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ビピンパ屋さんのランチメニューに
「辛ラーメン」があったので注文してみた。
ごはんとミニキャベツサラダがつく。
ミニキャベツサラダが本当にミニで驚いた。
辛ラーメンはインスタント麺であるので
そのまま出てきたらどうしようと思ったが
しっかり具が乗ってて、まあ満足。
なんか、出前一丁を辛くしたような味だったんだけど
辛ラーメンってこんな味だったっけか。


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バリ辛は言い過ぎかとも思うが、良いレベルの辛さ。
辛いのが好きな人に、ガッカリされない程度の辛さはあると思う。
ちゃんと辛い。辛いけど(自分には)辛すぎって辛さではない。
美味しく食べられたが後半少し物足りなくなってきたんで
鷹の爪をチビチビかじりながら食べ進めた。汗かいた。


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日替わり弁当。
カツオは期待した程の美味しさではなかった。
カニクリームコロッケは期待してないぶん美味しかった。
食後に腹が痛くなって胃薬を飲んだ。
最近、何か食べると腹痛を起こすことが多い。
それでいつも胃薬を持ち歩いてる。
何が原因かは分からない。
同じ物を食べても痛くなる時とならない時がある。


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友人から貰った。帰省土産の鮫カレー。

地元じゃ鮫を食べる習慣があるそうで。

(煮付けにして食べたりするとのこと。)

 

鮫カレーは、独特の匂いがした。

強い匂いではないが、やはり独特。

味も普通のカレーとだいぶ違う。

どちらかといえば好きな味。

コクがあり、ごはんの進むカレーだった。

しかし鮫肉自体は全く美味しいと思わなかった。

鮫肉の旨味がカレーの方に移って

出がらしになっちゃってんのかな。

 

米も同じ友人から貰ったものだった。

友人の実家で作られた新米。

友人は米どころの農家の出身であり

結婚して家庭を持った今でも

米はずっと実家から供給を受けてるそう。

米自立をしようと思い一度断ったら親に泣かれたとか。

 

鮫カレーの方は会った時に貰ったが

米は自分の不在時に友人が家に届けてくれた。

「私は外出しておりますので夫が受け取ります。」

と連絡しておいて、夫に応対してもらった。

(友人と夫とはこれが初対面であった。)

一緒に住んで三年経ってるけれども

入籍前は一度も、そんなふうにした事がなかった。

家族になったんだなあ、、、と思った。

 

 

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倍以上の材料で、具沢山カレー。

肉は安いひき肉。野菜はタマネギ、じゃがいも、茄子。

人参より茄子が安かったから茄子。

茄子とひき肉でマーボ茄子みたいに見えるが、カレー。

あと、生姜も入れた。大正解だった。

ネパール人のカレー屋によく行くのだが

そこのカレーは生姜が入ってて美味しい。

それで、いつだったか質問して、教えてもらったんだ。

日本のカレールウで作る家庭のカレーも

生姜入れたら美味しくなるって。

ネットで調べると生姜はすりおろしたのを入れるとあったが

そのカレー屋と同じように、きざみ生姜にして入れてみた。

めんどかったけど、きざんで入れた。

すると、、、

最高に美味しいカレーが出来上がった。

生姜を入れるだけで、こんなに美味しくなるなんて。感動。

きざみ生姜にしたのも、良い選択だったと思う。

食感がアクセントになるし、生姜味がぼやけない。

今後うちのカレーは必ず、きざみ生姜を入れることとする。

 

 

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桃屋 きざみしょうが110g

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友人に誘われて共に夕食。海鮮系の居酒屋で。

海鮮好きだから嬉しかった。それで、食べ過ぎた。

 

 

食べたいもの、気になるもの、たくさんあった。

刺身食べられて幸せだった。

白子の焼いたのは、殆ど独り占めした。

もんじゃサラダはアイデアに感動した。

初めて食べたマンボウは、美味しくなかった。

他にも色々食べた。食べ過ぎた。

食べ過ぎてからの、お茶漬け。

腹いっぱいだろうと、〆にお茶漬け。

 

 

食べたいもの、気になるもの、まだまだあった。

近いうちにまた行きたい。

 

友達から様々な韓国土産をもらった。

会うたびどっかしらの土産をもらってる気がする。

食事中はいつものように、友達の会社の愚痴を聞いた。

会えば愚痴ばかりで、聞いてて良い気はしないが

そこに部下の問題が含まれてるのは、凄いなと思う。

部下をもつ上司という立場であるということが。

自分はその、出世というものをしたことがないから。

今回は珍しく、自分も会社での悩みを聞いてもらった。

会社が嘘ばかりの仕事をしていて
自分にもそれが求められて、辛いっていう話。

 

 

ところで、箸置きがラムネだった。

いいね面白いね、と最初は思ったけど・・・。

これはあまり良いアイデアではない。

食べ物を粗末にしてはいけない

という教育を受けている。

ラムネは食べ物である。

食べないという選択は自分にはない。

食後にすぐ食べるか、あるいは持ち帰って食べるか。

そう考えると、汚したくない。

だから、使った箸をそこに置きたくない。

また、仮に食前または食事中にラムネを食べてしまうと

箸置きがなくなってしまうということになる。

箸袋もないから、それで箸置きを作ることも出来ず

仕方なしに、皿に箸を置いていた。

 

友達と別れ、帰宅するために乗った電車で

仕事関係の人に声をかけられ、驚いた。

「えっ電車乗るんですね!」というのが自分の第一声。

彼は複数の会社をもつ金持ち。

そういう人は電車に乗らないって思ってた。

「たまにはね」と返って来た。ふーんそうなんだ。

電車乗ってても、他のサラリーマンとは少し違った。

くたびれた感じが全くなかった。

びしっとしたスーツで、背筋まっすぐ伸ばして立ってた。

どういう状況か分からんが、鞄持ってなかった。

手にスマホ持っていじったりもしてなかった。

だから、乗車してきた自分にすぐ気づいたんだろうな。

でも、少し後に電話かかってきたとき、普通に出てた。

それなりの時間通話してて、どうかと思った。

 

「結婚したんだって?」ときかれ、今の苗字を伝えた。

「その苗字って、、、ああ、思い出した。○○グループの。」

すぐ分かるなんて。さすが。こんなの初めて。

地域経済に明るい人ってことなんだろうなあ…。

「高校時代よく○○カントリー行ってたよ」

高校生でゴルフのコース回ってたんですか。そうですか。

○○カントリーについて、帰宅後、夫にきいてみた。

「高校生が行くようなところではない筈」と言っていた。

(なお、そこは随分前にグループから離れており

経営交代して今は名称も変わっている。)

 

 

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なんだろう。チキン南蛮ってこういうもの?
タルタルソースどっちゃり。そういうもの?
○○南蛮ときいて自分が想像する料理には
決して、決して、タルタルソースはかかっていない。
想像と違うものが出てきてびっくりした。
そして、すごく変な感じがしたけど
食べてみたら、まあまあ美味しかった。

Wikipediaで「チキン南蛮」見てみたら
やっぱりタルタルソースどっちゃりだ。
でも、タルタルソースなしのも載ってる。
自分の思うチキン南蛮はそっちのほうだけど
世間では、タルタルソースありきのチキン南蛮
が主流になってんのかなあ。


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頂き物(夫サイド)。霜降り降りの生肉。

夫がステーキ焼いてくれた。

すごーく柔らかくて

和牛~!!って味

美味しかった。

 

しかし、多量の脂は苦手。

嫌いなのではなく、苦手。

美味しかろうと何だろうと

食べると気持ちが悪くなる。

こんだけサシ入ってる肉とか、もう。

すぐ気持ち悪くなって、一枚食べるの辛かった。

 

 

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