姫ごはん♡

少しの工夫でいつもの料理が
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朝ごはんのレシピを公開しています。


テーマ:
おはようございますニコニコ

今日の朝ごはんは、ミートボールのトマト煮ドキドキ

hime-gohann❤




今日は朝からうれしい出来事が音譜音譜音譜
いつも参加させていただいている、レシピブログの朝食部門で

王冠 1位 王冠   になってました音譜

いつもご覧になっていただいて、ありがとうございますラブラブ
明日には下がっちゃうかもしれないので、ぜひ今日中にご覧になってみてください音譜






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今日もPure Garden様から、モニターでいただいたのを使っていきます音譜

hime-gohann❤


ミートボールのトマト煮には、左のライス ブラン オイル バターテイスト
右のナチュラル コース ソルト ガーリックフレーバーを使います音譜


ナチュラル コース ソルト ガーリックフレーバーは、ニュージーランドの天然粗塩に、
ガーリックの香りがプラスされていますラブラブ

フタを開けた瞬間にガーリックの良い香りが、ふわーっとしていい感じです合格





クローバーミートボールのトマト煮 レシピ

≪材料 1人分≫

[ミートボール]
  
ひき肉            80g


玉ねぎ            1/4コ

ライス ブラン オイル バターテイスト    小さじ1くらい


パン粉            大さじ2

マヨネーズ          大さじ1

ナチュラル コース ソルト ガーリックフレーバー     少々


小麦粉            適量


揚げ油            適量



[トマトソース]

トマト            小1/2コ

玉ねぎ            1/4コ

トマトジュース        70cc

トマトケチャップ       大さじ1

ライス ブラン オイル バターテイスト      大さじ1

ナチュラル コース ソルト ガーリックフレーバー     少々



スライスチーズ        1枚

パセリ            少々



[付け合せ]

フランスパン





≪作り方≫

1.ミートボールを作る。

  ミートボールの材料の玉ねぎをみじん切りにする。


  フライパンにライス ブラン オイル バターテイストを入れて加熱し、

  玉ねぎのみじん切りを入れてしんなりするまで、炒める。



2.ボールに、ミートボールの材料のひき肉・1.の玉ねぎ・パン粉・マヨネーズ・

  ナチュラル コース ソルト ガーリックフレーバーを入れて、よくこねながら
  
  混ぜ合わせ、4コに分けて丸め、小麦粉をうすくまぶして、170℃の油で色よく揚げる。



3.トマトソースを作る。

  玉ねぎ・トマトを、1㎝角に切る。

  

4.フライパンにライス ブラン オイル バターテイストを入れて加熱し、3.の玉ねぎを炒める。

  玉ねぎがしんなりしたら、3.のトマト・トマトジュース・トマトケチャップを入れて混ぜ、

  2.のミートボールを入れて2-3分程度煮る。


  ナチュラル コース ソルト ガーリックフレーバーを入れて味を調える。



5.お皿に盛り付け。

  耐熱容器にトマトソースを入れて、ミートボールをのせ、スライスチーズをのせて、

  オーブンでチーズが溶けるまで焼く。


  パセリを散らして完成ですナイフとフォーク
    

hime-gohann❤



最近ハマっている、ブルーベリーティーも一緒にコーヒー

hime-gohann❤





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