釣りに行けないのと、嫁さんが飲み会で二日酔い気味なので久々にDO料理をしてみました。

(DO:ダッチオーブンね)

 

食材は、玉ねぎ1個、ジャガイモ小4個、パプリカ1個、ニンジン1本、すくなかぼちゃと今回は鶏もも肉1枚をバジルソースで味付けしてみた!

 

DOで蒸す事約20分おんせん

 

食材に火が通って柔らかくなってます♪

 

我が家はレモンとポン酢で食べますが、鶏肉のバジルソースはもうちょっと味付け濃くしてもOKかな冷や汗

 

全体的にバジルの香りがして食欲をそそりましたよてへぺろ

 

生ビールがすすみました♪