10坪をイノベーションする

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ええと。


会議がございました。


先週の金曜日でございます。


冒頭に「社長からのありがたいお話し」という枠がございまして、


ぼくはいつも大体このようなお話しをします。


業務報告ならLINEでいい。


なぜ、みんながわざわざ時間を作ってここ(会議室)に集まるのか。


この光フードサービスって船は今どこにいて、これからどこへ向かうのか。


クルーであるみんなの役割は何で、


今後何を求められるのか。


どれくらいの熱量で。


それを共有する。


これが今日の会議の目的です。


さて、


この船はどこへ向かうのか?


いよいよ今月で第8期を閉じ、来月から新しい期が始まる訳ですが


【10坪をイノベーションする】会社を目指そう。


と、そんな話しをしました。


100坪で3000万円売るのは難しいが


10坪で300万売るのは不可能じゃない。


じゃあ、10坪のお店を10店舗やればいい。


この10坪の戦いは誰にも負けない。


今まで誰も手を付けなかったこのフィールドで1番を取ろう。


「おもしろい!」


「ああ、なるほどね。」


「そうそうそう。何で誰も気づかなかったんだろう。」


と、ボクらを応援してくれる人達が「あっ!」と言うような、


斬新で、改進的で、革新的な組織を目指そう。


その為に必要な話しを今から始めよう。


1分1秒の価値を最大化させるべく、


生産性の高い時間にしよう。


って。


そんな話しをしました。


ウチの会社はそんな所を目指す組織です。


そんな方向へ導きます。


経営戦略が、


「いい筋してる」


「センスがいい」


と言われるように


もっと勉強して、インプットとアウトプットの質と量を高めていきます。


全ては経営理念である


ひとつでも多くの「笑顔」と「笑い声」に出会う為に。


でございます。


今日もご来店頂いているお客様の為に。



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【週末雑感】 vol.108

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こーいなんてー


いわばエゴとエゴの


しぃーそーげーーむ


いぇーい


いぇーい


こほん。


HAPPYをこよなく愛するみなさま。


ご機嫌いかがでしょうか。


ぼくはご覧の通り、相変わらずご機嫌です。


最近、毎週東京に来ています。


今も東京からこのブログを書いています。


いよいよ東京の展開がスタートしそうな予感です。


ドキドキ


それでは今週を振り返ります。


■名駅イルミネーション

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新幹線に乗る前に目に飛び込んで来ました。


キレイですねー。


もう冬かぁ。


ぼく、寒いの苦手ですけど、


イルミネーションは好きです。


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■虹


先週ゴルフしてきまして、


その途中でキレイな虹が見れました。


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何かいいことあるかなぁー


それにしてもゴルフ全然上手くならなあなぁ


(´・ω・`)


■ブルームアワード


尊敬する先輩のひとり、ブルームダイニングサービスの加藤さんからお招き頂き、


ウチの社員さん連れて行ってきました。


ブルームアワード。


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社内のスタッフの方々にスポットライトが当たる素晴らしいイベントでした。


様々な示唆があり、


大変有意義なインプットになりました。


加藤さんありがとうございます。


加藤さんを見習って、ぼくもいい会社創ります!


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■今週のオバショット


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~台中より~


■今週の喫茶店


どうです?この外観。


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素晴らしいでしょう。


ここで、秘密のミーティングが行われていたのです。


■今週のつぶやき






東京3号店目の契約完了


ふふふ


それでは!


また来週お会いしましょう!


今日も飲むよ。


(´・ω・`)


せせーい


(´・ω・`)










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【週末雑感】 vol.107

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さて。
 
 
突然ですが、
 
 
会社から徒歩圏内にある
 
 
ご近所のフルーツやさんと出会いました。
 
 
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こちら。
 
 
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マンゴーシェイク410円。
 
 
濃厚すぎて吸えません。
 
 
ちょう美味い。
 
 
そんな吸えないマンゴーシェイクをすすりながら、
 
 
今週を振り返ります。
 
 
■経営指針発表会
 
 
弊社のメインコンテンツである【立呑み 焼きとん 大黒】を設計・デザインして頂いている
 
 
リンゴボーイデザインさんの経営指針発表会に参加してきました。
 
 
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新しいスタッフさんも増え、益々売れっ子デザイン事務所になるんだろうなー。
 
 
と参加者の皆さんが満場一致でそう思ったに違いない、素敵な会でした。
 
 
素晴らしい設計士さんにウチのデザインをお任せできて、嬉しい気持ちでいっぱいです。
 
 
■立川マシマシ9号店
 
 
そういえばテレビ取材受けてました。
 
 
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お陰様でたくさんのお客さんにご来店頂いております。
 
 
感謝の気持ちでいっぱいです。
 
 
■犬
 
 
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最近犬飼おうか迷っています。
 
 
飼うなら、この犬がいいなぁ。
 
 
■サーフィン
 
 
先週の台風でいいウネリが入ってきて、
 
 
サーフィンしようと思ったら、
 
 
ポイントに100人くらい人いて諦めて帰ってきました。
 
 
ひとつの波に7人も8人も乗るんだもん。
 
 
ぼく、下手だから怖くて乗れないよ(´・ω・`)
 
 
 
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■今日の富士山
 
 
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夕暮れの富士山。
 
 
キレイだねー(*‘ω‘ )
 
 
■今週のつぶやき
 
 
 
 
ドキドキ…
 
 
それではまた来週お会いしましょう!
 
 
せせーい
 
 
(´・ω・`)
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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