macaron macaron~用賀でYOGAとJSAサロネーゼ協会練りきりアート・アイシングクッキー教室

用賀・桜新町でYOGAとJSAサロネーゼ協会練りきりアート・アイシングクッキー認定講師をしています。練りきりアート・アイシングクッキー認定講座や体験講座をしています。

macaron macaron〰


YOGA  

 月曜日 up for yoga 上用賀 15時~16時10分

 火曜日 insea 用賀 9時半~10時半

 木曜日 用賀中学 ミーティングルーム 10時~11時

 金曜日 グランクレール青葉台2丁目 10時半~11時半

 土曜日 OJAS青葉台 10時~11時20分


プライベート、出張も受け付けています。


アイシングクッキー


お菓子のオーダー、受け付けています。気軽にお問合せください。
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東京都世田谷区 用賀 桜新町 二子玉川

ヨガインストラクター
JSAアイシングクッキー*練り切りアート*あんフラワー教室

macaron macaron(マカロン マカロン)

おはようございますつながる花1
昨日はセカイノオワリ「タルカス」に息子と行ってきました

堅ちゃんやニッシーのライブでは、席運がない私ですが、今回は何とアリーナ26列が当たり、とっても良く見えました

初ライブの息子も楽しんでいた様子
今日から入試に向けて気合いを入れて勉強してくれるかな

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「ミロワールショコラ」
TIDANEFA ひらたまさこ先生のマクロビスイーツ教室で習いました。

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ビスキュイ、ラズベリーコンフィチュール、ピスタチオクリーム、ショコラムース、グラサージュという組み合わせ。

ピスタチオ大好きな私には、幸せなスイーツ
グラサージュという難関はありますが、又食べたいなぁーと思えるスイーツです

先生、ありがとうございました

<募集中のレッスン>


JSA練り切りアート®︎認定講師講座




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2時間×6回 税抜き104,500円(講座料金 税抜き72,000円、材料・道具・テキスト代税抜き32,500円)
認定料 税抜き20,000円(認定証・フリーレッスン用レシピ3枚付き)
年会費 税抜き3,000


12時間の中で、17作品(大型作品あり)をつくりながら40種の技術が学べる、充実した内容のコースです。


JSAアイシングクッキー認定講師講座


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  • 2時間×6回 税抜き94,800円(講座料金 税抜き66,800円、材料・道具・テキスト代税抜き28,000円)
  • 認定料 税抜き20,000円(認定証・フリーレッスン用レシピ3枚付き)
  • 年会費 税抜き3,000

12時間の中で、様々なテイストの16作品(大型作品あり)を作りながら51種の技術が学べる、アイシングクッキー作りに必要な技術をほぼ網羅した充実の内容のコースです。


JSAあんフラワーあんクラフト認定講師講座



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2時間×6回 税抜き101,000円(講座料金 税抜き72,000円、材料・道具・テキスト代税抜き29,000円 認定料税抜き 20,000円(認定証・フリーレッスン用レシピ 3枚付き)

年会費   3,240

12時間の中で、6作品(10種のお花やリーフなどの絞り方)とあんペーストの作り方・扱い方が学べる、充実した内容のコースです。


練り切りアート 体験レッスン


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季節に合わせた練り切りをお作り出来ます。


2時間 3種類 6個お持ち帰り。

¥3000


日程 時間はお問い合わせ下さい。


アイシングクッキー体験レッスン

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季節に合わせたアイシングクッキーの体験レッスンです。

2時間 ¥3000


日程 時間はお問い合わせ下さい。

レッスン可能な日時



124日(火)9時半から11時半


レッスンの内容は先着順でお選び頂けます。



レッスンのお問い合わせ

hiro510328@gmail.com


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macaron macaron(マカロン マカロン)

おはようございますカナヘイきらきら

昨日は、朝の間にレッスンや自己メンテナンスを終え、午後からはマカロン〜〜カナヘイ花

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前回同様、イタメレで作りましたが、、何だか生地の様子が違う
マカロナージュし過ぎたのかな〜〜。
まだまだ奥深いマカロンです

<募集中のレッスン>


JSA練り切りアート®︎認定講師講座




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2時間×6回 税抜き104,500円(講座料金 税抜き72,000円、材料・道具・テキスト代税抜き32,500円)
認定料 税抜き20,000円(認定証・フリーレッスン用レシピ3枚付き)
年会費 税抜き3,000


12時間の中で、17作品(大型作品あり)をつくりながら40種の技術が学べる、充実した内容のコースです。


JSAアイシングクッキー認定講師講座


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  • 2時間×6回 税抜き94,800円(講座料金 税抜き66,800円、材料・道具・テキスト代税抜き28,000円)
  • 認定料 税抜き20,000円(認定証・フリーレッスン用レシピ3枚付き)
  • 年会費 税抜き3,000

12時間の中で、様々なテイストの16作品(大型作品あり)を作りながら51種の技術が学べる、アイシングクッキー作りに必要な技術をほぼ網羅した充実の内容のコースです。


JSAあんフラワーあんクラフト認定講師講座



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2時間×6回 税抜き101,000円(講座料金 税抜き72,000円、材料・道具・テキスト代税抜き29,000円 認定料税抜き 20,000円(認定証・フリーレッスン用レシピ 3枚付き)

年会費   3,240

12時間の中で、6作品(10種のお花やリーフなどの絞り方)とあんペーストの作り方・扱い方が学べる、充実した内容のコースです。


練り切りアート 体験レッスン


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季節に合わせた練り切りをお作り出来ます。


2時間 3種類 6個お持ち帰り。

¥3000


日程 時間はお問い合わせ下さい。


アイシングクッキー体験レッスン

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季節に合わせたアイシングクッキーの体験レッスンです。

2時間 ¥3000


日程 時間はお問い合わせ下さい。

レッスン可能な日時



124日(火)9時半から11時半


レッスンの内容は先着順でお選び頂けます。



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macaron macaron(マカロン マカロン)

おはようございます

今日はinsea用賀さんで、8時からデトックスクラスの代行ですカナヘイきらきら

昨日はイルプルーでのお勉強。

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ショコラ②
左から「ブル ドゥ ネージュ」「ピエモンテ」「宇治」「キャラメル」

ショコラの2回目でした。
前回に引き続き、10時から5時まで、ぎっしりチョコレートカナヘイびっくり

でも、私はホワイトチョコ(イボワール)が、大大大好きなので頑張りました

しかも、イルプルのイボワールは美味しい
今回のショコラは独り占めで、毎日楽しませて頂きます


<募集中のレッスン>


JSA練り切りアート®︎認定講師講座




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2時間×6回 税抜き104,500円(講座料金 税抜き72,000円、材料・道具・テキスト代税抜き32,500円)
認定料 税抜き20,000円(認定証・フリーレッスン用レシピ3枚付き)
年会費 税抜き3,000


12時間の中で、17作品(大型作品あり)をつくりながら40種の技術が学べる、充実した内容のコースです。


JSAアイシングクッキー認定講師講座


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  • 2時間×6回 税抜き94,800円(講座料金 税抜き66,800円、材料・道具・テキスト代税抜き28,000円)
  • 認定料 税抜き20,000円(認定証・フリーレッスン用レシピ3枚付き)
  • 年会費 税抜き3,000

12時間の中で、様々なテイストの16作品(大型作品あり)を作りながら51種の技術が学べる、アイシングクッキー作りに必要な技術をほぼ網羅した充実の内容のコースです。


JSAあんフラワーあんクラフト認定講師講座



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2時間×6回 税抜き101,000円(講座料金 税抜き72,000円、材料・道具・テキスト代税抜き29,000円 認定料税抜き 20,000円(認定証・フリーレッスン用レシピ 3枚付き)

年会費   3,240

12時間の中で、6作品(10種のお花やリーフなどの絞り方)とあんペーストの作り方・扱い方が学べる、充実した内容のコースです。


練り切りアート 体験レッスン


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季節に合わせた練り切りをお作り出来ます。


2時間 3種類 6個お持ち帰り。

¥3000


日程 時間はお問い合わせ下さい。


アイシングクッキー体験レッスン

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季節に合わせたアイシングクッキーの体験レッスンです。

2時間 ¥3000


日程 時間はお問い合わせ下さい。

レッスン可能な日時



124日(火)9時半から11時半


レッスンの内容は先着順でお選び頂けます。



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マカロン好きの、マカロンマニアの為のマカロン情報。

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LA Maison du chocolat「バニラ」
直径4.5センチ 厚み1.5センチ

フランスの最高級ショコラのお店「メゾンドショコラ」

私がOL時代には、パリ研修に行ったら、必ずメゾンドショコラのトリュフをお土産に買ってくるというのがお決まりでした

「バニラ」という名前なので、バニラビーンズ入りのガナッシュをイメージしたら、、あれれ、ミルクチョコだ

チョコレートのお店なので、間違いなく美味しいのですが、何故バニラなのかしら

おそらくフレンチメレンゲで作られているので、ねっとり感があります。
チョコレート好きな方にオススメ

マカロンron


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