こんにちは、和田良美です(*'▽')

 

今日の姫ごはん

グリルチキンのサラダとハニーマヨトースト☆

 

 

ハートの形にくり抜いた食パンにハチミツを塗って、
マヨネーズをかけてオーブンで焼きました(*´▽`*)


ハチミツの甘みと焼いたマヨネーズの香ばしさが良い感じ☆

 

 

 

☆グリルチキンのサラダとハニーマヨトースト レシピ

≪材料1人分≫

[グリルチキンのサラダ]

鶏もも肉 80g

 塩・こしょう 少々

レタス 2枚

オレンジ 1/2コ

トマト 1/4コ

紫玉ネギ 1/8コ

ブロッコリースプラウト 1/2パック

チーズ 20g

オリーブオイル 大さじ1/2

酢 大さじ1/2

塩・こしょう 少々

 

[ハニーマヨトースト]

食パン 1/2枚

ハチミツ 大さじ1/2

マヨネーズ 大さじ1/2くらい

 

 

≪作り方≫

[グリルチキンのサラダ]

1.鶏もも肉は食べやすい大きさに切って塩・こしょうをまぶす。

 レタスは食べやすい大きさにちぎる。

 オレンジは皮を剥いて、食べやすい大きさに切る。

 トマトは食べやすい大きさに切る。

 紫玉ネギはみじん切りにする。

 ブロッコリースプラウトは、根の部分を切り落とす。

 チーズは、1㎝角に切る。

 

2.ドレッシングを作る。

  紫玉ネギ・オリーブオイル・酢・塩・こしょうを混ぜ合わせる。

 

3.フライパンにオリーブオイルを入れて加熱し、鶏モモ肉をこんがりと焼く。

 

4.ボウルに1.2.3.全部を入れて混ぜ合わせる。

 

5.ハニーマヨトーストを作る。

  食パンにハートの形に型抜きを使ってくり抜いて、ハチミツを塗って

  マヨネーズをのせる。

  オーブントースターでこんがりと焼く。

 

6.お皿に盛りつけ。

  4.のサラダに5.のトーストをのせて完成です☆

 

 

 

 

姫ごはんシリーズ11作目☆お花見お弁当レシピのDVD発売中!
人気の薔薇餃子のレシピも入っていて作り方・焼き方を動画で解説(*´∇`*)

 

 

 

 

 

 

オンラインで受けられる料理教室『秘密の姫ごはん

期間限定で受講生募集中☆

http://charisma.media/hime-gohann

 

 

 

最後までご覧になっていただきまして

ありがとうございます☆

 

↓のレシピブログとブログランキングに参加させていただいております。
クリックして応援していただけるとうれしいです☆