姫ごはん♡

少しの工夫でいつもの料理が
より、おいしく・美しくをモットーに
おしゃれでかわいくて、そして食べてキレイになれる
朝ごはんのレシピを公開しています。


テーマ:
おはようございますニコニコ

今日の朝ごはんは、ブロッコリーのぶた肉巻き ベリーマスタードソースドキドキ

hime-gohann❤



今日もPure Garden様から、モニターでいただいたのを使っていきます音譜


$hime-gohann❤


ブロッコリーのぶた肉巻き ベリーマスタードソースには、左のライス ブラン オイル バターテイスト
真ん中のデザートソース ミックスベリーを使っていきます音譜





クローバーブロッコリーのぶた肉巻き ベリーマスタードソース レシピ

≪材料 1人分≫

豚バラ肉(スライス)    40gくらい

ブロッコリー        70gくらい(小房で6コ)

塩・こしょう        少々


ライス ブラン オイル バターテイスト     小さじ2



[ベリーマスタードソース]

デザートソース ミックスベリー      小さじ2

粒マスタード               小さじ2

ライス ブラン オイル バターテイスト     小さじ1

白ワイン                 小さじ1

しょうゆ                 小さじ1/2




≪作り方≫

1.ブロッコリーは耐熱皿に入れて、フワッとラップをかけて1分程度加熱する。


2.豚バラ肉(スライス)は、大体10㎝位の長さに切り、塩・こしょうをまぶす。


3.1.のブロッコリーの粗熱が取れたら、2.の切り分けた豚バラ肉(スライス)で

  花束をイメージしながら巻く音譜


  花束には見えませんがシラー  


hime-gohann❤




4.フライパンにライス ブラン オイル バターテイストを入れて加熱し、

  3.のブロッコリーのぶた肉巻きを焼く。


  ビックリマーク巻き終わりのところを下になるように並べて焼く。

  
  豚バラ肉に火が通れば、OK お皿に盛り付ける。



5.ベリーマスタードソースを作る。

  ベリーマスタードソースの材料のデザートソース ミックスベリー・粒マスタード・

  ライス ブラン オイル バターテイスト・白ワイン・しょうゆを混ぜ、

  4.のフライパンに入れて火にかけ、全体的に火が通ってまとまったら、

  4.のブロッコリーのぶた肉巻きの上に掛けて、完成ですナイフとフォーク




hime-gohann❤


hime-gohann❤








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