熊本地震から一年熊本地震から一年の今日。あっという間の一年だったような気がしますが、今でも多くの方が生活再建には程遠い状況であることに、ひまわり亭でもスタッフ一同、語り合い、また祈りを捧げました。震災後、食の拠点として様々な活動に協力してきましたが、食の本質や意義を改めて感じる一年となりました。まだまだ復興はこれから。ひまわり亭としてできること、引き続き続けてまいります。