人吉球磨グリーンツーリズム推進協議会で今年取り組んでいる、エゴマプロジェクト。

6月15日に種まきをしたものが、発芽してきましたー!



発芽したエゴマの葉!




7月1日には仮植、7月15日には定植予定です。

ぐんぐん育ちますように!


エゴマの効能◎◎

エゴマの葉にはβカロテンやビタミンCの他、ビタミンEも豊富で、

これらは抗酸化作用が強く若返りビタミンとも呼ばれています。

免疫力を高めるほか、体内の活性酸素を押さえ、老化の防止にも効果があります。


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オメガ3を多く含むエゴマ。


身体を健やかにするエゴマで人吉球磨を盛り上げようという、

人吉球磨グリーンツーリズム推進協議会によるエゴマプロジェクトのスタート

として、あさぎり町グリーンツーリズム研究会メンバーを中心に、エゴマの種まきを行いました。

次は7月1日の仮植です。

我々も初挑戦のエゴマ栽培。うまく育ちますように・・!








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本日のお弁当

テーマ:
梅雨入りした人吉ですが、田植えシーズンも終盤です。
さて、今日のお弁当をお届けします。
老人会さまにもいつもたくさん、ご注文頂いています!
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430円のお弁当。
高野豆腐の酢豚、美味しいですよ。

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540円のお弁当。スタッフが作った卵焼き、かなり絶品!店長手作りの座禅豆も美味しい◎


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1080円のお弁当。彩り鮮やかでしょう。

予算に応じてご注文くださいね。


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