東府中病院のブログ

東府中病院の公式ブログです。
当院からのお知らせなどをタイムリーにお伝えしていきます。


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こんにちは!

栄養士 Kです。

 

本日はバレンタインデーですチョコ

 

当院の昼食には、バレンタインランチをご用意しました!

 

こんな感じです↓

パン盛り合わせ/ビーフシチュー/魚介のサラダ

フォアグラのソテー~バルサミコソース~

バレンタインデザート/ハーブティー

 

ビーフシチューに乗っている、白くて丸いお野菜はペコロスです。

直径3cmほどのミニ玉ねぎで、普通の玉ねぎより甘いのが特徴です!

見た目も小さくコロッとしていて可愛いらしいですよね照れ

 

 

本日のデザートは、

クッキー・キャラメル・蜜がけいちごを少量ずつの3種盛りです☆

 

ずらり!

ハートがきれいに並んだので写真を撮ってみましたカメラ

 

蜜がけいちごにはいりごまがまぶしてあり、

甘すぎずさっぱりと食べられるデザートでした!

 

 

 

どのお料理も、厨房スタッフ一同で丁寧にお作りしています好

 

ご入院中の患者様にも、ブログをご覧の皆さまにも

楽しんでいただけたらと思います!

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