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2009-10-31 16:00:00

TRICK OR TREAT!!

テーマ:はにゅう
こんにちは!

今日はスタッフではないはにゅうです。



さて、今日は【ハロウィン】ですね☆彡


この日の為に・・・

いや

ただ単に可愛くて
買ってしまったクッキー型を

今日使わずしていつ使うのだ!我よ!

ということで
朝からクッキーを焼いておりました。

東向島珈琲店 STAFF BLOG-型抜クッキー.jpg

部屋中に甘い香りが
漂っております。
画像はプレーンだけですが
ココアも作りました。

ま、普通です。


猫・コウモリ・王冠・星・もみの木・結晶・花・人形・・・・


と、クッキー型は
どんどん増えていきます。
何故か【冬】モチーフが多い。


引き出しが小物だらけ

散らかります

『あぁ…大掃除も始めなきゃ』

ということになりますね。


しかし今日はハロウィン♪♪♪
イベント事は楽しみましょう!

私はこれからカボチャのニョッキを
作りますよ~
きのこをいっぱい入れて
クリームソースに絡めて…
考えただけでお腹が空いてきました。

東向島珈琲店 STAFF BLOG-myランタン1.jpg

東向島珈琲店 STAFF BLOG-ランタン1.jpg

ではでは。。。
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2009-10-30 02:01:25

缶詰アーカイブ

テーマ:キミ

こんばんは。金曜日スタッフキミです。

最近は朝から仕事、よるから撮影、バタンキューの毎日をおくっています。
久々の更新になってしまいましてごめんなさい。

さてさて、ただいま曳舟、京島、押上、東向島、八広近辺で行われてるアートイベント「濹東まち見世」
http://machimise.net/index.html
いろんな場所で、アーティストの方々がアートプロジェクトを展開しているとっても面白いイベントですが
その中の一人、食とアートをテーマにいろんな活動をしているEAT&ART TAROさん。
向島のいろんなお家の夕飯を缶詰にしちゃおう!というおもしろい企画をやってます。

そして、先日の火曜日、私のお家にもやってきてくれました!!

今回私が作ったのは得意料理の「ナシゴレン」
わたしの地元にあるお気に入りのカフェのレシピをまねしたものですが、、

とっても狭いキッチンでお酒を飲みつつ、作りました。
目玉焼きは失敗したものの、成功。

温かいうちにTAROさんが缶詰にしてくださいました!





東向島珈琲店 STAFF BLOG
東向島珈琲店 STAFF BLOG
東向島珈琲店 STAFF BLOG

結構力のいる作業。
でも缶詰になった時は感動ものです!!
このあと、オーブンで加熱して保存完了です。


食後はTAROさんが差し入れてくださったベルギーの白ビールで一杯。
ビールが苦手な私にもとっても呑みやすいお酒でした。

$東向島珈琲店 STAFF BLOG

この日ナシゴレンを作ったときにあまった鶏肉の皮を、スープで湯がいて
TAROさんが手早くおつまみを作ってくださいました。

さすが食のアーティストさん
手際がよく、あっとゆーまに美味しい一品が。それにもまた感動!



とっても貴重な経験をさせていただきました。
今後の活動も、お手伝いできたらしていきたいなっとおもっています!



TAROさんが缶詰にしていった作品は、ただいまヒガムコに展示中です!
《向島缶詰アーカイブ》
「向島缶詰アーカイブ・ドキュメント展示」
会期:2009年10月17日[土]~12月8日[火]

ヒガムコの大きな窓からものぞけますよ、是非ご覧くださいませ。


TAROさんの活動はこちらのサイトでチェックできます♪
http://web.mac.com/eat_art/site/top.html

ブログでも缶詰アーカイブの記録がみれます★
いろんなお宅の夕飯はとっても楽しい記事になってます


東東京、ほんとうに熱い!!!



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2009-10-29 09:04:25

谷根千から墨東へ。

テーマ:ブログ
昨日、一昨日と久しぶりの連休をいただきました。

一昨日の火曜日。

久しぶりに谷根千へ。

大好きなイタリアンレストラン「イルサーレ」さんへ。

向かったところ痛恨の「貸し切り」。

う~ん残念。気を取り直して中国料理の「天外天」さんへ。

本店がお休み。しかし張り紙をみると「別館」は営業中とのこと。

家内とほっとして別館へ。

家内は「冷やし坦々麺」。

僕は「豚の角煮丼」を。

追加でシュウマイを2種。

春巻き。

もりもり食べて、隣の公園で一休み。(この公園はおすすめです。)

その後は数年ぶりに「nomad」さんへ。

谷根千で一番好きなカフェです。

14時からオープン24時クローズのカフェ。

ゆっくりお酒も飲めます。

ゆっくりデジカメの購入計画をたてて、退店。

その後、「キラキラ橘商店街」へ。

「墨東まち見世」のロビーにあいさつ。

お弁当やさんの「たかはし」さんで購入がてらあいさつ。

「満州餃子」さんで10個300円の餃子を購入。(両天とも美味しいです。おすすめ。)

その後帰宅。それらのお惣菜で晩御飯。(もうおなか一杯でした。)

二つの「下町」を満喫しました。

「墨東」のこれからは熱い!って思った一日でした。

ではまた。



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