座

レッスン料: 【初級】【中級】【上級】それぞれ4000円
(レシピ、材料費、ご試食、ドリンク込み)


場所:川崎市宮前区内の自宅教室
田園都市線宮前平駅からバス約5~6分

☆駐車スペース1台分あります

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